Automatický obalovací a formovací stroj
Kibbeh, Maamoul, Stroj na parené buchty
Model č. : SD-97M
Automatický obalovací a formovací stroj dokáže vyrobiť rôzne jedlá, od čínskych bao, mäsových koláčov, lepkavých ryžových guľôčok, sezamových guľôčok, brazílskych coxinha až po indický klasický dezert rasgulla, a dokonca aj tradičné jedlo Blízkeho východu - kibbeh, ktorý je plnený voľným mäsom a tvarovaný ako ragby, môže byť formovaný a je porovnateľný s ručne vyrábaným kibbeh. Stroj môže pracovať s rôznymi cestami a náplňami. Navyše, môžete mať jedlo s rôznymi tvarmi a jemnými záhybmi, jednoducho zmenou uzávierky, alebo nainštalovaním dvojitého zásobníka na cesto na výrobu dvojfarebného jedla. Všetky plastové časti v kontakte s potravinami sú bezpečné a netoxické, spĺňajúce predpisy o bezpečnosti potravín. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Ako to funguje
Galéria jedla
- Kibbeh v tvare futbalky
- Kibbeh v tvare kvapky
- Plnené rolované sušienky
- Sušienky s čokoládovou náplňou
- Parené mäsové buchty
- Maamouls vyrobené so špeciálnym vzorom
Voliteľné príslušenstvo
Dielik uzávierky, plniaca tryska, tryska na cestoŠpecifikácie
- Rozmery: 1 220 (D) x 830 (Š) x 1 850 (V) mm
- Výkon: 1,30 kW
- Kapacita: 1 000–4 000 ks/h
- Hmotnosť produktu: 10–70 g/ks
- Hmotnosť (čistá): 266 kg
- Voliteľné príslušenstvo: Kus uzávierky, Plniaca tryska, Tryska na cesto
- Výrobné kapacity sú len na referenčné účely. Zmenia sa podľa rôznych špecifikácií produktov a receptov. Špecifikácie sa môžu zmeniť bez predchádzajúceho upozornenia.
Funkcie
-
Zabudovaný IoT systémTeraz sa môžete zaregistrovať a prihlásiť na IoT webovej stránke ANKO, aby ste monitorovali a spravovali svoju výrobu potravín s integrovanou technológiou výroby potravín. Všetky výrobné údaje a miera výnosu sa denne zhromažďujú a analyzujú pomocou Big Data, aby vám poskytli nákladovo efektívne návrhy na zefektívnenie vašej výrobnej linky.
-
Kompaktný, mobilný a vhodný pre rôzne rozloženia tovární.Veľkosť je o 30 % menšia ako iné stroje na enkrustáciu a formovanie na trhu, čo vám umožňuje flexibilne využívať priestor.
-
Používateľsky prívetivý ovládací panel jasne zobrazuje čísla.Hodnoty všetkých častí sú zobrazené na ovládacom paneli, čo vám umožňuje ich prispôsobiť na optimalizáciu výroby.
-
Môže uložiť 5 súborov nastavení.Ušetrí čas pri opätovnom nastavovaní pre rôznu výrobu potravín.
-
Vhodný pre rôzne cesto.1. Uvarená ryža: arancini.2. Univerzálne, vysoko lepivé a kvasnicové cesto: rôzne bao.3. Univerzálne a tortové cesto: sušienka.4. Lepkavé ryžové cesto: tang yuan, lepkavá ryžová guľa, mochi
-
Vhodné pre rôzne náplne.Suché, mokré a lepkavé náplne, ako je arašidový prášok, fazuľová pasta, syr a varené mäso, môžu byť zabalené bez poškodenia textúry a vzhľadu jedla. Inovatívny plniaci skrutkový mechanizmus pre kibbeh dokáže zmiešať vzduch do náplne, aby bola nadýchaná a nie príliš pevná.
-
Rôzne príslušenstvo dostupné na vytvorenie rôznych vzhľadov.Vytvorte jedlo s rôznymi záhybmi (hlbokými, plytkými alebo bez) alebo tvarmi (guľa, ragby, kvapka vody, tyč alebo kvet), jednoducho zmenou uzávierky alebo iného príslušenstva, čo vám umožní diverzifikovať vaše produkty.
-
Jednoduché nastavenie pomeru obalu k náplni.Pomer obalu k náplni sa dá ľahko nastaviť pomocou parametrov. Každý systém je tiež vybavený motorom, takže hmotnosť obalu a náplne sa dá jemne doladiť samostatne podľa vašich presných potrieb.
