Máquina de Encrustar e Moldar Automática
Máquina de Kibbeh, Maamoul e Pão Cozido no Vapor
Modelo nº : SD-97M
A Máquina Automática de Encrustar e Moldar pode fazer uma variedade de alimentos, desde o bao chinês, empada de carne, bolinho de arroz pegajoso, bolinho de gergelim, coxinha brasileira até a sobremesa clássica indiana rasgulla, e até mesmo o tradicional prato do Oriente Médio - kibbeh, que é recheado com carne solta e moldado como uma bola de rugby, pode ser formado e é comparável ao kibbeh feito à mão. A máquina pode trabalhar com diferentes massas e recheios. Além disso, você pode ter alimentos com diferentes formas e pregas delicadas, simplesmente trocando a unidade do obturador, ou instalar um funil de massa duplo para fazer alimentos de duas cores. Todas as peças de plástico em contato com alimentos são seguras e não tóxicas, atendendo às regulamentações de segurança alimentar. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Como Funciona
Galeria de alimentos
- Kibbeh em forma de bola ...Kibbeh em forma de bola de futebol
- Kibbeh em forma de gotaKibbeh em forma de gota
- Biscoitos recheados enro...Biscoitos recheados enrolados
- Biscoitos com recheio de...Biscoitos com recheio de chocolate
- Pãezinhos de carne cozi...Pãezinhos de carne cozida no vapor
- Maamouls feitos com padr...Maamouls feitos com padrão especial
Acessórios Opcionais
Peça de obturador, Bico de enchimento, Bico de massaEspecificações
- Dimensões: 1.220 (C) x 830 (L) x 1.900 (A) mm
- Potência: 1,30 kW
- Capacidade: 1.000–4.000 peças/hora
- Peso do produto: 10–70 g/peça
- Peso (líquido): 263 kg
- Acessórios opcionais: Peça de obturador, Bico de enchimento, Bico de massa
- A capacidade de produção é apenas para referência. Ela mudará de acordo com diferentes especificações de produto e receitas. As especificações estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.
Recursos
-
O Sistema IoT IntegradoAgora você pode se inscrever e fazer login no site de IoT da ANKO para monitorar e gerenciar sua produção de alimentos com tecnologia integrada de produção de alimentos. Todos os dados de fabricação e a taxa de rendimento da produção são coletados diariamente e analisados através de Big Data para fornecer sugestões econômicas para tornar sua linha de produção mais eficiente.
-
Compacto, móvel e adequado para diferentes layouts de fábrica.O tamanho é 30% menor do que outras máquinas de encrustar e formar no mercado, o que permite que você faça uso flexível do espaço.
-
Painel de controle de fácil utilização mostra os números claramente.Os valores de todas as peças são exibidos no painel de controle, permitindo que você os ajuste especificamente para otimizar a fabricação.
-
Pode salvar 5 conjuntos de configurações.Economize tempo ao redefinir para diferentes produções de alimentos.
-
Adequado para diferentes massas.1. Arroz cozido: arancini2. Massa de uso geral, com alto teor de glúten e fermento: diferentes bao3. Massa de uso geral e de bolo: biscoito4. Massa de arroz pegajoso: tang yuan, bolinho de arroz pegajoso, mochi
-
Adequado para diferentes recheios.Enchimentos secos, úmidos e pegajosos, como pó de amendoim, pasta de feijão, queijo e carne cozida, podem ser envolvidos sem danificar a textura e aparência dos alimentos. O inovador parafuso de enchimento para kibbeh pode misturar ar no enchimento para deixá-lo fofo e não muito firme.
-
Vários acessórios disponíveis para criar diferentes looks.Faça alimentos com diferentes pregas (profundas, rasas ou sem) ou formas (esfera, rugby, gota d'água, barra ou flor), simplesmente trocando a unidade do obturador ou outros acessórios, permitindo diversificar seus produtos.
-
Fácil de ajustar a proporção de massa para recheio.A proporção de massa para recheio é fácil de ajustar com parâmetros. Além disso, cada sistema é equipado com um motor, para que o peso da massa e do recheio possa ser ajustado separadamente para atender às suas necessidades exatas.
-
Design especial para manter a textura dos alimentos.O sistema de massa especialmente projetado pode manter a massa elástica e melhorar o sabor dos alimentos.
Estudos de Caso
Equipamento de Produção Automática de Kubba Projetado para Resolver o Problema de Formação Causado pela Crosta Pegajosa
A demanda de produção aumentou desde que o cliente começou a vender produtos em vários canais. Assim, ele estava procurando um especialista em máquinas de alimentos...
Linha de Produção Automática de Bolo de Abacaxi Configurada para o Lançamento de Novos Produtos
O cliente descobriu que o bolo de abacaxi taiwanês é muito popular e delicioso, então ele decidiu produzir bolos de abacaxi e vender...
Equipamento de Produção Automática de Kibe Projetado para uma Empresa Francesa
Kibe (Kibbeh) é uma das culinárias básicas do Oriente Médio, então a alta demanda fez com que o negócio do cliente prosperasse. No entanto, seus funcionários não conseguiam atender...
Máquina Automática de Encrustar e Formar Tang Yuan - Design de Máquinas para uma Empresa de Hong Kong
Com os equipamentos congelados e máquinas de embalagem atuais, eles gostariam de aumentar a eficiência e desenvolver outros...
Máquina Automática de Encrustar e Formar - Design de Máquinas para uma Empresa de Taiwan
O cliente costumava fazer seus produtos alimentícios à mão. Com cada vez mais restaurantes abertos, o crescimento contínuo na demanda...
ANKO Linha de Produção de Manju Japonês - Design de Máquinas para uma Empresa Japonesa
Esta empresa possui uma padaria, vendendo vários pãezinhos e pães. O açúcar mascavo é um ingrediente comum na culinária asiática…
Máquina de Bolinho de Arroz Glutinoso Projetada para Resolver o Problema de Extrusão de Recheio Seco
O cliente visitou o estande da ANKO em uma exposição em Hong Kong em busca de uma solução para produzir bolinhos de arroz glutinoso de forma eficiente…
Comparar modelos
Modelo nº | Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97M | Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97W | Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97L |
---|---|---|---|
Descrição | Criando uma aparência saborosa com formato de rugby | Disponível em embalagem de duas cores | Peso máximo do produto até 200 gramas |
Capacidade | 1.000 - 4.000 peças/hora | 1.000 - 4.000 peças/hora | 2.400 - 4.800 peças/hora |
Peso | 10 - 70 g/peça | 10 - 70 g/peça | 40 - 200 g/peça |
Mais Informações | Mais Informações | Mais Informações |
- Downloads
- Mais vendidos