#VeganWave! Pieprasījums pēc augu pamatā esošiem gaļas produktiem pieaug | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. | Pārtikas mašīnu un ražošanas līniju risinājumu eksperts

ANKO #VeganWave! Pieprasījums pēc augu pamatā balstītiem gaļas produktiem pieaug Ievads. ANKO FOOD MACHINE Uzņēmums ir eksperts siomai, wonton, baozi, tapioka pērles, pelmeņi, pavasara rolīšu mašīnā un sniedz konsultācijas pakalpojumus. ANKO sāka pārdot iekārtas pārtikas apstrādei ar saldētu pārtiku. Mēs piederam 70% no saldētu pārtikas apstrādes iekārtu tirgus Taivānā un esam tās arī pārdevuši vairāk nekā 114 valstīs.

Sazinieties ar mums
anko@anko.com.tw

Galvenais birojs: +886-2-26733798
ASV un Kanādai: +1-909-599-8186

#VeganWave! Pieprasījums pēc augu pamatā balstītiem gaļas produktiem pieaug

Bezgaļas pārtikas tirgum ir potenciāls sasniegt 2 triljonus ASV dolāru. / ANKO FOOD MACHINE Uzņēmums ir eksperts siomai, wonton, baozi, tapioka pērļu, pelmeņu, pavasara rolīšu mašīnās un sniedz konsultācijas.

#VeganWave! Pieprasījums pēc augu pamatā balstītiem gaļas produktiem pieaug

  • Dalīties :

Bezgaļas pārtikas tirgum ir potenciāls sasniegt 2 triljonus ASV dolāru.

Patērētāju pieprasījums pēc veģetārajiem un vegāniem pārtikas produktiem ir pastāvīgi pieaudzis gadu gaitā. Daudzi pārtikas ražotāji aizvieto gaļu ar augu pamatā esošiem ingredientiem, piemēram, dārzeņiem un gaļas aizstājējiem. ANKO ir vadošā pārtikas mašīnu uzņēmums, kas piedāvā pārtikas apstrādes iekārtas un ražošanas risinājumus; mūsu ekspertu komanda var sniegt profesionālu padomu par ražošanas līnijas plānošanu, darbplūsmas projektēšanu, receptes modificēšanu un konsultāciju pakalpojumiem, lai efektīvi sāktu jūsu gaļas neietilpīgu pārtikas produktu līnijas.

Gaļas alternatīvas: Augu pamatā balstītas gaļas

Pasaules pārtikas piegādes ķēde ir ietekmēta pandēmijas dēļ, it īpaši tas attiecas uz gaļu. Pēdējā laikā patērētāji meklē veselīgākus, drošākus un vides draudzīgākus pārtikas izvēles variantus. Tas ir paātrinājis augu pamatā balstītas gaļas tirgus paplašināšanos ar zināmiem starptautiskiem zīmoliem, piemēram, Beyond Meat, OmniPork un Impossible Foods. Ir arī daudz veikalu un vietējo zīmolu gaļas aizstājēju pārtikas produkti, kas tiek pārdoti ar nosaukumiem kā "Love your vegan" no Sainsbury, Tesco "Wicked Kitchen", "Vegan" no Waitrose, "Plant Kitchen" no M&S; un vietējs zīmols Taivānā, ko sauc par "NEO Foods."

"Augu pamatā balstītas" vai "kultivētas" gaļas alternatīvas pārstāv jaunu laikmetu, kas ir vides draudzīgākas, ētiskākas un veselīgākas olbaltumvielas, kas veicina jaunu cirkulāro ekonomiku pārtikas nozarē. Vai mēs esam tam gatavi?

