Automatische Omhul- en Vormmachine Voedselproductieapparatuur | ANKO - Expert in voedselmachinefabrikant
ANKO De SD-97M automatische omhul- en vormmachine produceert kibbeh, maamoul, gestoomde broodjes, coxinha en tang yuan met een capaciteit van 1.000-4.000 stuks/uur. Kenmerken zijn IoT-monitoring, compact ontwerp en geschikt voor verschillende deegsoorten. 47 jaar productie-expertise uit Taiwan.
Geavanceerde SD-97M bedekkingsmachine met IoT-technologie voor het produceren van kibbeh, maamoul, gestoomde broodjes en diverse gevulde voedingsmiddelen met consistente kwaliteit en een handgemaakte uitstraling.
De automatische encrusting- en vormmachine kan een verscheidenheid aan voedsel maken, variërend van Chinese bao, vleespastei, kleefrijstbal, sesambal, Braziliaanse coxinha tot Indiase klassieke dessert rasgulla, en zelfs het traditionele Midden-Oosterse gerecht - kibbeh, dat gevuld is met los vlees en de vorm heeft van een rugbybal, kan worden gevormd en is vergelijkbaar met handgemaakte kibbeh. De machine kan werken met verschillende deeg en vulling. Bovendien kunt u voedsel hebben met verschillende vormen en delicate plooien, simpelweg door de sluiterunit te veranderen, of een dubbele deegtrechter te installeren om tweekleurig voedsel te maken. Alle plastic onderdelen die in contact komen met voedsel zijn veilig en niet giftig, voldoen aan de voedselveiligheidsvoorschriften. De IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time kan worden overzien door managers op een mobiel apparaat, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics om besluitvorming te ondersteunen. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te garanderen. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
De productiecapaciteit is ter referentie en kan variëren afhankelijk van verschillende productspecificaties en recepten. Specificaties kunnen zonder kennisgeving worden gewijzigd.
Kenmerken
Het ingebouwde IoT-systeem
U kunt zich nu aanmelden en inloggen op de IoT-website van ANKO om uw voedselproductie te monitoren en beheren met geïntegreerde voedselproductietechnologie. Alle productiegegevens en de productieopbrengst worden dagelijks verzameld en geanalyseerd via Big Data om u kosteneffectieve suggesties te bieden om uw productielijn efficiënter te maken.
Compact, mobiel en geschikt voor verschillende fabrieksindelingen.
De grootte is 30% kleiner dan andere op de markt verkrijgbare vorm- en vormmachines, waardoor u flexibel gebruik kunt maken van de ruimte.
Gebruiksvriendelijk bedieningspaneel toont duidelijk de cijfers.
Waarden van alle onderdelen worden weergegeven op het bedieningspaneel, zodat u ze specifiek kunt aanpassen om de productie te optimaliseren.
Kan 5 sets instellingen opslaan.
Bespaar tijd bij het opnieuw instellen voor verschillende voedselproductie.
Geschikt voor verschillende deegsoorten.
1. Gekookte rijst: arancini
2. All-purpose, high-gluten en gistdeeg: verschillende bao's
Droge, natte en plakkerige vullingen, zoals pindapoeder, bonenpasta, kaas en gekookt vlees, kunnen worden ingepakt zonder de textuur en het uiterlijk van het voedsel te beschadigen. De innovatieve vullingschroef voor kibbeh kan lucht in de vulling mengen om het luchtig en niet te stevig te maken.
Verschillende accessoires beschikbaar om verschillende looks te creëren.
Maak voedsel met verschillende plooien (diep, ondiep of geen) of vormen (bol, rugby, waterdruppel, staaf of bloem), simpelweg door de sluiterunit of andere accessoires te veranderen, zodat je je producten kunt diversifiëren.
Gemakkelijk de verhouding van omhulsel tot vulling aan te passen.
De verhouding van omhulsel tot vulling is eenvoudig in te stellen met parameters. Ook is elk systeem uitgerust met een motor, zodat het gewicht van omhulsel en vulling afzonderlijk kan worden afgestemd op jouw exacte behoeften.
Speciale ontwerp om de textuur van voedsel te behouden.
Het speciaal ontworpen deeg systeem kan deeg elastisch houden en de smaak van voedsel verbeteren.
De productievraag is toegenomen sinds de klant producten op meerdere kanalen verkoopt. Daarom was hij op zoek naar een expert op het gebied van voedselmachines...
