Equipamento de Produção de Alimentos de Máquina Automática de Revestimento e Moldagem | ANKO - Especialista em Fabricante de Máquinas de Alimentos
ANKO A máquina automática de moldagem e recheio SD-97M produz kibbeh, maamoul, pães cozidos no vapor, coxinha e tang yuan a 1.000-4.000 pcs/h. Possui monitoramento IoT, design compacto e manuseia vários tipos de massa. 47 anos de experiência em fabricação de Taiwan.
Máquina de incrustação SD-97M avançada com tecnologia IoT para produzir kibbeh, maamoul, pães cozidos no vapor e diversos alimentos recheados com qualidade consistente e aparência artesanal
A Máquina Automática de Recheio e Formação pode fazer uma variedade de alimentos, que vão desde bao chinês, torta de carne, bolinho de arroz pegajoso, bolinho de gergelim, coxinha brasileira até a clássica sobremesa indiana rasgulla, e até mesmo a tradicional comida do Oriente Médio - kibbeh, que é recheado com carne solta e moldado como um rugby, pode ser formado e é comparável ao kibbeh feito à mão. A máquina pode trabalhar com diferentes massas e recheios. Além disso, você pode ter alimentos com diferentes formas e pregas delicadas, simplesmente trocando a unidade de obturador ou instalando um funil de massa dupla para fazer alimentos de duas cores. Todas as peças plásticas em contato com alimentos são seguras e não tóxicas, atendendo às regulamentações de segurança alimentar. A IoT (Internet das Coisas) foi instalada para garantir que a produção possa ser supervisionada por gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados podem ser coletados e processados por meio de Big Data Analytics para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir produtividade consistente. Quer obter uma cotação rápida e um consultor? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Peça de obturador, Bico de enchimento, Bico de massa
Especificações
Dimensões: 1.220 (L) x 830 (W) x 1.850 (H) mm
Potência: 1,30 kW
Capacidade: 1.000–4.000 pcs/h
Peso do produto: 10–70 g/pc
Peso (líquido): 266 kg
Acessórios opcionais: Peça de obturador, Bico de enchimento, Bico para massa
A capacidade de produção é apenas para referência. Ela mudará de acordo com diferentes especificações e receitas de produtos. As especificações estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.
Características
O Sistema IoT Integrado
Agora você pode se inscrever e acessar o site de IoT da ANKO para monitorar e gerenciar sua produção de alimentos com tecnologia de produção de alimentos integrada. Todos os dados de fabricação e a taxa de rendimento da produção são coletados diariamente e analisados por meio de Big Data para fornecer sugestões econômicas para tornar sua linha de produção mais eficaz.
Compacta, móvel e adequada para diferentes layouts de fábrica.
O tamanho é 30% menor do que outras máquinas de enchimento e formação no mercado, o que permite um uso flexível do espaço.
O painel de controle amigável ao usuário exibe os números claramente.
Os valores de todas as partes são exibidos no painel de controle, permitindo que você os ajuste especificamente para otimizar a fabricação.
Pode salvar 5 conjuntos de configurações.
Economize tempo na redefinição para diferentes produções alimentícias.
Adequada para diferentes massas.
1. Arroz cozido: arancini
2. Massa para todos os fins, de alto glúten e de fermento: diferentes baos
3. Massa para todos os fins e de bolo: biscoito
Massa de arroz glutinoso: tang yuan, bolinho de arroz glutinoso, mochi
Adequado para diferentes recheios.
Recheios secos, molhados e pegajosos, como pó de amendoim, pasta de feijão, queijo e carne cozida, podem ser envoltos sem danificar a textura e a aparência dos alimentos. O parafuso de recheio inovador para kibbeh pode misturar ar ao recheio para torná-lo arejado e não muito firme.
Vários acessórios disponíveis para criar diferentes looks.
Faça alimentos com diferentes pregas (profundas, rasas ou nenhuma) ou formas (esfera, rugby, gota d'água, barra ou flor), simplesmente trocando a unidade de obturador ou outros acessórios, permitindo diversificar seus produtos.
Fácil de ajustar a proporção de embalagem para recheio.
A proporção de embalagem para recheio é fácil de definir com parâmetros. Além disso, cada sistema é equipado com um motor, para que o peso da embalagem e do recheio possa ser ajustado separadamente para atender às suas necessidades exatas.
