#VeganWave! Efterspørgslen efter plantebaserede kødprodukter stiger | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. | Ekspert i fødevaremaskiner og produktionslinjeløsninger
ANKO #VeganBølge! Efterspørgslen efter plantebaserede kødprodukter er stigende Introduktion. ANKO FOOD MACHINE Virksomheden er eksperten i siomai, wonton, baozi, tapioca-perler, dumplings, forårsruller og tilbyder rådgivningstjenester. ANKO begyndte med at sælge udstyr til forarbejdning af frosne fødevarer. Vi ejer 70% af markedet for frysefødevarebehandlingsudstyr i Taiwan og har også solgt dem til mere end 114 lande.
#VeganWave! Efterspørgslen efter plantebaserede kødprodukter stiger.
Det kødfri fødevaremarked har potentiale til at nå 2 billioner amerikanske dollars. / ANKO FOOD MACHINE Virksomheden er ekspert i siomai, wonton, baozi, tapioca perler, dumplings, forårsruller og tilbyder rådgivningstjenester.
#VeganWave! Efterspørgslen efter plantebaserede kødprodukter stiger.
Del :
Det kødfri fødevaremarked har potentiale til at nå 2 billioner amerikanske dollars.
Forbrugerens efterspørgsel efter vegetariske og veganske fødevarer er steget støt gennem årene. Mange fødevareproducenter erstatter kød med plantebaserede ingredienser som grøntsager og kødalternativer. ANKO er det førende fødevaremaskinefirma, der tilbyder udstyr til fødevareforarbejdning og produktionsløsninger; vores team af eksperter kan give professionel rådgivning om planlægning af produktionslinjer, design af arbejdsgange, opskriftsændringer og konsulenttjenester for effektivt at starte dine kødfrie produktlinjer.
Kødalternativer: Plantebaserede kødprodukter
Den globale fødevareforsyningskæde er blevet påvirket af pandemien, dette gælder især for kød. For nylig søger forbrugerne sundere, sikrere og mere miljøvenlige madvalg. Alt dette har accelereret udvidelsen af markedet for plantebaseret kød med velkendte internationale mærker som Beyond Meat, OmniPork og Impossible Foods. Der er også mange supermarked- og lokalt fremstillede mærker af kødfrie fødevarer solgt under navne som "Love your vegan" fra Sainsbury, Tesco's "Wicked Kitchen," "Vegan" fra Waitrose, "Plant Kitchen" fra M&S; og et lokalt mærke i Taiwan kaldet "NEO Foods."
"Plantebaserede" eller "kultiverede" kødalternativer repræsenterer en ny æra af mere miljøvenlige, etiske og sundere proteiner, som fremmer en ny cirkulær økonomi i fødevareindustrien. Er vi klar til det?
Nye bedst sælgende fødevarer i fryseafdelingen
Ifølge Arizton Advisory and Intelligence forskning vil der være en anslået 18% sammensat vækst i markedet for plantebaseret kød fra 2019 til 2025. Distributionskanalerne for plantebaserede kødprodukter er ikke kun begrænset til store supermarkeder som Asda, Waitrose og Tesco, men også onlineforhandlere som Amazon. Bestsellere på de vestlige markeder inkluderer plantebaserede burgerbøffer, vegetarisk pasta, veganske burritos og kødfrie pizzaer. Vegetariske dumplings, forårsruller, kødfrie shumai og imitationssvinekødsboller er mere populære i Asien.
ANKO's maskiner har behandlet forskellige typer af plantebaserede kød i stedet for svinekød og andre konventionelle kødtyper, og disse produkter viste sig at være succesfulde og lækre. ANKO tilbyder også mange løsninger til behandling af de mere fiberrige og større grøntsagsfyld.
Vegetariske dumplings og ravioli - HLT-700U
Produktivitet: 2.000 - 12.000 stk/t. I denne maskine er ekstruderingspresset blevet sænket for at sikre, at både vegetariske og kødfyldninger kan fyldes glat i dumplings, selv med større stykker skaldyr eller grøntsager. ANKOs nye "bølge" serie forme muliggør produktion af dumplings med et håndlavet udseende.
Vegansk Kød Shumai - HSM-900
Produktivitet: 9.000 stk/t. Denne model leverer en automatisk indpakkerpresser, fyldning, formning, topping og har en justeringssekvens. Parameterindstillingerne er fuldt justerbare for at lave lækre shumai med forskellige opskrifter, indpakningstykkelser og fyldtyper.
