Peralatan Pengeluaran Makanan Mesin Penyelapisan dan Pembentukan Automatik | ANKO - Pakar Pengeluar Mesin Makanan
ANKO Mesin pembentuk dan penyusun automatik SD-97M menghasilkan kibbeh, maamoul, bun kukus, coxinha, dan tang yuan pada kadar 1,000-4,000 pcs/jam. Ciri-ciri pemantauan IoT, reka bentuk padat, dan boleh mengendalikan pelbagai jenis doh. 47 tahun pengalaman pembuatan dari Taiwan.
Mesin penyepit SD-97M canggih dengan teknologi IoT untuk menghasilkan kibbeh, maamoul, bun kukus, dan pelbagai makanan berisi dengan kualiti yang konsisten dan penampilan buatan tangan.
Mesin Pembungkusan dan Pembentukan Automatik boleh membuat pelbagai jenis makanan, dari bao Cina, pai daging, bola nasi ketan, bola bijan, coxinha Brazil hingga pencuci mulut klasik India rasgulla, dan bahkan makanan tradisional Timur Tengah - kibbeh, yang diisi dengan daging longgar dan dibentuk seperti bola rugbi, boleh dibentuk dan setanding dengan kibbeh buatan tangan. Mesin ini boleh berfungsi dengan adunan dan inti yang berbeza. Selain itu, anda boleh mendapatkan makanan dengan bentuk yang berbeza dan lipatan halus, hanya dengan menukar unit penutup, atau memasang penggali doh dua untuk membuat makanan dua warna. Semua bahagian plastik yang bersentuhan dengan makanan adalah selamat dan tidak toksik, memenuhi peraturan keselamatan makanan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahawa pengeluaran dapat dipantau oleh pengurus secara masa nyata melalui peranti mudah alih, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitik Data Besar untuk menyokong pengambilan keputusan. Kami juga telah memasang program peringatan penyelenggaraan untuk memastikan produktiviti yang konsisten. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.
Kapasiti pengeluaran adalah untuk rujukan sahaja. Ia akan berubah mengikut spesifikasi dan resipi produk yang berbeza. Spesifikasi boleh berubah tanpa notis.
Ciri-ciri
Sistem IoT Terbina Dalam
Anda kini boleh mendaftar dan log masuk ke laman web IoT ANKO untuk memantau dan mengurus pengeluaran makanan anda dengan teknologi pengeluaran makanan yang terintegrasi. Semua data pembuatan dan kadar hasil pengeluaran dikumpulkan setiap hari dan dianalisis melalui Big Data untuk memberikan anda cadangan yang menjimatkan kos bagi menjadikan barisan pengeluaran anda lebih berkesan.
Kompak, mudah alih dan sesuai untuk pelbagai susun atur kilang.
Saiznya 30% lebih kecil daripada mesin pembentuk dan pengisi lain di pasaran, yang membolehkan anda menggunakan ruang dengan fleksibel.
Panel kawalan mesra pengguna menunjukkan nombor dengan jelas.
Nilai semua bahagian dipaparkan pada panel kawalan, membolehkan anda menyesuaikannya secara khusus untuk mengoptimumkan pengeluaran.
Boleh menyimpan 5 set tetapan.
Jimat masa untuk menetapkan semula bagi pengeluaran makanan yang berbeza.
Sesuai untuk pelbagai jenis doh.
1. Nasi yang dimasak: arancini.
2. Doh serbaguna, gluten tinggi, dan yis: bao yang berbeza.
3. Doh serbaguna dan kek: biskut.
4. Doh nasi pulut: tang yuan, bola nasi pulut, mochi
Sesuai untuk pelbagai inti.
Isian kering, basah, dan melekit, seperti serbuk kacang, pes kacang, keju, dan daging masak, dapat dibungkus tanpa merosakkan tekstur dan penampilan makanan. Skrup isian inovatif untuk kibbeh dapat mencampurkan udara ke dalam isian untuk menjadikannya gebu dan tidak terlalu keras.
Pelbagai aksesori tersedia untuk mencipta penampilan yang berbeza.
Buat makanan dengan lipatan yang berbeza (dalam, cetek, atau tiada) atau bentuk (sfera, ragbi, titisan air, bar, atau bunga), hanya dengan menukar unit pengatup atau aksesori lain, membolehkan anda mempelbagaikan produk anda.
Mudah untuk menyesuaikan nisbah pembalut kepada isian.
Nisbah pembalut kepada isian mudah ditetapkan dengan parameter. Selain itu, setiap sistem dilengkapi dengan motor, jadi berat pembalut dan isian boleh disesuaikan secara berasingan untuk memenuhi keperluan anda yang tepat.
Reka bentuk khas untuk mengekalkan tekstur makanan.
