Automatický obalovací a formovací stroj na potravinárske výrobné zariadenia | ANKO - Expert na výrobu potravinárskych strojov

ANKO SD-97M automatická enkrustovacia a formovacia stroj produkuje kibbeh, maamoul, parené buchty, coxinha a tang yuan rýchlosťou 1 000-4 000 ks/h. Vlastnosti zahŕňajú IoT monitorovanie, kompaktný dizajn a zvláda rôzne typy cesta. 47 rokov výrobnej odbornosti z Taiwanu.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia amerických ciel

Automatický obalovací a formovací stroj (SD-97M)

Pokročilý enkrustovací stroj SD-97M s technológiou IoT na výrobu kibbeh, maamoul, parených buchiet a rôznych plnených jedál s konzistentnou kvalitou a ručne vyrobeným vzhľadom

ANKO Automatický obalovací a formovací stroj
ANKO Automatický obalovací a formovací stroj

Automatický obalovací a formovací stroj

  • Zdieľať :

Kibbeh, Maamoul, Stroj na parené buchty

Model č. : SD-97M

Automatický obalovací a formovací stroj dokáže vyrobiť rôzne jedlá, od čínskych bao, mäsových koláčov, lepkavých ryžových guľôčok, sezamových guľôčok, brazílskych coxinha až po indický klasický dezert rasgulla, a dokonca aj tradičné jedlo Blízkeho východu - kibbeh, ktorý je plnený voľným mäsom a tvarovaný ako ragby, môže byť formovaný a je porovnateľný s ručne vyrábaným kibbeh. Stroj môže pracovať s rôznymi cestami a náplňami. Navyše, môžete mať jedlo s rôznymi tvarmi a jemnými záhybmi, jednoducho zmenou uzávierky, alebo nainštalovaním dvojitého zásobníka na cesto na výrobu dvojfarebného jedla. Všetky plastové časti v kontakte s potravinami sú bezpečné a netoxické, spĺňajúce predpisy o bezpečnosti potravín. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Ako to funguje

Spracováva rôzne ingrediencie s rôznymi textúrami a vlhkosťami
Kibbeh sú dokonale tvarované a zdajú sa byť ručne vyrobené
Zmeňte svorky na uzávierku, aby ste vyrobili Coxinha, Gulab Jamun a iné plnené pečivo

Galéria jedla

Voliteľné príslušenstvo

Dielik uzávierky, plniaca tryska, tryska na cesto

Špecifikácie

  • Rozmery: 1 220 (D) x 830 (Š) x 1 850 (V) mm
  • Výkon: 1,30 kW
  • Kapacita: 1 000–4 000 ks/h
  • Hmotnosť produktu: 10–70 g/ks
  • Hmotnosť (čistá): 266 kg
  • Voliteľné príslušenstvo: Kus uzávierky, Plniaca tryska, Tryska na cesto
  • Výrobné kapacity sú len na referenčné účely. Zmenia sa podľa rôznych špecifikácií produktov a receptov. Špecifikácie sa môžu zmeniť bez predchádzajúceho upozornenia.

Funkcie

  • Zabudovaný IoT systém
    Teraz sa môžete zaregistrovať a prihlásiť na IoT webovej stránke ANKO, aby ste monitorovali a spravovali svoju výrobu potravín s integrovanou technológiou výroby potravín. Všetky výrobné údaje a miera výnosu sa denne zhromažďujú a analyzujú pomocou Big Data, aby vám poskytli nákladovo efektívne návrhy na zefektívnenie vašej výrobnej linky.
  • Kompaktný, mobilný a vhodný pre rôzne rozloženia tovární.
    Veľkosť je o 30 % menšia ako iné stroje na enkrustáciu a formovanie na trhu, čo vám umožňuje flexibilne využívať priestor.
  • Používateľsky prívetivý ovládací panel jasne zobrazuje čísla.
    Hodnoty všetkých častí sú zobrazené na ovládacom paneli, čo vám umožňuje ich prispôsobiť na optimalizáciu výroby.
  • Môže uložiť 5 súborov nastavení.
    Ušetrí čas pri opätovnom nastavovaní pre rôznu výrobu potravín.
  • Vhodný pre rôzne cesto.
    1. Uvarená ryža: arancini.
    2. Univerzálne, vysoko lepivé a kvasnicové cesto: rôzne bao.
    3. Univerzálne a tortové cesto: sušienka.
    4. Lepkavé ryžové cesto: tang yuan, lepkavá ryžová guľa, mochi
  • Vhodné pre rôzne náplne.
    Suché, mokré a lepkavé náplne, ako je arašidový prášok, fazuľová pasta, syr a varené mäso, môžu byť zabalené bez poškodenia textúry a vzhľadu jedla. Inovatívny plniaci skrutkový mechanizmus pre kibbeh dokáže zmiešať vzduch do náplne, aby bola nadýchaná a nie príliš pevná.
  • Rôzne príslušenstvo dostupné na vytvorenie rôznych vzhľadov.
    Vytvorte jedlo s rôznymi záhybmi (hlbokými, plytkými alebo bez) alebo tvarmi (guľa, ragby, kvapka vody, tyč alebo kvet), jednoducho zmenou uzávierky alebo iného príslušenstva, čo vám umožní diverzifikovať vaše produkty.
  • Jednoduché nastavenie pomeru obalu k náplni.
    Pomer obalu k náplni sa dá ľahko nastaviť pomocou parametrov. Každý systém je tiež vybavený motorom, takže hmotnosť obalu a náplne sa dá jemne doladiť samostatne podľa vašich presných potrieb.
  • Špeciálny dizajn na zachovanie textúry jedla.
    Špeciálne navrhnutý systém cesta dokáže udržať cesto elastické a zlepšiť chuť jedla.

