#VeganWave! Dopyt po rastlinných mäsových výrobkoch stúpa | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. | Odborník na riešenia potravinárskych strojov a výrobných liniek
ANKO #VeganWave! Dopyt po rastlinných mäsových výrobkoch stúpa Úvod. Spoločnosť ANKO FOOD MACHINE je odborníkom na výrobu siomai, wonton, baozi, tapiokových perál, knedlíkov, pružinových roliek a poskytuje poradenské služby. ANKO začalo predávať zariadenia na spracovanie mrazených potravín. Vlastníme 70 % trhu s vybavením na spracovanie zmrazených potravín na Taiwane a tiež sme ich predali do viac ako 114 krajín.
Hlavná kancelária: +886-2-26733798 Pre US a CA: +1-909-599-8186
#VeganWave! Dopyt po rastie produktoch na báze rastlinného mäsa
Trh s bezmäsitém jedlom má potenciál dosiahnuť 2 bilióny amerických dolárov. / Spoločnosť ANKO FOOD MACHINE je odborníkom na výrobu siomai, wonton, baozi, tapioka perál, knedlíkov, pružinových roliek a poskytuje poradenské služby.
#VeganWave! Dopyt po rastie produktoch na báze rastlinného mäsa
Zdieľať :
Trh s bezmäsitém jedlom má potenciál dosiahnuť 2 bilióny amerických dolárov.
Požiadavka spotrebiteľov na vegetariánske a vegánske potravinové výrobky sa v posledných rokoch neustále zvyšuje. Mnoho potravinárskych výrobcov nahradzuje mäso rastlinnými surovinami, ako sú zelenina a alternatívy mäsa. ANKO je popredná spoločnosť v oblasti potravinárskych strojov, ktorá ponúka zariadenia na spracovanie potravín a riešenia pre výrobu; náš tím odborníkov môže poskytnúť profesionálne poradenstvo pri plánovaní výrobných liniek, návrhu pracovného postupu, úprave receptov a konzultačných službách pre efektívne spustenie vašich výrobkov bez mäsa.
Alternatívy k mäsu: Rastlinné mäsové výrobky
Celosvetový dodávateľ potravín bol ovplyvnený pandémiou, to platí najmä pre mäso. Nedávno sa spotrebitelia snažia nájsť zdravšie, bezpečnejšie a ekologickejšie možnosti stravy. Všetko toto urýchlilo expanziu trhu s rastlinným mäsom s dobre známymi medzinárodnými značkami ako Beyond Meat, OmniPork a Impossible Foods. Existuje tiež veľa supermarketových a miestne vyrábaných značiek bezmäsových potravinových výrobkov predávaných pod názvami ako „Love your vegan“ od Sainsbury, „Wicked Kitchen“ od Tesca, „Vegan“ od Waitrose, „Plant Kitchen“ od M&S a miestna značka na Taiwane s názvom „NEO Foods.“
"Rastlinná" alebo "kultivovaná" alternatíva mäsa predstavuje novú éru viac ekologicky priateľných, etických a zdravších bielkovín, ktoré podporujú novú kruhovú ekonomiku v potravinárskom priemysle. Sme na to pripravení?
Nové najpredávanejšie potraviny v oddelení mrazených potravín
Podľa výskumu spoločnosti Arizton Advisory and Intelligence sa odhaduje, že trh s rastlinným mäsom porastie o 18% v období od roku 2019 do roku 2025. Distribučné kanály pre rastlinné mäso nie sú obmedzené len na veľké supermarkety ako Asda, Waitrose a Tesco, ale aj na online predajcov ako Amazon. Bestsellery na západných trhoch zahŕňajú rastlinné burgerové plátky, vegetariánske cestoviny, vegánske burritá a bezmäsité pizze. Vegetariánske knedle, zavináče, bezmäsité šumaj, a imitácia bravčových guľôčok sú v Ázii populárnejšie.
Stroje spoločnosti ANKO spracovávali rôzne druhy rastlinných mäsov ako náhradu za bravčové a iné konvenčné mäso a tieto výrobky sa ukázali ako úspešné a chutné. ANKO tiež poskytuje mnoho riešení pre spracovanie vláknitejších a väčších zeleninových plnív.
Vegetariánske knedle a ravioli - HLT-700U
Produktivita: 2 000 - 12 000 kusov/hod. V tejto stroji bola znížená extrúzna tlak, aby bolo možné hladko naplniť vegetariánske aj mäsové plnky do knedlíkov, dokonca aj s väčšími kúskami morských plodov alebo zeleniny. Nové formy série "vlna" od ANKO umožňujú výrobu knedlíkov s ručne vyzerajúcim vzhľadom.
Vegánske mäso Shumai - HSM-900
Produktivita: 9 000 kusov/hod. Tento model poskytuje automatický lis na obal, plnenie, formovanie, vrcholovanie a má zarovnávaciu sekvenciu. Parametre sú plne nastaviteľné, aby sa vytvorili chutné shumai s rôznymi receptami, hrúbkami obalov a typmi plnky.