Sistem doh yang direka khas boleh mengekalkan keanjalan doh dan menjadikan makanan lebih sedap.
Kibe (Kibbeh) adalah salah satu masakan asas di Timur Tengah, jadi permintaan yang tinggi telah menjadikan perniagaan pelanggan berkembang pesat. Namun, pekerjanya tidak dapat memenuhi...
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik menawarkan nilai yang signifikan untuk kilang makanan, restoran, dan pengeluar makanan beku. SD-97M mengurangkan kos buruh, meningkatkan kapasiti pengeluaran, dan memastikan kualiti produk yang konsisten—jauh lebih efisien daripada proses manual. Banyak pelanggan ANKO telah berkembang dari kedai kecil atau gerai makanan menjadi rangkaian restoran besar, membuktikan bahawa peralatan ANKO memberikan pertumbuhan komersial jangka panjang dan kebolehpercayaan.
Ya. Pembelian mesin makanan termasuk perkhidmatan penuh sebelum dan selepas pemasangan. Kami menyediakan ujian mesin, percubaan produk, dan perundingan melalui pejabat tempatan dan pengedar di seluruh dunia, termasuk AS, Eropah, dan Asia. Selepas pembelian, pembeli menerima pemasangan, latihan pengendali, dan perkhidmatan selepas jualan untuk memastikan pengeluaran yang stabil. Selain itu, pilihan modular dan separa disesuaikan membolehkan pengeluar menyesuaikan tetapan mesin untuk mencipta tekstur, bentuk, dan rasa produk yang berbeza dengan cekap.
Siri SD merangkumi pelbagai model, dan harga berbeza berdasarkan kapasiti pengeluaran, tahap automasi, jenis produk, dan keperluan penyesuaian. Banyak kilang makanan dan rangkaian restoran memilih untuk melabur dalam unit komersial kerana Siri SD menyokong pelbagai produk—daripada item yang diisi hingga doh dua warna dan bentuk bercorak atau tidak bercorak. Fleksibiliti ini membolehkan pelancaran produk bermusim, pengembangan kategori, pengurangan kebergantungan kepada tenaga kerja, dan peningkatan skala pengeluaran.
Bagaimana Anda Boleh Mengautomasikan Pengeluaran Kibbeh Sambil Menjaga Kualiti Buatan Tangan Tradisional?
Sistem skru pengisian inovatif SD-97M direka khusus untuk kibbeh yang mencampurkan udara ke dalam pengisian untuk mencipta tekstur gebu yang autentik yang menentukan kibbeh berkualiti, sementara mekanisme pembentukan yang tepat membentuk bentuk ragbi atau titisan yang sempurna yang tidak dapat dibezakan daripada produk buatan tangan. Mesin kami memproses kerak bulgur gandum yang melekit tanpa deformasi, menghasilkan 1,000-4,000 kepingan setiap jam dengan kualiti yang konsisten. Hubungi kami untuk penyelesaian pengeluaran kibbeh yang disesuaikan dan lihat bagaimana pengeluar di seluruh Timur Tengah telah mengembangkan operasi mereka sambil mengekalkan rasa dan penampilan yang asli.
SD-97M dilengkapi dengan teknologi IoT terintegrasi yang membolehkan pemantauan pengeluaran secara masa nyata dan analitik Big Data untuk keputusan pembuatan yang dioptimumkan. Reka bentuknya yang padat adalah 30% lebih kecil daripada mesin penyelaput yang sebanding, memaksimumkan kecekapan lantai kilang sambil mengekalkan fungsi penuh. Panel kawalan mesra pengguna membolehkan penyesuaian tepat nisbah pembalut kepada pengisian, dengan keupayaan untuk menyimpan lima tetapan pengeluaran yang berbeza untuk pertukaran cepat. Unit shutter yang boleh ditukar ganti dan aksesori membolehkan pengeluaran pelbagai bentuk termasuk sfera, bola ragbi, titisan, bar, dan bunga dengan kedalaman lipatan yang boleh disesuaikan. Sistem doh yang direka khas mengekalkan keanjalan doh untuk tekstur yang lebih baik, sementara skru pengisian inovatif untuk kibbeh menggabungkan udara untuk mencipta konsistensi pengisian yang lembut dan asli. Semua komponen plastik yang bersentuhan dengan makanan memenuhi standard keselamatan makanan antarabangsa, memastikan pematuhan dengan peraturan global di 114 pasaran eksport ANKO.
Kibbeh berbentuk bola sepak
Kibbeh berbentuk titisan air
Biskut gulung berisi
Biskut dengan pengisian coklat
Bun daging kukus
Maamoul yang dibuat dengan corak khas
Berita & Acara
Berita & Acara
Berita & Acara
