#VeganWave! Dopyt po rastlinných mäsových výrobkoch rastie | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. | Odborník na riešenia strojov na spracovanie potravín a výrobných liniek
ANKO #VegánskaVlna! Dopyt po rastlinných mäsových výrobkoch rastie. Úvod. ANKO FOOD MACHINE Spoločnosť je odborníkom na siomai, wonton, baozi, tapiokové perly, knedle, jarné závitky a poskytuje poradenské služby. ANKO začala predávať zariadenia na spracovanie mrazených potravín. Vlastníme 70% trhu s vybavením na spracovanie mrazených potravín na Taiwane a predali sme ich aj do viac ako 114 krajín.
#VeganWave! Dopyt po rastlinných mäsových výrobkoch stúpa
Trh s bezmäsitými potravinami má potenciál dosiahnuť 2 bilióny amerických dolárov. / ANKO FOOD MACHINE Spoločnosť je odborníkom na siomai, wonton, baozi, tapiokové perly, knedle, stroj na jarné závitky a poskytuje poradenské služby.
#VeganWave! Dopyt po rastlinných mäsových výrobkoch stúpa
Zdieľať :
Trh s bezmäsitými potravinami má potenciál dosiahnuť 2 bilióny amerických dolárov.
Dopyt spotrebiteľov po vegetariánskych a vegánskych potravinách neustále rastie. Mnoho výrobcov potravín nahrádza mäso rastlinnými zložkami, ako sú zelenina a alternatívy mäsa. ANKO je popredná spoločnosť v oblasti potravinárskych strojov, ktorá ponúka zariadenia na spracovanie potravín a výrobné riešenia; náš tím odborníkov môže poskytnúť profesionálne poradenstvo v oblasti plánovania výrobných liniek, návrhu pracovného postupu, úpravy receptov a konzultačných služieb na efektívne spustenie vašich bezmäsitých potravinových produktov.
Alternatívy mäsa: Mäso na rastlinnej báze
Globálny dodávateľský reťazec potravín bol ovplyvnený pandémiou, čo platí najmä pre mäso. Nedávno spotrebitelia hľadajú zdravšie, bezpečnejšie a ekologickejšie možnosti potravín. To všetko urýchlilo expanziu trhu s rastlinným mäsom s well-known medzinárodnými značkami ako Beyond Meat, OmniPork a Impossible Foods. Existuje tiež mnoho supermarketových a miestnych značiek bezmäsitých potravinových produktov predávaných pod názvami ako "Miluj svoj vegán" od Sainsbury, Tesco "Wicked Kitchen," "Vegan" od Waitrose, "Plant Kitchen" od M&S; a miestna značka na Taiwane s názvom "NEO Foods."
"Rastlinné" alebo "kultivované" alternatívy mäsa predstavujú novú éru ekologickejších, etickejších a zdravších bielkovín, ktoré podporujú novú cirkulárnu ekonomiku v potravinárskom priemysle. Sme na to pripravení?
Nové najpredávanejšie potraviny v mrazených potravinách
Podľa výskumu Arizton Advisory and Intelligence sa odhaduje, že trh s rastlinným mäsom porastie o 18% v období od 2019 do 2025. Distribučné kanály pre rastlinné mäso nie sú obmedzené len na veľké supermarkety ako Asda, Waitrose a Tesco, ale aj na online predajcov ako Amazon. Najpredávanejšie produkty na západných trhoch zahŕňajú rastlinné hamburgerové placky, vegetariánske cestoviny, vegánske burritos a pizze bez mäsa. Vegetariánske knedle, jarné závitky, bezmäsité šumaj a napodobeniny bravčových guľôčok sú v Ázii populárnejšie.
Stroje ANKO spracovali rôzne typy rastlinných mäsových náhrad za bravčové a iné konvenčné mäso, a tieto produkty sa ukázali ako úspešné a chutné. ANKO tiež poskytuje mnoho riešení na spracovanie vláknitejších a väčších zeleninových náplní.
Vegetariánske knedle a ravioli - HLT-700U
Produktivita: 2 000 - 12 000 ks/h. V tomto stroji bol znížený tlak pri extrúzii, aby sa zabezpečilo, že vegetariánske aj mäsové náplne môžu byť hladko plnené do tašiek, aj s väčšími kusmi morských plodov alebo zeleniny. Nové formy série "vlna" od ANKO umožňujú výrobu tašiek s ručne vyrobeným vzhľadom.
Vegánske mäsové shumai - HSM-900
Produktivita: 9 000 ks/h. Tento model poskytuje automatický stlačovač obalov, plnenie, formovanie, vrchnú časť a obsahuje sekvenciu zarovnávania. Nastavenia parametrov sú plne nastaviteľné na výrobu lahodného shumai s rôznymi receptami, hrúbkami obalov a typmi plnenia.