Zeleninový jarný závitok - SR-24
Produktivita: 2 400 kusov/hod. Tento stroj je vybavený automatickým zariadením na výrobu závitkov do jarných roliek s jedinečnými skládacími mechanizmami. Môže spracovať rôzne druhy mletého mäsa, zmesi zeleniny, klíčky fazule, zemiakové pyré a plnky z taro. Výrobný proces začína pečením predpripravenej zmesi do valcového pásu obalu, kde je potom chladená a senzoricky rozdelená. Potom sa požadované plnky vytlačia na vrch každého obalu a nakoniec sa zvinú do dokonalých závitkov.
Vegánske Wonton - HWT-400
Produktivita: 3 000 - 4 200 kusov za hodinu. Proces výroby týchto wontonov začína načítaním náplní a cesta do násypiek, potom stroj automaticky vytlačí tenký plát wontonového obalu, ktorý sa rozdelí, naplní a vytvaruje do chutných wontonov. Konečné produkty sú pevne uzavreté pomocou profesionálnych foriem, aby sa zabránilo úniku.
Mäsové guľky s imitáciou huby - FMB -60
Produktivita: 200 ks/hod. Táto mašina má násypku a zariadenia na spracovanie, ktoré dokážu z mäsových pastičiek, mletých húb alebo rastlinných mäsových zmesí vyrobiť mäsové guľky. Je tu otáčajúca sa plošina určená na umiestnenie hrnca s vodou, aby sa prijímali konečné výrobky a zabránilo sa ich prilepeniu.
Prečo by ste mali vybrať stroj od ANKO?
Chválený viac ako 114 krajinami.
Pomôžeme vám modernizovať váš biznis s našimi 46 ročnými skúsenosťami v oblasti potravinárskeho vybavenia.
To, čo kupujete, nie je len stroj, ale aj služba konzultácie receptov poskytovaná naším výskumníkom potravín, aby sa zabezpečilo, že jedlo je chutné.
Poskytneme priateľský kľúčový projekt vrátane stroja na krájanie zeleniny, miešača a parného hrnca na prednej a zadnej strane.
S viac ako 46 rokmi skúseností v potravinárskom priemysle je ANKO oboznámená s trhom a podmienkami v priemysle. ANKO vám môže pomôcť pri rozhodovaní a poskytnúť odporúčania pre priemyselné modernizácie vďaka našim desaťročiam nazbieraných informácií o trhu a vývoji potravín. Sme oddaní poskytovaniu zákazníkom najnovších a najcennejších informácií.
Stroje spoločnosti ANKO sa teraz používajú vo výrobných závodoch v 114 krajinách. Jedlo vyrobené pomocou strojov od ANKO sa podáva vo viac ako polovici krajín sveta. Nabrali sme roky medzinárodnej skúsenosti a bohatstvo medzinárodnej odbornosti. ANKO môže pomôcť pri navrhovaní výrobných liniek podľa potrieb zákazníka, poskytovať komplexné riešenia pre celú továrenskú výrobu a vybavenie pre plánovanie továrne, spracovanie surovín, plánovanie výrobných liniek, optimalizáciu výrobných procesov, ako aj vývoj a prispôsobenie nových produktov.
ANKO továreň má priestor na demonštráciu strojov a svetlú a čistú vysokoškolskú potravinársku laboratóriu, ktorá poskytuje rôzne druhy múk, korenín, plnív, prísad a rôzne potravinárske zariadenia, ako sú miešačky, zeleninové krájače, hydroextraktory, parné hrnce, pece a ďalšie príslušné zariadenia. Kedykoľvek môžete testovať rôzne recepty a stroje, aby ste sa uistili, že vybavenie ANKO vyhovuje vašim skutočným potrebám a požiadavkám.
ANKO FOOD MACHINE a riešenie pre výrobu - Expert na výrobu potravinových strojov
Sídliaci na Taiwane od roku 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je výrobca potravinárskych strojov a zariadení na výrobu potravín na trhoch potravinárskeho strojárstva, potravinárskeho stroja, viacúčelového plniaceho a tvarovacieho stroja. Potravinárske stroje sa predávajú do 114 krajín, vrátane strojov na výrobu jedál, ako sú knedle, šumai, jarné rolky, paratha, cesto na pečenie, samosa a podobne.
Spoločnosť ANKO FOOD MACHINE je expertom na siomai, wonton, baozi, tapiokové perly, knedľu, pružinový závit a poskytuje poradenské služby. ANKO začal predajom vybavenia na spracovanie zmrazených potravín. Vlastníme 70% trhu so spracovateľským vybavením na zmrazené potraviny na Taiwane a predali sme ich aj do viac ako 114 krajín.
ANKO ponúka zákazníkom vysokokvalitné potravinárske stroje, a to nielen s pokročilou technológiou, ale aj s 46-ročnými skúsenosťami, ANKO zabezpečuje, že sú splnené požiadavky každého zákazníka.
Vegetariánske knedle
Vegánske mäsové shumai
Zeleninový jarný závitok
Hubové guličky imitujúce bravčovinu
