#ВеганскаяВолна! Спрос на растительные мясные продукты растет | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. | Эксперт по решениям для пищевых машин и производственных линий
ANKO #ВеганскаяВолна! Спрос на растительные мясные продукты растет. Введение. Компания ANKO FOOD MACHINE является экспертом в области сиомай, вонтонов, баоцзы, тапиоки, пельменей и весенних рулетов и предоставляет консультационные услуги. ANKO начала с продажи оборудования для переработки замороженных продуктов. Мы владеем 70% рынка оборудования для переработки замороженных продуктов на Тайване и также продали его более чем в 114 стран.
#VeganWave! Растет спрос на продукты на основе растительного мяса
Рынок безмясной пищи имеет потенциал достичь 2 триллионов долларов США. / ANKO FOOD MACHINE Компания является экспертом в области сиомай, вонтонов, баоцзы, тапиоки, пельменей, машин для весенних рулетов и предоставляет консультационные услуги.
#VeganWave! Растет спрос на продукты на основе растительного мяса
Поделиться :
Рынок безмясной пищи имеет потенциал достичь 2 триллионов долларов США.
Потребительский спрос на вегетарианские и веганские продукты питания стабильно растет с течением времени. Многие производители продуктов питания заменяют мясо растительными ингредиентами, такими как овощи и альтернативы мясу. ANKO является ведущей компанией по производству оборудования для пищевой промышленности, предлагающей решения для переработки продуктов питания и производства; наша команда экспертов может предоставить профессиональные советы по планированию производственных линий, проектированию рабочих процессов, модификации рецептов и консультационным услугам для эффективного запуска ваших линий безмясных продуктов.
Мясные альтернативы: растительные мясные продукты
Глобальная продовольственная цепочка поставок была затронута пандемией, особенно это касается мяса. В последнее время потребители ищут более здоровые, безопасные и экологически чистые продукты питания. Все это ускорило расширение рынка растительного мяса с известными международными брендами, такими как Beyond Meat, OmniPork и Impossible Foods. Также существует множество супермаркетов и местных брендов мясных продуктов без мяса, продаваемых под названиями, такими как "Love your vegan" от Sainsbury, "Wicked Kitchen" от Tesco, "Vegan" от Waitrose, "Plant Kitchen" от M&S; и местный бренд на Тайване под названием "NEO Foods."
«Растительные» или «культивированные» мясные альтернативы представляют собой новую эру более экологически чистых, этичных и здоровых белков, которые способствуют новой циркулярной экономике в пищевой промышленности. Готовы ли мы к этому?
Новые самые продаваемые продукты в отделах замороженных продуктов
Согласно исследованию Arizton Advisory and Intelligence, ожидается, что рынок растительного мяса вырастет на 18% с 2019 по 2025 год. Каналы распределения растительных мясных продуктов не ограничиваются крупными супермаркетами, такими как Asda, Waitrose и Tesco, но также включают онлайн-ритейлеров, таких как Amazon. Бестселлеры на западных рынках включают растительные котлеты для бургеров, вегетарианскую пасту, веганские буррито и пиццы без мяса. Вегетарианские пельмени, весенние роллы, безмясные шуйцзы и имитация свиных фрикаделек более популярны в Азии.
Предложения по производственной линии растительной пищи от ANKO
Оптимизация экструзионной системы
Машины ANKO обработали различные виды растительных мясных заменителей свинины и других традиционных мясных продуктов, и эти продукты оказались успешными и вкусными. ANKO также предлагает множество решений для обработки более волокнистых и крупных овощных начинок.
Вегетарианские пельмени и равиоли - HLT-700U
Производительность: 2000 - 12000 шт/ч. В этой машине давление экструзии было снижено, чтобы обеспечить плавное заполнение как вегетарианскими, так и мясными начинками в пельмени, даже с большими кусками морепродуктов или овощей. Новые формы "волна" от ANKO позволяют производить пельмени с ручным внешним видом.
Веганские мясные шумай - HSM-900
Производительность: 9,000 шт/ч. Эта модель обеспечивает автоматический пресс для обертки, заполнение, формирование, добавление и включает последовательность выравнивания. Параметры полностью настраиваемы для приготовления вкусных шанхайских пельменей с различными рецептами, толщинами обертки и типами начинки.