Jaunās labāk pārdotās pārtikas saldētavas plauktos

Saskaņā ar Arizton Advisory and Intelligence pētījumu, tiek prognozēts, ka no 2019. līdz 2025. gadam augu bāzes gaļas tirgū būs aptuveni 18% savienojuma izaugsme. Augu pamatā balstīto gaļas produktu izplatīšanas kanāli nav ierobežoti tikai ar lielajiem veikaliem, piemēram, Asda, Waitrose un Tesco, bet arī tie ir pieejami tiešsaistes tirgotājiem, piemēram, Amazon. Rietumu tirgos labāk pārdotie produkti ir augu pamatā esošas burgeru kotletes, veģetārā pasta, vegānie burritos un gaļas bez pīrāgi. Austrumos populārāki ir veģetārie pelmeņi, pavasara rullīši, gaļas šumai bez gaļas un imitācijas cūkgaļas bumbiņas.

Pārtikas galerija

Noklikšķiniet, lai skatītos mašīnas video



ANKO augu pamatā balstītu pārtikas ražošanas līniju priekšlikumi

Ekstrūzijas sistēmas optimizācija

ANKO mašīnas ir apstrādājušas dažādus augu pamatā esošus gaļas veidus, aizstājot cūkgaļu un citas tradicionālās gaļas veidus, un šie produkti izrādījās veiksmīgi un garšīgi. ANKO arī piedāvā daudzas risinājumus, lai apstrādātu šķiedrīgākus un lielākus dārzeņu pildījumus.

Veģetārie pelmeņi un ravioli - HLT-700U

Produktivitāte: 2 000 - 12 000 gab./stundā. Šajā mašīnā ekstrūzijas spiediens ir samazināts, lai nodrošinātu, ka gan veģetārie, gan gaļas pildījumi var tikt vienmērīgi ievietoti pelmeņos, pat ar lielākiem gabaliem jūras produktiem vai dārzeņiem. ANKO jaunie "viļņu" sērijas veidnes ļauj ražot pelmeņus ar roku izskatu.

Vegānu gaļas šumai - HSM-900

Produktivitāte: 9 000 gab./st. Šis modelis nodrošina automātisku iepakojuma spiedēju, pildījuma veidošanu, virskārtas uzlikšanu un piedāvā līdzināšanas secību. Parametru iestatījumi ir pilnībā pielāgojami, lai pagatavotu garšīgus šumai ar dažādiem receptēm, iepakojuma biezumiem un pildījuma veidiem.

Dārzeņu pavasara rullītis - SR-24

Produktivitāte: 2,400 gab./st. Šī mašīna ir aprīkota ar automātisku pavārīšu ietinšanas ierīci ar unikālu saliekšanas mehānismu. Tas var apstrādāt dažādus maltus gaļas produktus, sajauktus dārzeņus, pupiņu dzinumus, kartupeļu biezeni un taro pildījumus. Ražošanas process sākas ar mīklas iepriekš sajaukšanu un cepšanu uz ritējošas apvalka joslas, kur tā pēc tam tiek atdzesēta un sensoriski sadalīta. Tad vēlamās pildījumu masas tiks izspiestas virs katras ietīšanas un visbeidzot salocītas par perfektām pavasara rullītēm.

Vegānu Vontoni - HWT-400

Produktivitāte: 3 000 - 4 200 gab./stundā. Procesam, lai izgatavotu šos wontonus, sākumā tiek ielādētas trauku ar gatavu mīklu un pildījumu, pēc tam mašīna automātiski izspiež plānu wontonu apvalka lapiņu, kas tiks sadalīta, pildīta un veidota par garšīgiem wontoniem. Galīgie produkti ir cieši noslēgti ar profesionālām formām, lai novērstu noplūdi.

Sēnes imitācijas cūkgaļas bumbiņas - FMB -60

Produktivitāte: 200 gab./stundā. Šai mašīnai ir trauks un apstrādes ierīces, kas spēj pārvērst gaļas pastas, maltas sēnes vai augu pamatā balstītas gaļas masas par gaļas bumbiņām. Ir rotējoša platforma, kas paredzēta poda novietošanai ar ūdeni, lai saņemtu galaproduktus un tādējādi novērstu tos no pieķeršanās.

Kāpēc jums vajadzētu izvēlēties ANKO mašīnu?



