معدات إنتاج الطعام الآلية للتغطية والتشكيل | ANKO - خبير في تصنيع آلات الطعام

آلة التشكيل والتغليف الأوتوماتيكية SD-97M من "ANKO" تنتج الكبة، المعمول، الخبز المطبوخ على البخار، الكوكينا، والتانغ يوان بمعدل 1000-4000 قطعة في الساعة. تتميز بمراقبة إنترنت الأشياء، تصميم مدمج، وتتعامل مع أنواع مختلفة من العجين. 47 عامًا من الخبرة في التصنيع من تايوان.

اتصل بنا
anko@anko.com.tw

المقر الرئيسي: +886-2-26733798
لأمريكا وكندا: +1-909-599-8186

تحديث التعريفات الجمركية الأمريكية

آلة التشكيل والتغليف التلقائية (SD-97M)

آلة SD-97M المتقدمة للتغليف بتقنية إنترنت الأشياء لإنتاج الكبة والمعمول والخبز المطبوخ والأطعمة المحشوة المتنوعة بجودة متسقة ومظهر يدوي.

ANKO آلة التشكيل والتغليف التلقائية
ANKO آلة التشكيل والتغليف التلقائية

آلة التشكيل والتغليف التلقائية

  • مشاركة :

كبة، معمول، آلة البخار للخبز

رقم الموديل : SD-97M

يمكن لجهاز التشكيل والتغليف التلقائي صنع مجموعة متنوعة من الأطعمة، بدءًا من باو الصيني، وفطيرة اللحم، وكرات الأرز اللزجة، وكرات السمسم، وكوشينها البرازيلية، إلى الحلوى الهندية الكلاسيكية راسغولا، وحتى الطعام التقليدي في الشرق الأوسط - الكبة، التي تُحشى باللحم المفروم وتُشكل على شكل كرة الرجبي، يمكن تشكيلها وتُقارن بالكبة المصنوعة يدويًا. يمكن للآلة العمل مع عجائن وحشوات مختلفة. علاوة على ذلك، يمكنك الحصول على طعام بأشكال مختلفة وطيات دقيقة، ببساطة عن طريق تغيير وحدة الغالق، أو تثبيت قادوس العجين المزدوج لصنع طعام بلونين. جميع الأجزاء البلاستيكية التي تتلامس مع الطعام آمنة وغير سامة، وتفي بمعايير سلامة الغذاء. تم تثبيت إنترنت الأشياء (IoT) لضمان أن يتمكن المديرون من الإشراف على الإنتاج في الوقت الفعلي من خلال جهاز محمول، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليلات البيانات الضخمة لدعم اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان استمرارية الإنتاجية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

كيف يعمل

تعالج مكونات مختلفة بقوامات ورطوبة مختلفة
الكبة مصنوعة بشكل مثالي وتبدو وكأنها مصنوعة يدوياً
قم بتغيير مشابك الغالق لإنتاج كوكينها، جلاب جامون، والمعجنات المحشوة الأخرى

معرض الطعام

ملحقات اختيارية

قطعة مصراع، فوهة التعبئة، فوهة العجين

المواصفات

  • الأبعاد: 1,220 (طول) × 830 (عرض) × 1,850 (ارتفاع) مم
  • الطاقة: 1.30 كيلو واط
  • السعة: 1,000–4,000 قطعة/ساعة
  • وزن المنتج: 10–70 جرام/قطعة
  • الوزن (الصافي): 266 كجم
  • ملحقات اختيارية: قطعة مصراع، فوهة تعبئة، فوهة عجين
  • سعة الإنتاج هي للرجوع إليها فقط. ستتغير وفقًا لمواصفات المنتجات المختلفة والوصفات. المواصفات عرضة للتغيير دون إشعار.

