Wie können Sie die Produktion von Fischbällchen oder Fleischbällchen skalieren, um der wachsenden Marktnachfrage gerecht zu werden?

Die FMB-60 bietet eine skalierbare Produktion von 100 bis 300 Stück pro Minute mit einstellbaren Durchmessereinstellungen (18-35 mm), wodurch Sie die Produktion im Vergleich zur manuellen Fertigung um 300-500 % steigern können. Unser automatisiertes Pastenextrusionssystem gewährleistet eine konsistente Kugelbildung mit handgefertigtem Aussehen und reduziert gleichzeitig die Abhängigkeit von Arbeitskräften um 70 %. Kontaktieren Sie uns für eine maßgeschneiderte Analyse der Produktionskapazität und eine ROI-Berechnung basierend auf Ihren spezifischen Marktanforderungen und Produktspezifikationen.

Das innovative Rotationsplattform-Sammelsystem unterscheidet die FMB-60 von herkömmlichen Kugelformgeräten, indem es einen mit Wasser gefüllten Schalenmechanismus nutzt, der eine Produktanhaftung verhindert und sicherstellt, dass jede Kugel ihr handgefertigtes Aussehen und ihre feste Textur behält. Diese automatisierte Lösung eliminiert manuelle Formarbeit, reduziert die Produktionskosten um bis zu 70 % und garantiert eine außergewöhnliche Einheitlichkeit über alle Produkte hinweg – entscheidende Faktoren für Unternehmen der Tiefkühlkostverarbeitung, Betreiber zentraler Küchen und Lebensmittel-OEM-Hersteller. Gestützt auf die 47-jährige Expertise von ANKO in der Lebensmittelmaschinenbranche und einer nachgewiesenen Erfolgsbilanz in über 114 Ländern, integriert sich die FMB-60 nahtlos in komplette Produktionslinien von der Rohstoffvorbereitung über das Kochen, Kühlen und Verpacken. Ob bei der Herstellung traditioneller asiatischer Fischbällchen, spanischer Fleischbällchen (albondigas), polnischer pulpety oder vegetarischer Alternativen, diese vielseitige Maschine liefert eine gleichbleibende Qualität, die internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards und den Erwartungen der Verbraucher entspricht.