Prípadové štúdie

Porovnať modely

Model č.
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97M
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97W
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97L
PopisVytváranie chutného vzhľadu v tvare ragbyDostupný obal v dvoch farbáchMax. hmotnosť produktu až 200 gramov
Kapacita1,000 - 4,000 ks/h1,000 - 4,000 ks/h2,400 - 4,800 ks/h
Hmotnosť10 - 70 g/ks10 - 70 g/ks40 - 200 g/ks
Viac informáciíViac informáciíViac informácií
Stiahnutia
Najpredávanejšie

Často kladené otázky

Automatický obalovací a formovací stroj ponúka významnú hodnotu pre potravinárske fabriky, reštaurácie a výrobcov mrazených potravín. SD-97M znižuje náklady na prácu, zvyšuje výrobnú kapacitu a zabezpečuje konzistentnú kvalitu produktu - oveľa efektívnejšie ako manuálne procesy. Mnohí zákazníci ANKO sa rozrástli z malých obchodov alebo stánkov s jedlom na veľké reštauračné reťazce, čo dokazuje, že zariadenia ANKO poskytujú dlhodobý obchodný rast a spoľahlivosť.

Áno. Nákup potravinárskych strojov zahŕňa kompletný servis pred a po inštalácii. Poskytujeme testovanie strojov, skúšobné prevádzky produktov a konzultácie prostredníctvom miestnych kancelárií a distribútorov po celom svete, vrátane USA, Európy a Ázie. Po nákupe kupujúci dostanú inštaláciu, školenie obsluhy a popredajný servis, aby sa zabezpečila stabilná výroba. Okrem toho modulárne a čiastočne prispôsobené možnosti umožňujú výrobcom prispôsobiť nastavenia strojov na efektívne vytváranie rôznych textúr, tvarov a chutí produktov.

Séria SD zahŕňa viacero modelov a ceny sa líšia v závislosti od výrobnej kapacity, úrovne automatizácie, typu produktu a potrieb prispôsobenia. Mnohé potravinárske fabriky a reťazce reštaurácií sa rozhodujú investovať do komerčných jednotiek, pretože séria SD podporuje širokú škálu produktov - od plnených položiek po dvojfarebné cesto a vzorované alebo nevzorované tvary. Táto flexibilita umožňuje sezónne uvedenie produktov na trh, rozšírenie kategórií, zníženú závislosť od pracovnej sily a väčšiu škálovateľnosť výroby.

Ako môžete automatizovať výrobu kibbeh pri zachovaní tradičnej ručne vyrobenej kvality?

Inovatívny plniaci skrutkový systém SD-97M špeciálne navrhnutý pre kibbeh mieša vzduch do plnky, aby vytvoril autentickú nadýchanú textúru, ktorá definuje kvalitný kibbeh, zatiaľ čo presný tvarovací mechanizmus formuje dokonalé ragbyové alebo slzovité tvary, ktoré sú nerozoznateľné od ručne vyrobených produktov. Naša stroj spracováva lepkavú krustu z bulguru bez deformácie, pričom produkuje 1 000-4 000 kusov za hodinu s konzistentnou kvalitou. Kontaktujte nás pre prispôsobené riešenie výroby kibbeh a zistite, ako výrobcovia v celom Strednom východe rozšírili svoje operácie pri zachovaní autentickej chuti a vzhľadu.

SD-97M obsahuje integrovanú technológiu IoT, ktorá umožňuje monitorovanie výroby v reálnom čase a analýzu veľkých dát pre optimalizované výrobné rozhodnutia. Jeho kompaktný dizajn je o 30 % menší ako porovnateľné obalové stroje, čím maximalizuje efektivitu výrobnej plochy pri zachovaní plnej funkčnosti. Používateľsky prívetivý ovládací panel umožňuje presné nastavenie pomerov obalu a náplne, s možnosťou uloženia piatich rôznych výrobných nastavení pre rýchle zmeny. Vymeniteľné uzávierkové jednotky a príslušenstvo umožňujú výrobu rôznych tvarov vrátane guľôčok, ragbyových lôpt, kvapiek, tyčí a kvetov s prispôsobiteľnou hĺbkou skladania. Špeciálne navrhnutý systém cesta zachováva elasticitu cesta pre vynikajúcu textúru, zatiaľ čo inovatívny plniaci skrutkový mechanizmus pre kibbeh zapracováva vzduch, aby vytvoril autentickú nadýchanú konzist Všetky plastové komponenty v kontakte s potravinami spĺňajú medzinárodné normy bezpečnosti potravín, čím zabezpečujú súlad s globálnymi predpismi vo všetkých 114 exportných trhoch spoločnosti ANKO.