自動エンクラストおよび成形機食品生産設備 | ANKO - 食品機械製造の専門家

ANKO SD-97M自動成形機は、キビ、マアムール、蒸しパン、コシーニャ、タングユアンを1,000〜4,000個/時で生産します。IoT監視、コンパクトなデザイン、さまざまな生地タイプに対応しています。台湾での47年の製造経験があります。

お問い合わせ
anko@anko.com.tw

本社: +886-2-26733798
米国&カナダ: +1-909-599-8186

米国関税の更新

自動充填成形機 (SD-97M)

IoT技術を搭載した高度なSD-97Mエンクラスト機械で、キビ、マアムール、蒸しパン、さまざまな具入り食品を一貫した品質と手作りの外観で生産します。

ANKO 自動充填成形機
ANKO 自動充填成形機

自動充填成形機

キビ、マアムール、蒸しパン機

モデル番号 : SD-97M

自動成形機は、中華まん、ミートパイ、もち米ボール、ゴマボール、ブラジルのコシーニャ、インドの伝統的なデザートであるラズグラ、さらには伝統的な中東料理であるキビを含むさまざまな食品を作ることができ、キビはルーズミートで満たされ、ラグビーのような形をしており、手作りのキビと同等のものを形成することができます。 この機械は異なる生地と具材で作業できます。 さらに、シャッターユニットを変更するだけで、異なる形状や繊細なひだのある食べ物を作ることができたり、二色の食べ物を作るためにダブル生地ホッパーを取り付けたりすることができます。 食品に接触するすべてのプラスチック部品は安全で無毒であり、食品安全規制を満たしています。 IoT(モノのインターネット)は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

仕組み

異なる食材を異なる食感と湿度で処理します
キビは完璧に形成されており、手作りのように見えます。
シャッタークランプを変更して、コシーニャ、グラブジャムン、その他の詰め物をしたペストリーを作成します。

食品ギャラリー

オプションアクセサリー

シャッターピース、充填ノズル、生地ノズル

仕様

  • 寸法:1,220 (L) x 830 (W) x 1,850 (H) mm
  • 電力:1.30 kW
  • 容量:1,000–4,000 pcs/hr
  • 製品重量:10–70 g/pc
  • 重量(正味):266 kg
  • オプションアクセサリー:シャッターピース、充填ノズル、生地ノズル
  • 生産能力は参考値です。異なる製品仕様やレシピに応じて変わります。仕様は予告なく変更されることがあります。

特徴

  • 内蔵IoTシステム
    今すぐANKOのIoTウェブサイトにサインアップしてログインし、統合された食品生産技術を使って食品生産を監視・管理できます。すべての製造データと生産歩留まり率は毎日収集され、ビッグデータを通じて分析され、あなたの生産ラインをより効果的にするためのコスト効果の高い提案が提供されます。
  • コンパクトで、モバイル対応、さまざまな工場レイアウトに適しています。
    サイズは市場の他の成形機械より30%小さく、スペースを柔軟に利用できます。
  • ユーザーフレンドリーなコントロールパネルは数字を明確に表示します。
    すべての部品の値がコントロールパネルに表示され、製造を最適化するために特定の調整が可能です。
  • 5セットの設定を保存できます。
    異なる食品生産のための再設定にかかる時間を節約します。
  • さまざまな生地に適しています。
    1. 炊き込みご飯:アランチーニ
    2. オールパーパス、高グルテン、イースト生地:異なるバオ
    3. オールパーパスとケーキ生地:クッキー
    4. もち米の生地:湯円、もち、モチ
  • さまざまな具に適しています。
    乾燥した、湿った、粘着性のあるフィリング(ピーナッツパウダー、あんこ、チーズ、調理された肉など)は、食材の食感や見た目を損なうことなく包むことができます。キビのための革新的なフィリングスクリューは、フィリングに空気を混ぜ込むことで、ふわふわであまり固くない状態にすることができます。
  • さまざまなアクセサリーが利用可能で、異なるルックを作成できます。
    シャッターユニットやその他のアクセサリーを変更するだけで、異なるひだ(深い、浅い、またはなし)や形状(球、ラグビー、水滴、バー、または花)で食べ物を作ることができ、製品の多様化が可能です。
  • ラッパーとフィリングの比率を簡単に調整できます。
    ラッパーとフィリングの比率はパラメータで簡単に設定できます。また、各システムにはモーターが装備されているため、ラッパーとフィリングの重量を別々に微調整して、正確なニーズに合わせることができます。
  • 食材の食感を保つための特別なデザイン。
    特別に設計された生地システムは、生地を弾力性のある状態に保ち、食べ物の味を向上させることができます。