Grøntsagsforårsrulle - SR-24
Produktivitet: 2.400 stk/t. Denne maskine har en automatisk enhed til indpakning af forårsruller med unikke foldemekanismer. Den kan bearbejde forskellige hakkede kødtyper, blandede grøntsager, bønnespirer, kartoffelmos og taro-fyld. Produktionsprocessen starter med bagning af den forblandede dej til en rullende indpakningsbånd, hvor den derefter køles og opdeles af sensorer. Derefter vil de ønskede fyldninger blive ekstruderet oven på hver indpakning og til sidst foldet til perfekte forårsruller.
Vegan Wonton - HWT -400
Produktivitet: 3.000 - 4.200 stk./time. Processen for at lave disse wontons begynder med at fylde trugene med forblandet dej og fyld, hvorefter maskinen automatisk presser en tynd wonton-wrapper, som vil blive delt, fyldt og formet til lækre wontons. De færdige produkter er tæt forseglet med professionelle forme for at forhindre lækage.
Svampeimitation svinekødsboller - FMB -60
Produktivitet: 200 stk/t. Denne maskine har en tragt og behandlingsenheder, der kan omdanne kødede pastaer, hakkede svampe eller plantebaserede kødblandinger til kødboller. Der er en roterende platform designet til at placere en gryde med vand for at modtage de færdige produkter og dermed forhindre dem i at klæbe.
Hvorfor skal du vælge ANKO's maskine?
Roset af over 114 lande.
Hjælp dig med at opgradere din virksomhed med vores 48 års erfaring inden for fødevareudstyr.
Det, du køber, er ikke bare en maskine, men en opskriftskonsulenttjeneste leveret af vores fødevareforsker for at sikre, at maden er lækker.
Tilbyder et venligt nøglefærdigt projekt inklusive grøntsagsskæremaskine, mixer og damper på front- og bagsiden.
Med over 48 års erfaring i fødevaremaskineindustrien er ANKO bekendt med markedet og brancheforholdene. ANKO kan hjælpe dig med at træffe beslutninger og give anbefalinger til industrielle opgraderinger takket være vores årtiers akkumulerede markedsinformation og fødevareudvikling. Vi er dedikeret til at give kunderne de nyeste og mest værdifulde oplysninger.
ANKO's maskiner bruges nu i produktionsfabrikker i 114 lande. Mad lavet af ANKO's madmaskiner serveres i mere end halvdelen af verdens lande. Vi har opbygget mange års international erfaring og en rigdom af international ekspertise. ANKO kan hjælpe med at designe produktionslinjer i henhold til kundernes behov, levere omfattende løsninger til hele anlægget og udstyr til anlægsplanlægning, råmaterialebehandling, planlægning af produktionslinjer, optimering af produktionsprocesser samt udvikling og tilpasning af nye produkter.
ANKO fabrikken har et maskindemonstrationsområde samt et lyst og rent fødevarelaboratorium af høj standard, som tilbyder en række forskellige meltyper, krydderier, fyld, tilsætningsstoffer og forskellige fødevarebehandlingsudstyr såsom mixere, grøntsagsskærere, hydroekstraktorer, dampere, ovne og andet relevant udstyr. Du kan teste alle slags opskrifter og maskiner når som helst for at sikre, at ANKO udstyret opfylder dine faktiske behov og krav.
↓ Tilføj til liste og få et tilbud inden for 24 timer ↓
ANKO FOOD MACHINE og Produktionsløsning - Ekspert inden for fødevaremaskiner
Beliggende i Taiwan siden 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. er en producent af madmaskiner og udstyr til madlavning inden for fødevaremaskiner, madmaskiner, multifunktionelle fyldnings- og formningsmaskiner. Madmaskiner solgt til 114 lande, herunder maskiner til fremstilling af dumplings, shumai, forårsruller, paratha, dejplader, samosa og så videre.
ANKO FOOD MACHINE Virksomheden er eksperten inden for siomai, wonton, baozi, tapioca-perler, dumplings, forårsruller og tilbyder rådgivningstjenester. ANKO begyndte med at sælge udstyr til forarbejdning af frosne fødevarer. Vi ejer 70% af markedet for udstyr til forarbejdning af frosne fødevarer i Taiwan og har også solgt dem til mere end 114 lande.
ANKO har tilbudt kunderne højkvalitets madmaskiner, både med avanceret teknologi og 48 års erfaring, ANKO sikrer, at hver kundes krav bliver opfyldt.
Vegetariske dumplings
Vegansk kød shumai
Grøntsags forårsrulle
Svampe imitation svinekødsboller