Овощной спринг-ролл - SR-24
Производительность: 2400 шт/ч. Эта машина оснащена автоматическим устройством для заворачивания весенних рулетов с уникальными механизмами складывания. Она может обрабатывать различные мясные фарши, смешанные овощи, проростки фасоли, картофельное пюре и начинку из таро. Производственный процесс начинается с выпечки заранее смешанного теста в рулонный конвейер, где оно затем охлаждается и делится с помощью сенсора. Затем желаемая начинка будет экструзирована сверху на каждый рулон, а в конце завернута в идеальные весенние рулеты.
Веганские вонтон - HWT-400
Производительность: 3,000 - 4,200 шт/ч. Процесс изготовления этих вонтанов начинается с загрузки бункеров с заранее смешанным тестом и начинкой, затем машина автоматически выдавливает тонкий лист обертки для вонтанов, который будет разделен, наполнен и сформирован в вкусные вонтаны. Готовые продукты плотно запечатываются профессиональными формами, чтобы предотвратить утечку.
Грибные имитации свиных фрикаделек - FMB -60
Производительность: 200 шт/ч. Эта машина имеет бункер и устройства для обработки, которые могут превращать мясные пасты, фаршированные грибы или растительные мясные смеси в фрикадельки. Есть вращающаяся платформа, предназначенная для размещения кастрюли с водой для получения конечных продуктов и тем самым предотвращения их прилипания.
Почему стоит выбрать машину ANKO?
Пользуется признанием более чем в 114 странах.
Поможем вам улучшить ваш бизнес с нашим 48-летним опытом в области пищевого оборудования.
То, что вы покупаете, это не просто машина, а услуга консультации по рецептам, предоставляемая нашим пищевым исследователем, чтобы гарантировать, что еда вкусная.
Предоставляем дружелюбный проект под ключ, включая машину для нарезки овощей, миксер и пароварку на переднем и заднем плане.
С более чем 48-летним опытом в индустрии пищевого оборудования, ANKO знаком с рынком и условиями отрасли. ANKO может помочь вам принимать решения и предоставлять рекомендации по промышленным обновлениям благодаря нашим десятилетиям накопленной рыночной информации и разработке продуктов питания. Мы стремимся предоставлять клиентам самую актуальную и ценную информацию.
Машины ANKO теперь используются на производственных заводах в 114 странах. Еда, приготовленная на пищевых машинах ANKO, подается более чем в половине стран мира. Мы накопили годы международного опыта и богатство международной экспертизы. ANKO может помочь в проектировании производственных линий в соответствии с потребностями клиентов, предоставить комплексные решения для всего завода и оборудование для планирования завода, обработки сырья, планирования производственной линии, оптимизации производственных процессов, а также разработки новых продуктов и их настройки.
На заводе ANKO есть демонстрационная зона машин, а также яркая и чистая лаборатория пищевых стандартов, которая предлагает разнообразие муки, приправ, начинок, добавок и различного оборудования для переработки продуктов, такого как миксеры, овощерезки, гидроэкстракторы, пароварки, печи и другое соответствующее оборудование. Вы можете тестировать все виды рецептов и машин в любое время, чтобы убедиться, что оборудование ANKO соответствует вашим реальным потребностям и требованиям.
↓ Добавить в список и получить предложение в течение 24 часов↓
ANKO FOOD MACHINE и Производственное решение - Эксперт по производству пищевого оборудования производителя
Находясь на Тайване с 1978 года, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. является производителем пищевых машин и оборудования для производства пищи на рынках пищевого машиностроения, пищевых машин, многофункциональных машин для наполнения и формования. Пищевые машины продаются в 114 странах, включая машины для производства пельменей, шанхайских пельменей, весенних рулетов, параты, теста для выпечки, самос и так далее.
Компания ANKO FOOD MACHINE является экспертом в области машин для производства сёмаи, вонтонов, баоцзы, тапиоки, пельменей и весенних рулетов, а также предоставляет консультационные услуги. ANKO начала с продажи оборудования для переработки замороженных продуктов. Мы владеем 70% рынка оборудования для переработки замороженных продуктов на Тайване и также продали его более чем в 114 стран.
ANKO предлагает клиентам высококачественные пищевые машины, как с передовыми технологиями, так и с 48-летним опытом, ANKO гарантирует удовлетворение требований каждого клиента.
Вегетарианские пельмени
Веганские мясные шанхайские пельмени
Овощные весенние рулеты
Грибные имитации свиных фрикаделек