Izslavēts vairāk nekā 114 valstīs.
  • Palīdzēsim jums uzlabot savu biznesu ar mūsu 46 gadu pieredzi pārtikas aprīkojuma jomā.
  • Tas, ko jūs pērkat, nav tikai aparāts, bet arī receptes konsultāciju pakalpojums, ko nodrošina mūsu pārtikas pētnieks, lai nodrošinātu ēdienu garšu.
  • Nodrošinām draudzīgu atslēgas projektu, kas ietver dārzeņu sagriešanas aparātu, maisītāju un tvaika katlu priekš- un aizmugurē.

Ar vairāk nekā 46 gadu pieredzi pārtikas mašīnbūves nozarē, ANKO ir iepazinies ar tirgus un nozares apstākļiem. ANKO var palīdzēt jums pieņemt lēmumus un sniegt ieteikumus rūpnieciskajai modernizācijai, pateicoties mūsu desmitgādēm uzkrātajai tirgus informācijai un pārtikas attīstībai. Mēs esam veltījušies klientiem, sniedzot jaunāko un vērtīgāko informāciju.

ANKO mašīnas tagad tiek izmantotas ražošanas rūpnīcās 114 valstīs. ANKO pārtikas mašīnu ražotās pārtikas produkti tiek pasniegti vairāk nekā pusē pasaules valstu. Mēs esam uzkrājuši gadu ilgu starptautisku pieredzi un bagātīgu starptautisku ekspertīzi. ANKO var palīdzēt projektēt ražošanas līnijas atbilstoši klienta vajadzībām, nodrošināt visaptverošas rūpnīcas risinājumus un aprīkojumu rūpnīcas plānošanai, izejvielu apstrādei, ražošanas līnijas plānošanai, ražošanas procesa optimizācijai, kā arī jaunu produktu izstrādei un pielāgošanai.

ANKO rūpnīcā ir mašīnu demonstrācijas zona, kā arī gaiša un tīra augsta standarta pārtikas laboratorija, kurā ir pieejami dažādi milti, garšvielas, pildījumi, piedevas un dažādi pārtikas apstrādes iekārtas, piemēram, maisītāji, dārzeņu sagriezēji, hidroekstraktori, tvaika katli, cepeškrāsnis un citi atbilstoši iekārtu. Jūs jebkurā laikā varat pārbaudīt visdažādākos receptes un iekārtas, lai nodrošinātu, ka ANKO aprīkojums atbilst jūsu faktiskajām vajadzībām un prasībām.

↓ +Pievienot sarakstam un saņemt piedāvājumu 24 stundu laikā↓

Vajadzīgs atbalsts?

Meklēt tēmu vai izvēlēties vienu no zemāk. Mēs atradīsim jums labākos atbalsta risinājumus.

ANKO FOOD MACHINE un ražošanas risinājums - pārtikas mašīnu ražotāja eksperts

Izvietota Taivānā kopš 1978. gada, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. ir pārtikas mašīnu un pārtikas ražošanas aprīkojuma ražotājs pārtikas mašīnu, pārtikas mašīnu, daudzfunkcionālās pildīšanas un formas veidošanas mašīnu tirgos. Pārtikas mašīnas pārdotas 114 valstīs, tostarp pārtikas ražošanas mašīnas pelmeņu, šumaju, pavasara rullīšu, parathas, mīklas lapas, samosas un tā tālāk ražošanai.

Uzņēmums ANKO FOOD MACHINE ir eksperts siomai, wonton, baozi, tapioka pērles, dumpling, pavasara roltonu mašīnās un sniedz konsultāciju pakalpojumus. ANKO sāka, pārdodot iekšējo pārtikas apstrādes aprīkojumu. Mums pieder 70% no iekšējās pārtikas apstrādes aprīkojuma tirgus Taivānā un to esam pārdevuši vairāk nekā 114 valstīs.

ANKO jau 46 gadus piedāvā klientiem augstas kvalitātes pārtikas mašīnas, gan ar jaunāko tehnoloģiju, gan ar 46 gadu pieredzi, ANKO nodrošina, ka tiek apmierinātas katras klienta prasības.