#VeganWave! A növényi alapú hústermékek iránti kereslet növekvőben van | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. | Élelmiszer-gép és gyártósori megoldások szakértője
ANKO #VegánHullám! A növényi alapú hústermékek iránti kereslet növekszik. Bevezetés. ANKO FOOD MACHINE cég a siomai, wonton, baozi, tapioca gyöngy, gombóc, tavaszi tekercs gépek szakértője, és tanácsadói szolgáltatásokat nyújt. ANKO fagyasztott élelmiszer-feldolgozó berendezések értékesítésével kezdte. A tajvani fagyasztott élelmiszer-feldolgozó berendezések piacának 70%-át birtokoljuk, és több mint 114 országba is eladtuk őket.
#VeganHullám! A növény alapú hústermékek iránti kereslet növekszik
A Húsmentes Élelmiszerpiacnak van lehetősége elérni a 2 billió amerikai dollárt. / ANKO FOOD MACHINE Cég a siomai, wonton, baozi, tapioca gyöngy, gombóc, tavaszi tekercs gépek szakértője, és tanácsadói szolgáltatásokat nyújt.
#VeganHullám! A növény alapú hústermékek iránti kereslet növekszik
Megosztás :
A Húsmentes Élelmiszerpiacnak van lehetősége elérni a 2 billió amerikai dollárt.
A vegetáriánus és vegán élelmiszertermékek iránti fogyasztói kereslet évről évre folyamatosan növekszik. Sok élelmiszeripari gyártó a húsokat növényi alapú összetevőkkel, például zöldségekkel és húshelyettesítőkkel helyettesíti. ANKO a vezető élelmiszeripari gépgyártó cég, amely élelmiszer-feldolgozó berendezéseket és gyártási megoldásokat kínál; szakértői csapatunk professzionális tanácsokat tud adni a gyártósor tervezéséről, a munkafolyamatok kialakításáról, a receptmódosításról és a tanácsadói
Húsalternatívák: Növényi alapú húsok
A globális élelmiszer-ellátási láncot érintette a pandémia, különösen igaz ez a húsokra. A közelmúltban a fogyasztók egészségesebb, biztonságosabb és környezetbarátabb élelmiszer-választékot keresnek. Mindez felgyorsította a növényi alapú húspiac bővülését, olyan jól ismert nemzetközi márkákkal, mint a Beyond Meat, OmniPork és Impossible Foods. Számos szupermarket és helyben készült húsmentes élelmiszertermék is kapható, mint például a Sainsbury „Love your vegan” márkája, a Tesco „Wicked Kitchen,” a Waitrose „Vegan,” az M&S „Plant Kitchen” és egy tajvani helyi márka, a „NEO Foods.”
A "növényi alapú" vagy "kultivált" húsalternatívák egy új korszakot képviselnek, amely környezetbarátabb, etikusabb és egészségesebb fehérjéket kínál, és új körkörös gazdaságot ösztönöz az élelmiszeriparban. Készen állunk erre?
Új legjobban eladott ételek a fagyasztott élelmiszerek között
Az Arizton Advisory and Intelligence kutatása szerint a növényi alapú hús piacán 2019 és 2025 között várhatóan 18%-os összetett növekedés lesz. A növényi alapú húsok forgalmazási csatornái nem korlátozódnak a nagy szupermarketekre, mint az Asda, Waitrose és Tesco, hanem online kiskereskedőkre, mint az Amazon is. A nyugati piacokon a legkeresettebb termékek közé tartoznak a növényi alapú hamburgerpogácsák, a vegetáriánus tészták, a vegán burritók és a húsmentes pizzák. A vegetáriánus gombócok, tavaszi tekercsek, húsmentes shumai és utánzott sertésgolyók népszerűbbek Ázsiában.
ANKO növényi alapú élelmiszer-termelő vonal javaslatai
Extrudáló rendszer optimalizálás
Az ANKO gépei különböző növényi alapú húsokat dolgoztak fel, amelyek a sertéshús és más hagyományos húsok helyettesítésére szolgálnak, és ezek a termékek sikeresek és ízletesek lettek. Az ANKO emellett számos megoldást kínál a rostosabb és nagyobb zöldségtöltelékek feldolgozására.
Vegetáriánus Gombócok és Ravioli - HLT-700U
Termelékenység: 2,000 - 12,000 db/óra. Ebben a gépben az extrudálási nyomást csökkentették, hogy a vegetáriánus és húsos töltelékek simán beletölthetők legyenek a gombócokba, még nagyobb tengeri ételek vagy zöldségek esetén is. Az ANKO új "hullám" sorozatú formái lehetővé teszik a kézműves megjelenésű gombócok gyártását.
Vegán Hús Shumai - HSM-900
Termelékenység: 9,000 db/óra. Ez a modell automatikus burkolópréselőt, töltést, formázást, feltétet biztosít, és rendelkezik egy igazító szekvenciával. A paraméterbeállítások teljesen állíthatók, hogy ízletes shumait készíthessünk különböző receptekkel, burkoló vastagságokkal és töltelék típusokkal.
