Automatinė apvalkalo ir formavimo mašina maisto gamybos įrangai | ANKO - Maisto mašinų gamybos ekspertas
ANKO SD-97M automatinė įdarų ir formavimo mašina gamina kibbeh, maamoul, garintus bandeles, coxinha ir tang yuan greičiu 1,000-4,000 vnt./val. Pasižymi IoT stebėjimu, kompaktišku dizainu ir gali apdoroti įvairių tipų tešlą. 47 metų gamybos patirtis iš Taivano.
Išmanioji SD-97M apvalkalo mašina su IoT technologija, skirta kibbeh, maamoul, garintiems bandelėms ir įvairiems įdarytiems patiekalams gaminti, užtikrinant nuoseklią kokybę ir rankų darbo išvaizdą.
Automatinė apvalkalo ir formavimo mašina gali gaminti įvairius maisto produktus, pradedant kinų bao, mėsos pyragu, lipniu ryžių kamuoliu, sezamo kamuoliu, Brazilijos coxinha iki Indijos klasikinio deserto rasgulla, ir net tradiciniu Artimųjų Rytų maistu - kibbeh, kuris yra užpildytas laisva mėsa ir formuojamas kaip regbio kamuolys, gali būti formuojamas ir yra lyginamas su rankų darbo kibbeh. Mašina gali dirbti su skirtinga tešla ir įdaru. Be to, galite turėti maisto su skirtingomis formomis ir subtiliais raukšlėmis, tiesiog pakeisdami užrakto bloką, arba įdiegti dvigubą tešlos bunkeri, kad pagamintumėte dviejų spalvų maistą. Visos plastikinės dalys, kontaktuojančios su maistu, yra saugios ir netoksiškos, atitinkančios maisto saugos reglamentus. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamybą galėtų stebėti vadovai realiuoju laiku mobiliuoju įrenginiu, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami naudojant didžiųjų duomenų analizę, kad būtų palaikomas sprendimų priėmimas. Mes taip pat įdiegėme priežiūros priminimo programą, kad užtikrintume nuoseklų produktyvumą. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.
Gamybos pajėgumas yra tik informacinis. Jis keisis priklausomai nuo skirtingų produktų specifikacijų ir receptų. Specifikacijos gali keistis be išankstinio įspėjimo.
Ypatybės
Įmontuota IoT sistema
Dabar galite užsiregistruoti ir prisijungti prie ANKO IoT svetainės, kad stebėtumėte ir valdytumėte savo maisto gamybą su integruota maisto gamybos technologija. Visi gamybos duomenys ir gamybos derliaus rodiklis renkami kasdien ir analizuojami naudojant Didelius Duomenis, kad suteiktume jums ekonomiškų pasiūlymų, kaip padaryti jūsų gamybos liniją efektyvesnę.
Kompaktiškas, mobilus ir tinkamas skirtingoms gamyklų išdėstymo schemoms.
Dydis yra 30% mažesnis nei kitų įrenginių rinkoje, todėl galite lanksčiai naudoti erdvę.
Naudotojui patogi valdymo pultas aiškiai rodo skaičius.
Visų dalių vertės rodomos valdymo pulte, leidžiančios jas pritaikyti konkrečiai optimizuojant gamybą.
Gali išsaugoti 5 nustatymų rinkinius.
Taupo laiką, kai reikia nustatyti skirtingai maisto gamybai.
Tinka skirtingiems tešlos tipams.
1. Virti ryžiai: arancini.
2. Universalus, didelio glitimo ir mielių tešla: skirtingi bao.
Sausi, drėgni ir lipnūs įdarai, tokie kaip žemės riešutų miltai, pupelių pasta, sūris ir virtas mėsa, gali būti suvynioti nesugadinant maisto tekstūros ir išvaizdos. Inovatyvus kibbeh įdaro sraigtas gali įmaišyti orą į įdarą, kad jis būtų purūs ir ne per kietas.
Įvairūs priedai, skirti sukurti skirtingus įvaizdžius.
Gaminant maistą su skirtingais raukšlėmis (giliais, sekliais ar be raukšlių) arba formomis (sferinė, regbio, vandens lašo, juostos ar gėlės), tiesiog pakeitus užrakto bloką ar kitus priedus, galite diversifikuoti savo produktus.
Lengva reguliuoti apvalkalo ir įdaro proporciją.
Apvalkalo ir įdaro proporciją lengva nustatyti naudojant parametrus. Be to, kiekviena sistema yra aprūpinta varikliu, todėl apvalkalo ir įdaro svoris gali būti tiksliai pritaikytas pagal jūsų poreikius.
Specialus dizainas, išlaikantis maisto tekstūrą.
Specialiai sukurta tešlos sistema gali išlaikyti tešlą elastingą ir pagerinti maisto skonį.
