自動包み込み成形機
キッベ、マアムール、蒸しパンマシン
モデル番号 : SD-97M
自動的な包み込みと形成機は、中国の包子、肉パイ、もちもち米のボール、ゴマのボール、ブラジルのコシーニャからインドの伝統的なデザートであるラスグラまで、さまざまな食品を作ることができます。さらに、手作りのキッベと同等の、ルーズな肉で満たされ、ラグビーのような形状をした伝統的な中東料理であるキッベも形成することができます。 機械は異なる生地と具材で作業できます。 また、シャッターユニットを変更するだけで、異なる形状や繊細なプリーツを持つ食品を作ることができます。また、二色の食品を作るために、ダブル生地ホッパーを取り付けることもできます。 食品と接触するすべてのプラスチック部品は安全で非毒性であり、食品安全規制に適合しています。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
使い方
食品のギャラリー
- フットボール形状...フットボール形状のキッベ
- 涙滴形状のキッベ涙滴形状のキッベ
- 詰め物入りの巻き...詰め物入りの巻きクッキー
- チョコレートクリ...チョコレートクリーム入りクッキー
- 蒸し肉まん蒸し肉まん
- 特別な模様のマー...特別な模様のマームール
オプションアクセサリー
シャッターピース、充填ノズル、生地ノズル仕様
- 寸法:1,220(長さ)x 830(幅)x 1,900(高さ)mm
- 電力:1.30 kW
- 容量:1,000-4,000個/時間
- 製品重量:10-70 g/個
- 重量(淨重):263 kg
- オプションの付属品:シャッターピース、充填ノズル、生地ノズル
- 生産能力は参考値です。異なる製品仕様やレシピによって変化します。仕様は予告なく変更される場合があります。
特徴
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内蔵されたIoTシステムANKOのIoTウェブサイトにサインアップしてログインすることができます。統合食品生産技術を使用して、食品生産を監視および管理することができます。製造データと生産収率は毎日収集され、ビッグデータを通じて分析され、生産ラインをより効果的にするための費用対効果の高い提案を提供します。
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コンパクトで、携帯可能で、さまざまな工場のレイアウトに適しています。市場の他のエンクラスティングおよび成形機よりも30%小さいサイズで、スペースを柔軟に活用することができます。
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使いやすいコントロールパネルは数字を明確に表示します。すべての部品の値がコントロールパネルに表示され、製造を最適化するためにそれらを特定の設定に調整することができます。
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5つの設定を保存できます。異なる食品の生産において再設定にかかる時間を節約できます。
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さまざまな生地に適しています。1. 炊きたてのご飯:アランチーニ2. 多目的、高グルテン、イースト生地:さまざまな包子3. 多目的およびケーキ生地:クッキー4. 糯米团子:汤圆,糯米球,麻糬
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适合不同的馅料。ドライ、ウェット、そして粘着性のあるフィリング(ピーナッツパウダー、あんこ、チーズ、調理肉など)は、食品のテクスチャーや見た目を損なうことなく包むことができます。キベのための革新的なフィリングスクリューは、フィリングに空気を混ぜてふんわりとした食感にし、硬すぎないようにします。
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さまざまなアクセサリーを使用して、異なるルックスを作り出すことができます。シャッターユニットやその他のアクセサリーを変えるだけで、異なるプリーツ(深い、浅い、またはなし)や形状(球体、ラグビー、水滴、バー、または花)で食品を作ることができます。これにより、製品の多様化が可能です。
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包みと具の比率を簡単に調整できます。包みと具の比率はパラメーターで簡単に設定できます。また、各システムにはモーターが搭載されているため、包みと具の重さを個別に微調整して、正確なニーズに合わせることができます。
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食品の食感を保持するための特別なデザイン。特別に設計された生地システムにより、生地を弾力的に保ち、食品の味をより良くします。
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