Zöldséges Tavaszi Tekercs - SR-24
Termelékenység: 2,400 db/óra. Ez a gép egy automatikus tavaszi tekercs burkoló készülékkel rendelkezik, amely egyedi hajtogatási mechanizmusokkal működik. Különböző darált húsokat, vegyes zöldségeket, babcsírákat, burgonyapürét és taro töltelékeket tud feldolgozni. A gyártási folyamat a premixelt tésztának egy tekercselő szalagra való sütésével kezdődik, ahol azt lehűtik és érzékelővel osztják el. Ezután a kívánt töltelékeket a burkolók tetejére extrudálják, végül pedig tökéletes tavaszi tekercsekké hajtogatják.
Vegán Wonton - HWT-400
Termelékenység: 3,000 - 4,200 db/óra. A wontonok készítési folyamata azzal kezdődik, hogy a tölcséreket előre kevert tésztával és töltelékkel töltjük meg, majd a gép automatikusan kinyom egy vékony wonton héjat, amelyet felosztanak, megtöltenek és ízletes wontonokká formáznak. A végtermékeket szakszerű formákkal szorosan lezárják, hogy megakadályozzák a szivárgást.
Gomba utánzat sertésgolyók - FMB -60
Termelékenység: 200 db/óra. Ez a gép egy tölcsérrel és feldolgozó eszközökkel rendelkezik, amelyek képesek húsos pasztákat, darált gombát vagy növényi alapú húspogácsákat húsgombócokká alakítani. Van egy forgó platform, amelyet vízzel teli edény elhelyezésére terveztek, hogy a végtermékeket fogadja, és így megakadályozza azok összetapadását.
Miért válassza a ANKO gépét?
Több mint 114 országban elismert.
Segítünk fejleszteni vállalkozását 48 éves tapasztalatunkkal az élelmiszeripari berendezések terén.
Amit vásárol, az nem csupán egy gép, hanem egy recepttanácsadó szolgáltatás, amelyet élelmiszer-kutatónk biztosít, hogy az étel ízletes legyen.
Barátságos kulcsrakész projektet kínálunk, beleértve a zöldségvágó gépet, keverőt és gőzölőt az elülső és hátsó oldalon.
Több mint 48 éves tapasztalattal a élelmiszeripari gépek területén, ANKO ismeri a piacot és az ipari körülményeket. Az ANKO segíthet a döntések meghozatalában és ajánlásokat adhat ipari fejlesztésekhez, köszönhetően évtizedek alatt felhalmozott piaci információinknak és élelmiszerfejlesztési tapasztalatainknak. Elkötelezettek vagyunk amellett, hogy a legfrissebb és legértékesebb információkat nyújtsuk ügyfeleinknek.
Az ANKO gépei most 114 ország gyártóüzemeiben használatosak. Az ANKO étkezési gépeivel készült ételeket a világ országainak több mint felében szolgálják fel. Évek óta felhalmoztunk nemzetközi tapasztalatokat és egy sor nemzetközi szakértelmet. ANKO segíthet a gyártósorok tervezésében az ügyféligények szerint, átfogó teljes üzemmegoldásokat és berendezéseket kínál az üzemtervezéshez, nyersanyag-feldolgozáshoz, gyártósor-tervezéshez, gyártási folyamat optimalizáláshoz, valamint új termékek fejlesztéséhez és testreszabásához.
Az ANKO gyárnak van egy gépbemutató területe, valamint egy világos és tiszta, magas színvonalú élelmiszerlaboratóriuma, amely különféle liszteket, fűszereket, töltelékeket, adalékanyagokat és különböző élelmiszer-feldolgozó berendezéseket, például keverőket, zöldségvágókat, vízkivonókat, gőzölőket, sütőket és egyéb releváns berendezéseket kínál. Bármikor kipróbálhat mindenféle receptet és gépet, hogy biztos lehessen abban, hogy az ANKO berendezések megfelelnek az Ön tényleges igényeinek és követelményeinek.
↓ Add To List és kérjen árajánlatot 24 órán belül↓
ANKO FOOD MACHINE és Gyártási Megoldás - Élelmiszeripari Gépgyártó Szakértő
1978 óta Tajvanon található, az ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. egy élelmiszeripari gép és élelmiszerkészítő berendezések gyártója az Élelmiszeripari Gépek, Élelmiszer Gépek, Többcélú Töltő- és Formázógép Piacokon. Az élelmiszeripari gépeket 114 országba értékesítik, beleértve a gombóc, shumai, tavaszi tekercs, paratha, tésztalap, samosa és hasonló ételek készítésére szolgáló gépeket.
ANKO FOOD MACHINE cég a siomai, wonton, baozi, tapioca gyöngy, gombóc, tavaszi tekercs gépek szakértője, és tanácsadói szolgáltatásokat nyújt. ANKO fagyasztott élelmiszer-feldolgozó berendezések értékesítésével kezdte. A tajvani fagyasztott élelmiszer-feldolgozó berendezések piacának 70%-át birtokoljuk, és több mint 114 országba is eladtuk őket.
ANKO 48 éves tapasztalattal és fejlett technológiával rendelkező, kiváló minőségű élelmiszeripari gépeket kínál ügyfeleinek, biztosítva, hogy minden ügyfél igénye teljesüljön.
Vegetáriánus Gombócok
Vegán Hús Shumai
Zöldséges Tavaszi Tekercs
Gombás Imitációs Sertésgolyók