ケーススタディ

モデルを比較する

モデル番号
自動充填成形機
自動充填成形機
SD-97M
自動充填成形機
自動充填成形機
SD-97W
自動充填成形機
自動充填成形機
SD-97L
説明ラグビーの形をした美味しそうな外観を作る2色のラッパーが利用可能です最大製品重量200グラムまで
容量1,000 - 4,000 個/時1,000 - 4,000 個/時2,400 - 4,800 個/時
重量10 - 70 g/個10 - 70 g/個40 - 200 g/個
詳細情報詳細情報詳細情報
ダウンロード
ベストセラー

よくある質問

自動充填成形機は、食品工場、レストラン、冷凍食品メーカーにとって大きな価値を提供します。SD-97Mは労働コストを削減し、生産能力を向上させ、一貫した製品品質を確保します—手作業プロセスよりもはるかに効率的です。多くのANKOの顧客は、小さな店舗や屋台から大手レストランチェーンに成長しており、ANKOの機器が長期的な商業成長と信頼性を提供することを証明しています。

はい。食品機械の購入には、設置前後のフルサービスが含まれます。私たちは、米国、ヨーロッパ、アジアを含む世界中の現地オフィスやディストリビューターを通じて、機械テスト、製品試運転、コンサルテーションを提供しています。購入後、バイヤーは設置、オペレーター研修、アフターサービスを受けて、安定した生産を確保します。さらに、モジュラーおよび部分的にカスタマイズされたオプションにより、製造業者は機械設定を調整して、さまざまな製品のテクスチャ、形状、風味を効率的に作成できます。

SDシリーズには複数のモデルがあり、価格は生産能力、自動化レベル、製品タイプ、カスタマイズのニーズに基づいて異なります。多くの食品工場やレストランチェーンは、SDシリーズが充填物から二色の生地、模様のある形状や模様のない形状まで幅広い製品をサポートしているため、商業ユニットへの投資を選択しています。この柔軟性により、季節ごとの製品発売、カテゴリの拡大、労働依存の軽減、そして生産のスケーラビリティの向上が可能になります。

伝統的な手作りの品質を維持しながら、キッベの生産をどのように自動化できますか?

SD-97Mの革新的な充填スクリューシステムは、キビのミックスに空気を混ぜ込むように特別に設計されており、品質の高いキビを定義する本物のふわふわした食感を生み出します。一方、精密成形機構は、手作り製品と見分けがつかない完璧なラグビー型や涙型を形成します。 私たちの機械は、変形することなく粘着性のブルグル小麦のクラストを処理し、1時間あたり1,000〜4,000個を一貫した品質で生産します。 カスタマイズされたキビの生産ソリューションについてお問い合わせいただき、中東の製造業者がどのように本物の味と外観を保ちながら業務を拡大しているかをご覧ください。

SD-97Mは、リアルタイムの生産監視とビッグデータ分析を可能にする統合IoT技術を備えており、最適な製造判断をサポートします。 そのコンパクトなデザインは、同等のエンクラスタリング機械よりも30%小さく、工場の効率を最大化しながら完全な機能を維持します。 ユーザーフレンドリーなコントロールパネルは、ラッパーとフィリングの比率を正確に調整でき、迅速な切り替えのために5つの異なる生産設定を保存する機能があります。 交換可能なシャッターユニットとアクセサリーにより、球体、ラグビーボール、涙型、バー、花など、カスタマイズ可能なプリーツの深さを持つさまざまな形状の生産が可能になります。 特別に設計された生地システムは、生地の弾力性を保ち、優れた食感を実現します。一方、キビのための革新的なフィリングスクリューは、空気を取り入れて本格的なふわふわのフィリングの一 すべての食品接触用プラスチック部品は国際的な食品安全基準を満たしており、ANKOの114の輸出市場におけるグローバルな規制への準拠を保証しています。