#VeganWave! Die Nachfrage nach pflanzlichen Fleischprodukten steigt. | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. | Experte für Lebensmittelmaschinen und Produktionslinienlösungen
ANKO #VeganWave! Die Nachfrage nach pflanzlichen Fleischprodukten steigt. Einleitung. ANKO FOOD MACHINE ist der Experte für Siomai, Wonton, Baozi, Tapiokaperlen, Teigtaschen und Frühlingsrollenmaschinen und bietet Beratungsdienste an. ANKO begann mit dem Verkauf von Geräten zur Verarbeitung von Tiefkühlkost. Wir besitzen 70 % des Marktes für die Verarbeitung von Tiefkühlkost in Taiwan und haben diese auch in mehr als 114 Länder verkauft.
#VeganWave! Nachfrage nach pflanzlichen Fleischprodukten steigt
Der fleischlose Lebensmittelmarkt hat das Potenzial, 2 Billionen US-Dollar zu erreichen. / ANKO FOOD MACHINE Unternehmen ist der Experte für Siomai, Wonton, Baozi, Tapiokaperlen, Teigtaschen, Frühlingsrollenmaschinen und bietet Beratungsdienste an.
#VeganWave! Nachfrage nach pflanzlichen Fleischprodukten steigt
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Der fleischlose Lebensmittelmarkt hat das Potenzial, 2 Billionen US-Dollar zu erreichen.
Die Nachfrage der Verbraucher nach vegetarischen und veganen Lebensmitteln wächst seit Jahren stetig. Viele Lebensmittelhersteller ersetzen Fleisch durch pflanzliche Zutaten wie Gemüse und Fleischalternativen. ANKO ist das führende Unternehmen für Lebensmittelmaschinen, das Lebensmittelverarbeitungsgeräte und Produktionslösungen anbietet; unser Expertenteam kann professionelle Beratung zur Planung von Produktionslinien, zum Design von Arbeitsabläufen, zur Rezeptmodifikation und zu Beratungsdiensten bieten, um Ihre fleischlosen Produktlinien effizient zu starten.
Fleischalternativen: Pflanzliche Fleischprodukte
Die globale Lebensmittelversorgungskette wurde von der Pandemie betroffen, insbesondere bei Fleisch. In letzter Zeit suchen Verbraucher nach gesünderen, sichereren und umweltfreundlicheren Lebensmitteloptionen. All dies hat die Expansion des pflanzenbasierten Fleischmarktes beschleunigt, mit bekannten internationalen Marken wie Beyond Meat, OmniPork und Impossible Foods. Es gibt auch viele Supermarkt- und lokal hergestellte Marken von fleischlosen Lebensmitteln, die unter Namen wie "Love your vegan" von Sainsbury, Tesco's "Wicked Kitchen", "Vegan" von Waitrose, "Plant Kitchen" von M&S und einer lokalen Marke in Taiwan namens "NEO Foods" verkauft werden.
"Pflanzenbasierte" oder "kultivierte" Fleischalternativen repräsentieren eine neue Ära umweltfreundlicherer, ethischerer und gesünderer Proteine, die eine neue Kreislaufwirtschaft in der Lebensmittelindustrie fördern. Sind wir bereit dafür?
Neue Bestseller in den Tiefkühlregalen
Laut einer Studie von Arizton Advisory and Intelligence wird im Markt für pflanzliches Fleisch von 2019 bis 2025 ein geschätztes Wachstum von 18 % erwartet. Die Vertriebskanäle für pflanzenbasierte Fleischalternativen beschränken sich nicht nur auf große Supermärkte wie Asda, Waitrose und Tesco, sondern auch auf Online-Händler wie Amazon. Bestseller auf westlichen Märkten sind pflanzliche Burger-Patties, vegetarische Pasta, vegane Burritos und fleischlose Pizzen. Vegetarische Teigtaschen, Frühlingsrollen, fleischlose Shumai und Imitat-Schweinefleischbällchen sind in Asien beliebter.
ANKO's Vorschläge zur pflanzenbasierten Lebensmittelproduktionslinie
Optimierung des Extrusionssystems
Die Maschinen von ANKO haben verschiedene Arten von pflanzlichen Fleischalternativen als Ersatz für Schweinefleisch und andere herkömmliche Fleischsorten verarbeitet, und diese Produkte haben sich als erfolgreich und köstlich erwiesen. ANKO bietet auch viele Lösungen zur Verarbeitung der faserigeren und größeren Gemüsefüllungen an.
Vegetarische Teigtaschen und Ravioli - HLT-700U
Produktivität: 2.000 - 12.000 Stück/Stunde. In dieser Maschine wurde der Extrusionsdruck gesenkt, um sicherzustellen, dass sowohl vegetarische als auch Fleischfüllungen reibungslos in die Teigtaschen gefüllt werden können, selbst mit größeren Stücken von Meeresfrüchten oder Gemüse. ANKOs neue "Wellen"-Serienformen ermöglichen die Produktion von Teigtaschen mit einem handgefertigten Aussehen.
Vegane Fleisch-Shumai - HSM-900
Produktivität: 9.000 Stück/Stunde. Dieses Modell bietet einen automatischen Wrapper-Pressvorgang, Füllung, Formung, Belegung und verfügt über eine Ausrichtungssequenz. Die Parametereinstellungen sind vollständig anpassbar, um köstliche Shumai mit verschiedenen Rezepten, Wrapper-Dicken und Füllungsarten herzustellen.