الميزات

  • نظام إنترنت الأشياء المدمج
    يمكنك الآن التسجيل وتسجيل الدخول إلى موقع الإنترنت الخاص بـ ANKO لمراقبة وإدارة إنتاج الطعام الخاص بك باستخدام تقنية إنتاج الطعام المتكاملة. يتم جمع جميع بيانات التصنيع ومعدل إنتاج المحاصيل يوميًا وتحليلها عبر البيانات الضخمة لتزويدك باقتراحات فعالة من حيث التكلفة لجعل خط الإنتاج الخاص بك أكثر كفاءة.
  • مضغوط، متنقل ومناسب لتخطيطات المصانع المختلفة.
    الحجم أصغر بنسبة 30% من آلات التشكيل والتغليف الأخرى في السوق، مما يتيح لك استخدام المساحة بشكل مرن.
  • لوحة التحكم سهلة الاستخدام تعرض الأرقام بوضوح.
    تظهر قيم جميع الأجزاء على لوحة التحكم، مما يتيح لك ضبطها بشكل محدد لتحسين التصنيع.
  • يمكن حفظ 5 مجموعات من الإعدادات.
    توفير الوقت في إعادة الإعداد لإنتاج الطعام المختلف.
  • مناسب لعجائن مختلفة.
    1. الأرز المطبوخ: أرانشيني.
    2. العجين متعدد الاستخدامات، عالي الجلوتين، وعجين الخميرة: باو مختلف.
    3. العجين متعدد الاستخدامات وعجين الكعك: بسكويت.
    4. عجينة الأرز اللزج: تانغ يوان، كرة الأرز اللزج، موتشي
  • مناسب لحشوات مختلفة.
    يمكن لف الحشوات الجافة والرطبة واللزجة، مثل مسحوق الفول السوداني، ومعجون الفاصوليا، والجبن، واللحم المطبوخ، دون إلحاق الضرر بقوام الطعام ومظهره. يمكن لبرغي الحشوة المبتكر للكبة خلط الهواء في الحشوة لجعلها هشة وليست صلبة جداً.
  • ملحقات متنوعة متاحة لإنشاء مظهر مختلف.
    اصنع الطعام بأشكال مختلفة (عميق، ضحل، أو بدون) أو أشكال (كرة، رغبي، قطرة ماء، قضيب، أو زهرة)، ببساطة عن طريق تغيير وحدة الغالق أو الملحقات الأخرى، مما يتيح لك تنويع منتجاتك.
  • من السهل ضبط نسبة الغلاف إلى الحشوة.
    من السهل ضبط نسبة الغلاف إلى الحشوة باستخدام المعلمات. أيضًا، كل نظام مزود بمحرك، لذا يمكن ضبط وزن الغلاف والحشوة بشكل منفصل لتلبية احتياجاتك الدقيقة.
  • تصميم خاص للحفاظ على قوام الطعام.
    يمكن لنظام العجين المصمم خصيصًا الحفاظ على مرونة العجين وجعل الطعام أكثر لذة.

دراسات الحالة

قارن النماذج

رقم الموديل
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
SD-97M
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
SD-97W
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
SD-97L
الوصفصنع مظهر لذيذ بشكل كرة الرجبييتوفر غلاف بلونينأقصى وزن للمنتج يصل إلى 200 غرام
السعة1,000 - 4,000 قطعة/ساعة1,000 - 4,000 قطعة/ساعة2,400 - 4,800 قطعة/ساعة
الوزن10 - 70 غرام/قطعة10 - 70 غرام/قطعة40 - 200 غرام/قطعة
مزيد من المعلوماتمزيد من المعلوماتمزيد من المعلومات
التنزيلات
الأكثر مبيعاً

الأسئلة الشائعة

تقدم آلة التشكيل والتغليف التلقائية قيمة كبيرة لمصانع المواد الغذائية والمطاعم ومصنعي الأطعمة المجمدة. تقلل SD-97M من تكاليف العمالة، وتزيد من قدرة الإنتاج، وتضمن جودة المنتج المتسقة - فهي أكثر كفاءة بكثير من العمليات اليدوية. لقد نما العديد من عملاء ANKO من متاجر صغيرة أو عربات طعام إلى سلاسل مطاعم كبيرة، مما يثبت أن معدات ANKO توفر نموًا تجاريًا موثوقًا على المدى الطويل.