Zeleninová jarná rolka - SR-24
Produktivita: 2 400 ks/h. Tento stroj má automatické zariadenie na balenie jarných roliek s jedinečnými mechanizmami skladania. Môže spracovávať rôzne mleté mäso, zmes zeleniny, klíčky fazule, zemiakovú kašu a náplne z taro. Výrobný proces začína pečením predpripravenej zmesi do valcového obalu, kde sa následne ochladí a rozdelí senzorom. Potom sa požadované náplne vytlačia na vrch každého obalu a nakoniec sa zloží do dokonalých jarných roliek.
Vegánske Wonton - HWT-400
Produktivita: 3 000 - 4 200 ks/h. Proces výroby týchto wontonov začína naložením zásobníkov s predpripraveným cestom a plnkou, potom stroj automaticky vytlačí tenký plátok wonton cesta, ktorý bude rozdelený, naplnený a formovaný na lahodné wontony. Konečné produkty sú pevne uzavreté profesionálnymi formami, aby sa zabránilo úniku.
Napodobenina bravčových guľôčok z húb - FMB -60
Produktivita: 200 ks/h. Tento stroj má zásobník a spracovávacie zariadenia, ktoré dokážu premeniť mäsové pasty, mleté huby alebo rastlinné mäsové zmesi na mäsové guľôčky. Je tu otočná platforma navrhnutá na umiestnenie hrnca s vodou na prijímanie konečných produktov a tým zabránenie ich prilepeniu.
Prečo by ste si mali vybrať stroj od ANKO?
Oceňovaný vo viac ako 114 krajinách.
Pomôžeme vám vylepšiť vaše podnikanie s našimi 48-ročnými skúsenosťami v oblasti potravinárskeho vybavenia.
To, čo kupujete, nie je len stroj, ale aj služba poradenstva v oblasti receptov, ktorú poskytuje náš potravinový výskumník, aby sa zabezpečilo, že jedlo je chutné.
Poskytujeme priateľský projekt na kľúč vrátane stroja na krájanie zeleniny, mixéra a parného hrnca na prednej a zadnej strane.
S viac ako 48-ročnými skúsenosťami v priemysle potravinárskych strojov je ANKO oboznámené s trhom a podmienkami v priemysle. ANKO vám môže pomôcť pri rozhodovaní a poskytnúť odporúčania na priemyselné vylepšenia vďaka našim desaťročiam nahromadených informácií o trhu a vývoji potravín. Sme odhodlaní poskytovať zákazníkom najnovšie a najcennejšie informácie.
Stroje 'ANKO' sa teraz používajú vo výrobných závodoch v 114 krajinách. Jedlo vyrobené strojmi na jedlo od ANKO sa podáva vo viac ako polovici krajín sveta. Nazbierali sme roky medzinárodných skúseností a bohatstvo medzinárodnej odbornosti. ANKO môže pomôcť pri navrhovaní výrobných liniek podľa potrieb zákazníka, poskytovať komplexné riešenia celých závodov a zariadenia na plánovanie závodov, spracovanie surovín, plánovanie výrobných liniek, optimalizáciu výrobných procesov, ako aj vývoj nových produktov a prispôsobenie.
Továreň ANKO má predvádzaciu plochu strojov, ako aj jasnú a čistú laboratórium na potraviny s vysokým štandardom, ktoré poskytuje rôzne múky, koreniny, náplne, prísady a rôzne zariadenia na spracovanie potravín, ako sú mixéry, krájače zeleniny, hydroextraktory, parníky, rúry a iné relevantné zariadenia. Môžete testovať všetky druhy receptov a strojov kedykoľvek, aby ste zabezpečili, že zariadenia ANKO spĺňajú vaše skutočné potreby a požiadavky.
↓ Pridať na zoznam a získať cenovú ponuku do 24 hodín ↓
ANKO FOOD MACHINE a riešenie pre výrobu - Expert na výrobu potravinových strojov
Spoločnosť ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. so sídlom na Taiwane od roku 1978 je výrobcom strojov na spracovanie potravín a zariadení na výrobu potravín v oblastiach potravinárskej techniky, strojov na spracovanie potravín, viacúčelových plniacich a formovacích strojov. Potravinárske stroje sa predávajú do 114 krajín, vrátane strojov na výrobu knedlí, shumai, jarných roliek, parathy, cestového plátu, samosy a podobne.
Spoločnosť ANKO FOOD MACHINE je odborníkom na siomai, wonton, baozi, tapiokové perly, stroje na knedle a jarné závitky a poskytuje poradenské služby. ANKO začala predajom zariadení na spracovanie mrazených potravín. Vlastníme 70% trhu so zariadeniami na spracovanie mrazených potravín na Taiwane a predali sme ich aj do viac ako 114 krajín.
ANKO ponúka zákazníkom kvalitné potravinárske stroje, pričom s pokročilou technológiou a 48-ročnými skúsenosťami zabezpečuje, že sú splnené požiadavky každého zákazníka.
Vegetariánske knedle
Vegánske mäsové shumai
Zeleninový jarný závitok
Houbové napodobeniny bravčových guľôčok