Gemüse-Frühlingsrolle - SR-24
Produktivität: 2.400 Stück/Stunde. Diese Maschine verfügt über ein automatisches Gerät zum Wickeln von Frühlingsrollen mit einzigartigen Faltmechanismen. Sie kann verschiedene Hackfleischsorten, gemischtes Gemüse, Sojasprossen, Kartoffelbrei und Taro-Füllungen verarbeiten. Der Produktionsprozess beginnt mit dem Backen des vorab gemischten Teigs zu einem Wickelband, wo es dann abgekühlt und sensorisch geteilt wird. Dann werden die gewünschten Füllungen auf jede Hülle extrudiert und schließlich zu perfekten Frühlingsrollen gefaltet.
Vegane Wontons - HWT-400
Produktivität: 3.000 - 4.200 Stück/Stunde. Der Prozess zur Herstellung dieser Teigtaschen beginnt mit dem Befüllen der Trichter mit vorgefertigtem Teig und Füllung, dann wird die Maschine automatisch ein dünnes Teigtaschenblatt auspressen, das geteilt, gefüllt und zu köstlichen Teigtaschen geformt wird. Die Endprodukte sind mit professionellen Formen fest versiegelt, um ein Auslaufen zu verhindern.
Pilz-Imitations-Schweinebällchen - FMB -60
Produktivität: 200 Stück/Stunde. Diese Maschine verfügt über einen Trichter und Verarbeitungseinheiten, die Fleischpasten, gehackte Pilze oder pflanzliche Fleischteige in Fleischbällchen verwandeln können. Es gibt eine drehbare Plattform, die zum Platzieren eines Topfes mit Wasser konzipiert ist, um die Endprodukte zu empfangen und so ein Ankleben zu verhindern.
Warum sollten Sie sich für die Maschine von ANKO entscheiden?
Gelobt von über 114 Ländern.
Helfen Sie, Ihr Geschäft mit unseren 48 Jahren Erfahrung in der Lebensmitteltechnik aufzurüsten.
Was Sie kaufen, ist nicht nur eine Maschine, sondern ein Rezeptberatungsdienst, der von unserem Lebensmittelwissenschaftler bereitgestellt wird, um sicherzustellen, dass das Essen köstlich ist.
Bieten Sie ein freundliches schlüsselfertiges Projekt, einschließlich Gemüseschneidemaschine, Mixer und Dampfgarer an der Vorder- und Rückseite.
Mit über 48 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelmaschinenindustrie ist ANKO mit den Markt- und Branchenbedingungen vertraut. ANKO kann Ihnen helfen, Entscheidungen zu treffen und Empfehlungen für industrielle Aufrüstungen zu geben, dank unserer jahrzehntelang angesammelten Marktinformationen und Lebensmittelentwicklungen. Wir sind bestrebt, unseren Kunden die neuesten und wertvollsten Informationen bereitzustellen.
Die Maschinen von ANKO werden jetzt in Produktionsfabriken in 114 Ländern eingesetzt. Essen, das von den Lebensmittelmaschinen von ANKO hergestellt wird, wird in mehr als der Hälfte der Länder der Welt serviert. Wir haben jahrelange internationale Erfahrung und ein reiches Maß an internationalem Fachwissen angesammelt. ANKO kann bei der Gestaltung von Produktionslinien gemäß den Kundenbedürfnissen helfen, umfassende Gesamtlösungen für Anlagen und Ausrüstungen für die Anlagenplanung, Rohstoffverarbeitung, Planung von Produktionslinien, Optimierung von Produktionsprozessen sowie die Entwicklung und Anpassung neuer Produkte bieten.
Die ANKO-Fabrik verfügt über einen Maschinen-Demonstrationsbereich sowie ein helles und sauberes Lebensmittel-Labor auf hohem Standard, das eine Vielzahl von Mehlen, Gewürzen, Füllungen, Zusatzstoffen und verschiedenen Lebensmittelverarbeitungsgeräten wie Mischern, Gemüseschneidern, Hydro-Extraktoren, Dampfgarern, Öfen und anderen relevanten Geräten bietet. Sie können jederzeit alle Arten von Rezepten und Maschinen testen, um sicherzustellen, dass die ANKO-Ausrüstung Ihren tatsächlichen Bedürfnissen und Anforderungen entspricht.
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ANKO FOOD MACHINE und Produktionslösung - Experte für Lebensmittelmaschinenhersteller
Seit 1978 in Taiwan ansässig, ist ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. ein Hersteller von Lebensmittelmaschinen und -geräten in den Bereichen Lebensmittelmaschinen, Lebensmittelmaschinen, Mehrzweckfüll- und Formmaschinen. Lebensmittelmaschinen werden in 114 Länder verkauft, einschließlich Maschinen zur Herstellung von Teigtaschen, Shumai, Frühlingsrollen, Paratha, Blätterteig, Samosa und so weiter.
Die ANKO FOOD MACHINE-Firma ist der Experte für Siomai, Wontons, Baozi, Tapiokaperlen, Teigtaschen und Frühlingsrollenmaschinen und bietet Beratungsdienste an. ANKO begann mit dem Verkauf von Maschinen zur Verarbeitung von Tiefkühlkost. Wir besitzen 70 % des Marktes für Maschinen zur Verarbeitung von Tiefkühlkost in Taiwan und haben sie auch in mehr als 114 Länder verkauft.
ANKO bietet seinen Kunden hochwertige Lebensmittelmaschinen an. Mit fortschrittlicher Technologie und 48 Jahren Erfahrung stellt ANKO sicher, dass die Anforderungen jedes Kunden erfüllt werden.
Vegetarische Teigtaschen
Vegane Fleisch-Shumai
Gemüse-Frühlingsrolle
Pilz-Imitationsfleischbällchen
