ما الذي يتضمنه حل خط إنتاج منتجات اللحوم الجاهز؟

ANKO تقدم حلول إنتاج منتجات اللحوم من البداية إلى النهاية تغطي كل مرحلة: معدات تحضير اللحوم، آلات التعبئة والتشكيل الأوتوماتيكية، أنظمة الطهي (بخار/قلي/خبز)، أنفاق التبريد، وتكامل التعبئة. تشمل خدمتنا الشاملة تصميم تخطيط المصنع لتحقيق تدفق العمل الأمثل، واستشارات الامتثال لسلامة الغذاء، وتركيب خطوط الإنتاج وتشغيلها، وتطوير وصفات مخصصة، وبرامج تدريب المشغلين في الموقع. مع 47 عامًا من الخبرة في 114 دولة، نضمن أن تلبي خط الإنتاج الخاص بك أهداف السعة ومعايير الجودة والمتطلبات التنظيمية من اليوم الأول. حدد موعداً لاستشارة لمناقشة أهداف الإنتاج الخاصة بك واستلام اقتراح مشروع مفصل مع مواصفات المعدات والجدول الزمني.

تشمل حلول خط إنتاج منتجات اللحوم لدينا عملية التصنيع بأكملها من التحضير إلى المنتج النهائي. توفر فريق الاستشاريين ذوي الخبرة في ANKO خدمات شاملة تشمل اختيار المعدات، تحسين تخطيط المصنع، دمج خطوط الإنتاج، تعديل الوصفات لصيغ اللحوم المختلفة، وتدريب شامل للمشغلين. سواء كنت تنتج فطائر اللحم الصينية التقليدية، أو الكبة الشرق أوسطية، أو البيروشكي الأوروبية، أو المومو جنوب آسيوية، فإن آلات حشو وتشكيل اللحم المتعددة الاستخدامات لدينا تتكيف مع أنواع العجين المختلفة، وقوام اللحم، والمواصفات الثقافية. نقدم معدات معالجة الطعام الآلي المخصصة للحوم التي تعزز الإنتاجية مع الحفاظ على الطعم والمظهر الأصيل لكل تخصص إقليمي.