#ValuriVegane! Cererea pentru produsele vegetariene în creștere | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. | Expert în soluții pentru mașini și linii de producție alimentară
ANKO #ValVegan! Cererea pentru produsele vegetariene a crescut. Introducere. Compania ANKO FOOD MACHINE este experta in masini pentru siomai, wonton, baozi, perle de tapioca, dumpling, rulouri de primavara si ofera servicii de consultanta. ANKO a început prin vânzarea echipamentelor de procesare a alimentelor congelate. Deținem 70% din piața echipamentelor de procesare a alimentelor congelate din Taiwan și le-am vândut și în peste 114 țări.
Sediul central: +886-2-26733798 Pentru SUA și Canada: +1-909-599-8186
#VeganWave! Cererea de produse din carne pe bază de plante este în creștere
Piața de alimente fără carne are potențialul de a atinge 2 trilioane de dolari americani. / Compania ANKO FOOD MACHINE este expertă în mașini pentru siomai, wonton, baozi, perle de tapioca, dumpling și spring roll și oferă servicii de consultanță.
#VeganWave! Cererea de produse din carne pe bază de plante este în creștere
Partajează :
Piața de alimente fără carne are potențialul de a atinge 2 trilioane de dolari americani.
Cererea consumatorilor pentru produse alimentare vegetariene și vegane a crescut constant de-a lungul anilor. Mulți producători de alimente înlocuiesc carnea cu ingrediente pe bază de plante, cum ar fi legumele și alternativele la carne. ANKO este compania lider în mașini alimentare care oferă echipamente de procesare alimentară și soluții de producție; echipa noastră de experți poate oferi sfaturi profesionale privind planificarea liniilor de producție, designul fluxului de lucru, modificarea rețetelor și servicii de consultanță pentru a începe eficient liniile de produse alimentare fără carne.
Alternative de carne: Carne pe bază de plante
Lanțul global de aprovizionare cu alimente a fost afectat de pandemie, acest lucru este valabil în special pentru carnea. Recent, consumatorii caută opțiuni alimentare mai sănătoase, mai sigure și mai prietenoase cu mediul înconjurător. Toate acestea au accelerat expansiunea pieței de carne pe bază de plante, cu branduri internaționale cunoscute precum Beyond Meat, OmniPork și Impossible Foods. Există, de asemenea, multe branduri de produse alimentare fără carne vândute în supermarketuri și produse local sub nume precum „Love your vegan” de la Sainsbury, „Wicked Kitchen” de la Tesco, „Vegan” de la Waitrose, „Plant Kitchen” de la M&S; și un brand local din Taiwan numit „NEO Foods.”
Alternativele de carne "bazate pe plante" sau "cultivate" reprezintă o nouă eră de proteine mai prietenoase cu mediul înconjurător, etice și mai sănătoase, care încurajează o nouă economie circulară în industria alimentară. Suntem pregătiți pentru asta?
Noile alimente cu cel mai mare succes în raioanele de produse congelate
Conform cercetării Arizton Advisory and Intelligence, se estimează o creștere compusă de 18% pe piața cărnii pe bază de plante de la 2019 la 2025. Canalele de distribuție pentru produsele vegetariene nu se limitează doar la supermarketurile mari precum Asda, Waitrose și Tesco, ci și la comercianții online precum Amazon. Cele mai vândute produse în piețele occidentale includ chiftele vegetariene pe bază de plante, paste vegetariene, burritos vegane și pizza fără carne. Dumplings vegetariene, rulouri de primăvară, shumai fără carne și bile de porc imitație sunt mai populare în Asia.
Propuneri pentru linia de producție a alimentelor pe bază de plante de la ANKO
Optimizarea sistemului de extrudare
'Mașinile ANKO au procesat diverse tipuri de carne vegetală înlocuind porcul și alte tipuri de carne convențională, iar aceste produse s-au dovedit a fi de succes și delicioase. ANKO oferă, de asemenea, multe soluții pentru procesarea umpluturilor vegetale mai fibroase și mai mari.
Dumplings și Ravioli Vegetarieni - HLT-700U
Productivitate: 2.000 - 12.000 bucăți/oră. În această mașină, presiunea de extrudare a fost redusă pentru a permite umplerea ușoară a dumpling-urilor atât cu umplutură vegetariană, cât și cu umplutură de carne, chiar și cu bucăți mai mari de fructe de mare sau legume. Noile matrite din seria "wave" de la ANKO permit producția de dumpling-uri cu aspect handmade.
Shumai de carne vegană - HSM-900
Productivitate: 9.000 bucăți/oră. Acest model oferă o presă automată pentru înveliș, umplere, formare, acoperire și dispune de o secvență de aliniere. Setările parametrilor sunt complet reglabile pentru a produce shumai delicioase cu rețete diferite, grosimi de înveliș și tipuri de umplutură.