Design especial para manter a textura dos alimentos.
O sistema de massa especialmente projetado pode manter a massa elástica e melhorar o sabor dos alimentos.
A demanda de produção aumentou desde que o cliente começou a vender produtos em múltiplos canais. Assim, ele estava procurando um especialista em máquinas de alimentos...
Kibe (Kibbeh) é uma das culinárias básicas do Oriente Médio, então a alta demanda fez o negócio do cliente prosperar. No entanto, seus funcionários não conseguiam atender...
A Máquina Automática de Revestimento e Formação oferece um valor significativo para fábricas de alimentos, restaurantes e fabricantes de alimentos congelados. O SD-97M reduz os custos de mão de obra, aumenta a capacidade de produção e garante uma qualidade de produto consistente—muito mais eficiente do que os processos manuais. Muitos clientes da ANKO cresceram de pequenas lojas ou carrinhos de comida para grandes cadeias de restaurantes, provando que os equipamentos da ANKO proporcionam crescimento comercial e confiabilidade a longo prazo.
Sim. A compra de máquinas alimentícias inclui serviço completo antes e depois da instalação. Fornecemos testes de máquinas, execuções de teste de produtos e consultoria através de escritórios locais e distribuidores em todo o mundo, incluindo os EUA, Europa e Ásia. Após a compra, os compradores recebem instalação, treinamento de operadores e serviço pós-venda para garantir uma produção estável. Além disso, opções modulares e parcialmente personalizadas permitem que os fabricantes ajustem as configurações das máquinas para criar diferentes texturas, formas e sabores de produtos de forma eficiente.
A Série SD inclui múltiplos modelos, e os preços variam com base na capacidade de produção, nível de automação, tipo de produto e necessidades de personalização. Muitas fábricas de alimentos e cadeias de restaurantes optam por investir em unidades comerciais porque a Série SD suporta uma ampla gama de produtos—desde itens recheados até massas de duas cores e formas padronizadas ou não padronizadas. Essa flexibilidade permite lançamentos de produtos sazonais, expansão de categorias, redução da dependência de mão de obra e maior escalabilidade na produção.
Como Você Pode Automatizar a Produção de Kibbeh Mantendo a Qualidade Tradicional Feita à Mão?
O sistema inovador de parafuso de enchimento do SD-97M foi projetado especificamente para misturas de kibbeh, incorporando ar ao recheio para criar a autêntica textura fofa que define o kibbeh de qualidade, enquanto o mecanismo de moldagem de precisão forma perfeitas formas de rugby ou gota d'água indistinguíveis de produtos feitos à mão. Nossa máquina processa a crosta pegajosa de trigo bulgur sem deformação, produzindo de 1.000 a 4.000 peças por hora com qualidade consistente. Entre em contato conosco para uma solução personalizada de produção de quibe e veja como os fabricantes do Oriente Médio ampliaram suas operações enquanto preservavam o sabor e a aparência autênticos.
O SD-97M possui tecnologia IoT integrada que permite monitoramento de produção em tempo real e análises de Big Data para decisões de fabricação otimizadas. Seu design compacto é 30% menor do que máquinas de incrustação comparáveis, maximizando a eficiência do chão de fábrica enquanto mantém total funcionalidade. O painel de controle amigável permite o ajuste preciso das proporções de envoltório para recheio, com a capacidade de salvar cinco configurações de produção diferentes para trocas rápidas. Unidades de obturador intercambiáveis e acessórios permitem a produção de várias formas, incluindo esferas, bolas de rugby, gotas, barras e flores com profundidades de pregas personalizáveis. O sistema de massa especialmente projetado preserva a elasticidade da massa para uma textura superior, enquanto o parafuso de recheio inovador para kibbeh incorpora ar para criar uma consistência de recheio autêntica e fofa. Todos os componentes plásticos em contato com alimentos atendem aos padrões internacionais de segurança alimentar, garantindo conformidade com as regulamentações globais nos 114 mercados de exportação da ANKO.
Kibbeh em forma de futebol
Kibbeh em forma de gota
Biscoitos recheados enrolados
Biscoitos com recheio de chocolate
Pãezinhos de carne cozidos no vapor
Maamouls feitos com padrão especial
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