-
Špeciálny dizajn na zachovanie textúry jedla.Špeciálne navrhnutý systém cesta dokáže udržať cesto elastické a zlepšiť chuť jedla.
Prípadové štúdie
Automatické výrobné zariadenie na kubbu navrhnuté na riešenie problému formovania spôsobeného lepkavou kôrkou
Dopyt po výrobe sa zvýšil, odkedy klient predáva produkty v multi-kanáloch. Preto hľadal odborníka na potravinové stroje...
Automatizovaná výrobná linka na ananásové koláče nastavená na uvedenie nového produktu na trh
Zákazník zistil, že taiwanské ananásové koláče sú veľmi populárne a chutné, a tak sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať…
Automatické výrobné zariadenie na kibe navrhnuté pre francúzsku spoločnosť
Kibe (Kibbeh) je jedným zo základných jedál na Blízkom východe, takže vysoký dopyt spôsobil, že podnikanie klienta sa rozbehlo. Avšak jeho zamestnanci nemohli splniť...
Automatický enkrustovací a formovací stroj Tang Yuan - dizajn strojov pre spoločnosť v Hongkongu
S aktuálnym zmrazeným zariadením a baliacou technikou by chceli zvýšiť efektivitu a vyvinúť ďalšie…
Automatický enkrustovací a formovací stroj - dizajn strojov pre taiwanskú spoločnosť
Zákazník predtým vyrábal svoje potravinové produkty ručne. S narastajúcim počtom otvorených reštaurácií a rastúcim dopytom...
ANKO Japonská výrobná linka Manju - dizajn strojov pre japonskú spoločnosť
Táto spoločnosť vlastní pekáreň, ktorá predáva rôzne žemle a chlieb. Hnedý cukor je bežnou prísadou v ázijskej kuchyni...
Stroj na guľôčky z lepkavej ryže navrhnutý na riešenie problému extrúzie suchého plnenia
Klient navštívil stánok ANKO na výstave v Hongkongu, aby našiel riešenie na efektívnu výrobu guľôčok z lepkavej ryže...
Porovnať modely
| Model č. | Automatický obalovací a formovací stroj SD-97M | Automatický obalovací a formovací stroj SD-97W | Automatický obalovací a formovací stroj SD-97L |
|---|---|---|---|
| Popis | Vytváranie chutného vzhľadu v tvare ragby | Dostupný obal v dvoch farbách | Max. hmotnosť produktu až 200 gramov |
| Kapacita | 1,000 - 4,000 ks/h | 1,000 - 4,000 ks/h | 2,400 - 4,800 ks/h |
| Hmotnosť | 10 - 70 g/ks | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/ks |
| Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
- Stiahnutia
- Najpredávanejšie
Často kladené otázky
Automatický obalovací a formovací stroj ponúka významnú hodnotu pre potravinárske fabriky, reštaurácie a výrobcov mrazených potravín. SD-97M znižuje náklady na prácu, zvyšuje výrobnú kapacitu a zabezpečuje konzistentnú kvalitu produktu - oveľa efektívnejšie ako manuálne procesy. Mnohí zákazníci ANKO sa rozrástli z malých obchodov alebo stánkov s jedlom na veľké reštauračné reťazce, čo dokazuje, že zariadenia ANKO poskytujú dlhodobý obchodný rast a spoľahlivosť.
Áno. Nákup potravinárskych strojov zahŕňa kompletný servis pred a po inštalácii. Poskytujeme testovanie strojov, skúšobné prevádzky produktov a konzultácie prostredníctvom miestnych kancelárií a distribútorov po celom svete, vrátane USA, Európy a Ázie. Po nákupe kupujúci dostanú inštaláciu, školenie obsluhy a popredajný servis, aby sa zabezpečila stabilná výroba. Okrem toho modulárne a čiastočne prispôsobené možnosti umožňujú výrobcom prispôsobiť nastavenia strojov na efektívne vytváranie rôznych textúr, tvarov a chutí produktov.
Séria SD zahŕňa viacero modelov a ceny sa líšia v závislosti od výrobnej kapacity, úrovne automatizácie, typu produktu a potrieb prispôsobenia. Mnohé potravinárske fabriky a reťazce reštaurácií sa rozhodujú investovať do komerčných jednotiek, pretože séria SD podporuje širokú škálu produktov - od plnených položiek po dvojfarebné cesto a vzorované alebo nevzorované tvary. Táto flexibilita umožňuje sezónne uvedenie produktov na trh, rozšírenie kategórií, zníženú závislosť od pracovnej sily a väčšiu škálovateľnosť výroby.


