Ruladă de legume - SR-24
Productivitate: 2.400 buc./oră. Această mașină are un dispozitiv automat de învelire a rulourilor de primăvară cu mecanisme de pliere unice. Poate procesa diverse tipuri de carne tocată, legume amestecate, germeni de fasole, piure de cartofi și umpluturi de taro. Procesul de producție începe cu coacerea aluatului preamestecat într-un covor rulant, unde este apoi răcit și împărțit cu ajutorul senzorilor. Apoi umpluturile dorite vor fi extrudate deasupra fiecărui înveliș și în cele din urmă vor fi pliate în rolele de primăvară perfecte.
Wonton Vegan - HWT-400
Productivitate: 3.000 - 4.200 bucăți/oră. Procesul de fabricare a acestor wontoni începe prin încărcarea hoperelor cu aluat și umplutură preamestecate, apoi mașina va presa automat o foaie subțire de wonton care va fi împărțită, umplută și formată în delicioși wontoni. Produsele finale sunt etanșe sigilate cu matrițe profesionale pentru a preveni scurgerile.
Chiftele de ciuperci imitație de carne de porc - FMB -60
Productivitate: 200 buc./oră. Această mașină are un rezervor și dispozitive de procesare care pot transforma pastele de carne, ciupercile mărunțite sau aluaturile pe bază de plante în chiftele. Există o platformă rotativă concepută pentru a plasa o oală cu apă pentru a primi produsele finale și astfel a le împiedica să se lipească.
De ce ar trebui să alegeți mașina ANKO?
Lăudat de peste 114 țări.
Vă ajutăm să vă modernizați afacerea cu cei 46 de ani de experiență în echipamente alimentare.
Ceea ce cumpărați nu este doar o mașină, ci și un serviciu de consultanță în rețete oferit de cercetătorul nostru alimentar pentru a vă asigura că mâncarea este delicioasă.
Oferim un proiect complet, inclusiv mașină de tăiat legume, mixer și aburitor atât în partea din față, cât și în partea din spate.
Cu peste 46 de ani de experiență în industria mașinilor de alimente, ANKO este familiarizat cu condițiile pieței și ale industriei. ANKO vă poate ajuta să luați decizii și să vă ofere recomandări pentru modernizările industriale datorită informațiilor acumulate de-a lungul decadelor și dezvoltării alimentare. Suntem dedicați să oferim clienților cele mai recente și valoroase informații.
'Mașinile ANKO sunt acum folosite în fabrici de producție din 114 țări. Mâncarea produsă de mașinile de alimente ANKO este servită în mai mult de jumătate din țările lumii. Am acumulat ani de experiență internațională și o bogată expertiză internațională. ANKO poate ajuta la proiectarea liniilor de producție în funcție de nevoile clienților, oferind soluții complete pentru planificarea întregii fabrici și echipamente pentru planificarea fabricii, prelucrarea materiilor prime, planificarea liniilor de producție, optimizarea procesului de producție, precum și dezvoltarea și personalizarea de noi produse.
Fabrica ANKO are o zonă de demonstrație a mașinilor, precum și un laborator alimentar luminos și curat, de înaltă calitate, care oferă o varietate de făinuri, condimente, umpluturi, aditivi și diverse echipamente de procesare a alimentelor, cum ar fi mixere, tăietoare de legume, extractoare hidraulice, cuptoare cu aburi, cuptoare și alte echipamente relevante. Puteți testa orice fel de rețete și mașini în orice moment pentru a vă asigura că echipamentul ANKO îndeplinește nevoile și cerințele dvs. reale.
↓ +Adăugați în listă și obțineți o ofertă în termen de 24 de ore ↓
ANKO FOOD MACHINE și Soluție de Producție - Expert în Fabricarea de Mașini pentru Alimente
Înființată în Taiwan din 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. este un producător de mașini și echipamente pentru fabricarea alimentelor în piețele de mașini alimentare, mașini alimentare, mașini de umplere și formare multifuncționale. Mașinile alimentare sunt vândute în 114 țări, inclusiv mașini de fabricat alimente pentru dumplings, shumai, spring roll, paratha, foi de patiserie, samosa și multe altele.
Compania ANKO FOOD MACHINE este expertul în siomai, wonton, baozi, perle de tapioca, mașini de gătit dumpling, și roll de primăvară și oferă servicii de consultanță. ANKO a început prin vânzarea de echipamente de procesare a alimentelor congelate. Deținem 70% din piața de echipamente de procesare a alimentelor congelate din Taiwan și le-am vândut și în peste 114 țări.
ANKO oferă clienților mașini de alimente de înaltă calitate, atât cu tehnologie avansată, cât și cu 46 de ani de experiență, ANKO asigură că fiecare cerere a clienților este îndeplinită.
Chifteluțe vegetariene
Shumai cu carne vegană
Ruladă de primăvară cu legume
Chiftele de ciuperci imitație porc