Kibe (Kibbeh) is een van de basisgerechten in het Midden-Oosten, dus de grote vraag heeft ervoor gezorgd dat het bedrijf van de klant booming is. Echter, zijn werknemers konden niet voldoen aan...
Dit bedrijf bezit een bakkerij, die verschillende broodjes en brood verkoopt. Bruine suiker is een veelvoorkomend ingrediënt in de Aziatische keuken...
De Automatische Inkrimp- en Vormmachine biedt aanzienlijke waarde voor voedselproducenten, restaurants en fabrikanten van diepvriesproducten. De SD-97M verlaagt de arbeidskosten, verhoogt de productiecapaciteit en zorgt voor consistente productkwaliteit—veel efficiënter dan handmatige processen. Veel ANKO klanten zijn gegroeid van kleine winkels of voedselkarren naar grote restaurantketens, wat bewijst dat de apparatuur van ANKO zorgt voor langdurige commerciële groei en betrouwbaarheid.
Ja. De aankoop van voedselmachines omvat een volledige service voor en na de installatie. We bieden machine testen, product proefruns en consultatie via lokale kantoren en distributeurs wereldwijd, inclusief de VS, Europa en Azië. Na aankoop ontvangen kopers installatie, operator training en after-sales service om een stabiele productie te waarborgen. Bovendien stellen modulaire en gedeeltelijk aangepaste opties fabrikanten in staat om machine-instellingen aan te passen om verschillende producttexturen, vormen en smaken efficiënt te creëren.
De SD-serie omvat meerdere modellen, en de prijzen variëren op basis van productiecapaciteit, automatiseringsniveau, producttype en aanpassingsbehoeften. Veel voedselproducenten en restaurantketens kiezen ervoor om te investeren in commerciële eenheden omdat de SD-serie een breed scala aan producten ondersteunt - van gevulde items tot tweekleurig deeg en gemusterde of niet-gemusterde vormen. Deze flexibiliteit maakt seizoensgebonden productlanceringen, categorie-uitbreiding, verminderde afhankelijkheid van arbeid en grotere schaalbaarheid van de productie mogelijk.
Hoe kunt u de productie van kibbeh automatiseren terwijl u de traditionele handgemaakte kwaliteit behoudt?
Het innovatieve vulschroefsysteem van de SD-97M is speciaal ontworpen voor kibbeh-mixen en mengt lucht door de vulling om de authentieke luchtige textuur te creëren die kwaliteit kibbeh definieert, terwijl het precisievormmechanisme perfecte rugby- of druppelvormen vormt die niet te onderscheiden zijn van handgemaakte producten. Onze machine verwerkt de plakkerige bulgur tarwekorst zonder vervorming, waardoor 1.000-4.000 stuks per uur met constante kwaliteit worden geproduceerd. Neem contact met ons op voor een op maat gemaakte kibbeh-productieoplossing en ontdek hoe fabrikanten in het Midden-Oosten hun activiteiten hebben opgeschaald terwijl ze de authentieke smaak en uitstraling behouden.
De SD-97M beschikt over geïntegreerde IoT-technologie die realtime productie monitoring en Big Data-analyse mogelijk maakt voor geoptimaliseerde productie beslissingen. Het compacte ontwerp is 30% kleiner dan vergelijkbare inkrimpmachines, waardoor de efficiëntie op de fabriekvloer wordt gemaximaliseerd terwijl de volledige functionaliteit behouden blijft. Het gebruiksvriendelijke bedieningspaneel maakt nauwkeurige aanpassing van de verhouding tussen omhulsel en vulling mogelijk, met de mogelijkheid om vijf verschillende productie-instellingen op te slaan voor snelle omstellingen. Vervangbare sluiterunits en accessoires maken de productie van verschillende vormen mogelijk, waaronder bollen, rugbyballen, druppels, staven en bloemen met aanpasbare plooidieptes. Het speciaal ontworpen deegsystem behoudt de elasticiteit van het deeg voor een superieure textuur, terwijl de innovatieve vulschroef voor kibbeh lucht incorporeert om een authentieke luchtige vullingconsistentie te creëren. Alle kunststof componenten die in contact komen met voedsel voldoen aan internationale voedselveiligheidsnormen, wat zorgt voor naleving van wereldwijde regelgeving in de 114 exportmarkten van ANKO.
Voetbalvormige Kibbeh
Druppelvormige Kibbeh
Gevulde rolkoekjes
Koekjes met chocoladevulling
Gestoomde vleespasteitjes
Maamouls gemaakt met een speciaal patroon
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
