تايوان
تايوان، المعروفة أيضًا باسم "فورموزا"، هي جزيرة صغيرة في شرق آسيا، تجاور الصين واليابان والفلبين. الطعام والثقافة لهما تأثير كبير من المقاطعات الجنوبية للصين، تم جلبها بواسطة تجار مضيق تايوان والمستوطنين الأوائل؛ ومع ذلك، هناك أيضًا تلميحات للعناصر الأصلية والهاكا واليابانية والكورية وجنوب شرق آسيا والعناصر الغربية في الأطباق.
على مر السنين، زاد تنوع خيارات الطعام في تايوان بشكل كبير، حيث يقدم العديد من المطاعم المأكولات الأصيلة والوجبات العشوائية من أوروبا وأمريكا وأستراليا وأجزاء أخرى من آسيا. ومع ذلك، تايوان ربما أكثر شهرة بسبب أطعمتها الشعبية في الشوارع، بدءًا من فطائر المحار اللذيذة، وقطع الدجاج المقرمشة، وفطائر البصل المقرمشة، والجوا باو، وشاي الحليب باللؤلؤ (بوبا) والمانجو المبشورة، وغيرها، والتي تجذب آلاف السياح كل عام. في الوقت نفسه، تزداد الطلبات المحلية على الأطعمة الجاهزة للأكل، حيث يشتهي الناس المنتجات الغذائية الغنية بالعناصر الغذائية والسريعة واللذيذة.
مقر شركة ANKO FOOD MACHINE يقع في الجزء الشمالي من تايوان، ونحن نفخر بتوريد العديد من شركات الأغذية المحلية والمطاعم والمخابز على الجزيرة، بالإضافة إلى أكثر من 100 دولة في العالم. تقوم آلاتنا بإنتاج منتجات مثل الموتشي المحشوة وفطائر البصل المقرمشة والمناقيش والمناقيش الكريستالية (水晶餃) والبوت ستيكرز (鍋貼) وكعك القمر والديم سوم وجوا باو (刈包) وتان يوان (湯圓) وحبات الكاكاو والوانتون (餛飩) ويوتياو (油條) وشياولونغباو (小籠包) وغيرها الكثير.