Kibe (Kibbeh) yra viena iš pagrindinių virtuvės patiekalų Artimuosiuose Rytuose, todėl didelė paklausa padarė kliento verslą klestintį. Tačiau jo darbuotojai negalėjo patenkinti…
Automatinė įdėjimo ir formavimo mašina suteikia didelę vertę maisto fabrikams, restoranams ir šaldytų maisto produktų gamintojams. SD-97M sumažina darbo sąnaudas, padidina gamybos pajėgumus ir užtikrina nuoseklią produktų kokybę—kur kas efektyviau nei rankiniai procesai. Daugelis ANKO klientų išaugo iš mažų parduotuvių ar maisto vežimėlių į dideles restoranų grandines, įrodydami, kad ANKO įranga užtikrina ilgalaikį komercinį augimą ir patikimumą.
Taip. Maisto mašinų pirkimas apima pilną aptarnavimą prieš ir po įrengimo. Mes teikiame mašinų testavimą, produktų bandomuosius paleidimus ir konsultacijas per vietinius biurus ir platintojus visame pasaulyje, įskaitant JAV, Europą ir Aziją. Po pirkimo pirkėjai gauna įrengimą, operatorių mokymus ir aptarnavimą po pardavimo, kad užtikrintų stabilų gamybą. Be to, moduliniai ir iš dalies pritaikyti variantai leidžia gamintojams pritaikyti mašinų nustatymus, kad efektyviai sukurtų skirtingas produktų tekstūras, formas ir skonius.
SD serija apima kelis modelius, o kainos skiriasi priklausomai nuo gamybos pajėgumų, automatizavimo lygio, produkto tipo ir pritaikymo poreikių. Daugelis maisto fabrikų ir restoranų tinklų pasirenka investuoti į komercinius įrenginius, nes SD serija palaiko platų produktų asortimentą – nuo užpildytų gaminių iki dviejų spalvų tešlos ir raštuotų ar neraštuotų formų. Ši lankstumas leidžia sezoninius produktų pristatymus, kategorijų plėtrą, sumažintą priklausomybę nuo darbo jėgos ir didesnį gamybos mastelį.
Kaip galite automatizuoti kibbeh gamybą, išlaikydami tradicinę rankų darbo kokybę?
SD-97M novatoriška užpildymo varžto sistema, specialiai sukurta kibbeh mišiniams, į užpildą įmaišo orą, kad sukurtų autentišką purią tekstūrą, kuri apibrėžia kokybišką kibbeh, o tikslus formavimo mechanizmas formuoja tobulus regbio ar ašarų formos gaminius, kurie nesiskiria nuo rankų darbo produktų. Mūsų mašina apdoroja lipnią bulguro kviečių plutą be deformacijų, gamindama 1,000-4,000 vienetų per valandą su nuoseklia kokybe. Susisiekite su mumis dėl pritaikytos kibbeh gamybos sprendimo ir sužinokite, kaip gamintojai visame Artimuosiuose Rytuose plėtė savo veiklą, išlaikydami autentišką skonį ir išvaizdą
SD-97M turi integruotą IoT technologiją, leidžiančią realiuoju laiku stebėti gamybą ir atlikti didžiųjų duomenų analizę, siekiant optimizuoti gamybos sprendimus. Jo kompaktiškas dizainas yra 30% mažesnis nei panašių įrenginių, maksimaliai padidinantis gamyklos efektyvumą, išlaikant visišką funkcionalumą. Vartotojui patogi valdymo pultas leidžia tiksliai reguliuoti apvalkalo ir įdaro santykius, taip pat suteikia galimybę išsaugoti penkis skirtingus gamybos nustatymus greitiems perjungimams. Keičiamos užrakto dalys ir priedai leidžia gaminti įvairių formų objektus, įskaitant sferas, regbio kamuolius, ašarų formas, juostas ir gėles su pritaikomais raukšlių gyliais. Specialiai sukurtas tešlos sistema išlaiko tešlos elastingumą, kad būtų užtikrinta aukšta tekstūra, o novatoriška kibbeh įdaro sraigtas įtraukia orą, kad sukurtų autentišką purią įdaro konsistenciją. Visi maisto kontaktui skirti plastikiniai komponentai atitinka tarptautinius maisto saugos standartus, užtikrinant atitiktį pasaulinėms taisyklėms 114-iose ANKO eksporto rinkose.
Futbolo formos Kibbeh
Ašaros formos Kibbeh
Įdaryti suktiniai sausainiai
Sausainiai su šokoladiniu įdaru
Garinti mėsos bandelės
Maamouls, pagaminti su specialiu raštu
Naujienos ir renginiai
Naujienos ir renginiai
Naujienos ir renginiai
Naujienos ir renginiai
Naujienos ir renginiai
Naujienos ir renginiai
