ویژگی‌ها

• سیستم IoT داخلی
  شما اکنون می‌توانید در وب‌سایت IoT ANKO ثبت‌نام کرده و وارد شوید تا تولید غذای خود را با فناوری یکپارچه تولید غذا نظارت و مدیریت کنید. تمام داده‌های تولید و نرخ بازده تولید به‌طور روزانه جمع‌آوری و از طریق داده‌های کلان تحلیل می‌شود تا پیشنهادات مقرون‌به‌صرفه‌ای برای بهبود کارایی خط تولید شما ارائه دهد.
• جمع و قابل حمل و مناسب برای چیدمان‌های مختلف کارخانه.
  اندازه آن ۳۰٪ کوچکتر از سایر ماشین‌های پوشش‌دهی و شکل‌دهی در بازار است که به شما امکان می‌دهد از فضا به طور انعطاف‌پذیر استفاده کنید.
• پنل کنترل کاربرپسند اعداد را به وضوح نشان می‌دهد.
  مقادیر تمام قطعات بر روی پنل کنترل نمایش داده می‌شود و به شما این امکان را می‌دهد که آنها را به طور خاص تنظیم کنید تا تولید را بهینه کنید.
• می‌تواند ۵ مجموعه تنظیمات را ذخیره کند.
  در زمان تنظیم مجدد برای تولید غذاهای مختلف صرفه‌جویی کنید.
• مناسب برای خمیرهای مختلف.
  ۱. برنج پخته: آرانچینی
  ۲. خمیر چندمنظوره، با گلوتن بالا و خمیر مایه: باوهای مختلف
  ۳. خمیر چندمنظوره و کیک: کوکی
  خمیر برنج چسبنده: تانگ یوان، توپ برنج چسبنده، موچی
• مناسب برای پر کردن های مختلف.
  پر کردن خشک، مرطوب و چسبناک، مانند پودر بادام‌زمینی، خمیر لوبیا، پنیر و گوشت پخته، می‌توانند بدون آسیب به بافت و ظاهر غذا پیچیده شوند. پیچ پرکن نوآورانه برای کبه می‌تواند هوا را به پرکن اضافه کند تا آن را پف‌دار و نه خیلی سفت کند.
• لوازم جانبی مختلفی برای ایجاد ظاهرهای متفاوت در دسترس است.
  با تغییر واحد شاتر یا سایر لوازم جانبی، می‌توانید غذاهایی با چین‌های مختلف (عمیق، کم عمق یا بدون چین) یا اشکال (کره‌ای، راگبی، قطره آب، میله‌ای یا گل) درست کنید و محصولات خود را متنوع کنید.
• تنظیم نسبت پوشش به پرکننده آسان است.
  نسبت پوشش به پرکننده با پارامترها به راحتی قابل تنظیم است. همچنین، هر سیستم به یک موتور مجهز است، بنابراین وزن پوشش و پرکننده می‌تواند به طور جداگانه تنظیم شود تا به نیازهای دقیق شما پاسخ دهد.
• طراحی ویژه برای حفظ بافت غذا.
  سیستم خمیر طراحی شده به ویژه می‌تواند خمیر را الاستیک نگه دارد و طعم غذا را بهتر کند.