نعم. يشمل شراء آلات الطعام خدمة كاملة قبل وبعد التركيب. نحن نقدم اختبار الآلات، وتجارب المنتجات، والاستشارات من خلال المكاتب المحلية والموزعين في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا. بعد الشراء، يتلقى المشترون التركيب، وتدريب المشغلين، وخدمة ما بعد البيع لضمان إنتاج مستقر. بالإضافة إلى ذلك، تتيح الخيارات المعيارية والمخصصة جزئيًا للمصنعين ضبط إعدادات الآلات لإنشاء قوام وأشكال ونكهات مختلفة للمنتجات بكفاءة.

تشمل سلسلة SD نماذج متعددة، وتختلف الأسعار بناءً على سعة الإنتاج، ومستوى الأتمتة، ونوع المنتج، واحتياجات التخصيص. تختار العديد من مصانع المواد الغذائية وسلاسل المطاعم الاستثمار في الوحدات التجارية لأن سلسلة SD تدعم مجموعة واسعة من المنتجات - من العناصر المحشوة إلى العجين ثنائي اللون والأشكال المزخرفة أو غير المزخرفة. تتيح هذه المرونة إطلاق منتجات موسمية، وتوسيع الفئات، وتقليل الاعتماد على العمالة، وزيادة قابلية الإنتاج.

كيف يمكنك أتمتة إنتاج الكبة مع الحفاظ على جودة الصنع اليدوي التقليدية؟

نظام برغي التعبئة المبتكر في SD-97M مصمم خصيصًا لخلطات الكبة، حيث يخلط الهواء في الحشوة لخلق القوام الرقيق الأصيل الذي يحدد جودة الكبة، بينما يشكل آلية التشكيل الدقيقة أشكالًا مثالية على شكل كرة الرجبي أو شكل قطرة الماء لا يمكن تمييزها عن المنتجات المصنوعة يدويًا. تقوم ماكينتنا بمعالجة قشرة البرغل اللزج دون تشويه، مما ينتج 1000-4000 قطعة في الساعة بجودة متسقة. اتصل بنا للحصول على حل مخصص لإنتاج الكبة واكتشف كيف قام المصنعون في جميع أنحاء الشرق الأوسط بتوسيع عملياتهم مع الحفاظ على الطعم والمظهر الأصيل.

تتميز SD-97M بتقنية إنترنت الأشياء المدمجة التي تتيح مراقبة الإنتاج في الوقت الحقيقي وتحليلات البيانات الضخمة لاتخاذ قرارات تصنيع محسّنة. تصميمه المدمج أصغر بنسبة 30% من آلات التغطية المماثلة، مما يزيد من كفاءة المصنع مع الحفاظ على الوظائف الكاملة. تتيح لوحة التحكم سهلة الاستخدام ضبط دقيق لنسب الغلاف إلى الحشوة، مع القدرة على حفظ خمسة إعدادات إنتاج مختلفة لتسهيل التغيير السريع. تتيح وحدات الغالق القابلة للتبادل والإكسسوارات إنتاج أشكال متنوعة بما في ذلك الكرات، كرات الرجبي، قطرات الماء، القضبان، والزهور مع أعماق طيات قابلة للتخصيص. نظام العجين المصمم خصيصًا يحافظ على مرونة العجين للحصول على قوام ممتاز، بينما تضم برغي الحشوة المبتكر للكبة الهواء لخلق قوام حشوة رقيق أصيل. تفي جميع مكونات البلاستيك الملامسة للطعام بمعايير السلامة الغذائية الدولية، مما يضمن الامتثال للوائح العالمية عبر 114 سوق تصدير لـ ANKO.