Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin för livsmedelsproduktion | ANKO - Expert på livsmedelsmaskintillverkare
ANKO SD-97M automatisk inneslutnings- och formningsmaskin producerar kibbeh, maamoul, ångade bullar, coxinha och tang yuan i 1 000-4 000 st/tim. Funktioner inkluderar IoT-övervakning, kompakt design och hanterar olika degtyper. 47 års tillverkningserfarenhet från Taiwan.
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin (SD-97M)
Avancerad SD-97M inneslutningsmaskin med IoT-teknik för att producera kibbeh, maamoul, ångade bullar och olika fyllda livsmedel med konsekvent kvalitet och hantverksmässigt utseende
Den automatiska inneslutnings- och formningsmaskinen kan göra en mängd olika livsmedel, från kinesiska bao, köttpaj, klibbiga riskulor, sesamkulor, brasiliansk coxinha till den indiska klassiska desserten rasgulla, och till och med den traditionella mellanösternmaten - kibbeh, som är fylld med löst kött och formad som en rugby, kan formas och är jämförbar med handgjord kibbeh. Maskinen kan arbeta med olika degar och fyllningar. Dessutom kan du ha mat med olika former och delikata veck, helt enkelt genom att byta ut slutarenheten, eller installera en dubbel degtratt för att göra tvåfärgad mat. Alla plastdelar som kommer i kontakt med mat är säkra och icke-toxiska, och uppfyller livsmedelssäkerhetsföreskrifterna. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Produktionskapaciteten är endast för referens. Den kommer att ändras beroende på olika produktspecifikationer och recept. Specifikationer kan ändras utan föregående meddelande.
Funktioner
Det inbyggda IoT-systemet
Du kan nu registrera dig och logga in på ANKO’s IoT-webbplats för att övervaka och hantera din livsmedelsproduktion med integrerad livsmedelsproduktionsteknik. All tillverkningsdata och produktionsavkastning samlas in dagligen och analyseras via Big Data för att ge dig kostnadseffektiva förslag för att göra din produktionslinje mer effektiv.
Kompakt, mobil och lämplig för olika fabrikslayouter.
Storleken är 30% mindre än andra inneslutnings- och formningsmaskiner på marknaden, vilket gör att du kan använda utrymmet flexibelt.
Användarvänlig kontrollpanel visar siffror tydligt.
Värdena för alla delar visas på kontrollpanelen, vilket gör att du kan justera dem specifikt för att optimera tillverkningen.
Kan spara 5 uppsättningar av inställningar
Spara tid på att ställa om för olika livsmedelsproduktion.
Torr, våt och klibbig fyllning, såsom jordnötspulver, bönpasta, ost och kokt kött, kan omslutas utan att skada matens textur och utseende. Den innovativa fyllningsskruven för kibbeh kan blanda luft i fyllningen för att göra den fluffig och inte för fast.
Olika tillbehör finns tillgängliga för att skapa olika utseenden.
Gör mat med olika veck (djupa, grunda eller inga) eller former (sfär, rugby, vattendroppe, bar eller blomma), helt enkelt genom att byta ut slutarenheten eller andra tillbehör, vilket gör att du kan diversifiera dina produkter.
Lätt att justera proportionen av omslag till fyllning.
Proportionen av omslag till fyllning är lätt att ställa in med parametrar. Dessutom är varje system utrustat med en motor, så vikten av omslag och fyllning kan justeras separat för att passa dina exakta behov.
Särskild design för att behålla livsmedelstextur.
Det specialdesignade degsystemet kan hålla degen elastisk och göra maten godare.
Kibe (Kibbeh) är en av de grundläggande rätterna i Mellanöstern, så den höga efterfrågan har gjort kundens verksamhet blomstrande. Men hans anställda kunde inte möta…
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin erbjuder betydande värde för livsmedelsfabriker, restauranger och tillverkare av frysta livsmedel. SD-97M minskar arbetskostnader, ökar produktionskapaciteten och säkerställer konsekvent produktkvalitet—mycket mer effektivt än manuella processer. Många ANKO-kunder har vuxit från små butiker eller matvagnar till stora restaurangkedjor, vilket bevisar att ANKO’s utrustning ger långsiktig kommersiell tillväxt och pålitlighet.
Ja. Inköp av livsmedelsmaskiner inkluderar full service före och efter installation. Vi erbjuder maskintester, produktprovkörningar och konsultation genom lokala kontor och distributörer världen över, inklusive USA, Europa och Asien. Efter köp får köpare installation, operatörsutbildning och eftermarknadsservice för att säkerställa stabil produktion. Dessutom möjliggör modulära och delvis anpassade alternativ tillverkare att justera maskininställningar för att effektivt skapa olika produkttexturer, former och smaker.
SD-serien inkluderar flera modeller, och priserna varierar beroende på produktionskapacitet, automatiseringsnivå, produkttyp och anpassningsbehov. Många livsmedelsfabriker och restaurangkedjor väljer att investera i kommersiella enheter eftersom SD-serien stöder ett brett utbud av produkter – från fyllda artiklar till tvåfärgad deg och mönstrade eller omönstrade former. Denna flexibilitet möjliggör säsongsbetonade produktlanseringar, kategoriutvidgning, minskad arbetsberoende och större produktionsskala.
Hur kan du automatisera kibbehproduktion samtidigt som du behåller traditionell hantverkskvalitet?
SD-97M:s innovativa fyllskruvsystem är speciellt utformat för kibbehblandningar och blandar luft i fyllningen för att skapa den autentiska fluffiga textur som definierar kvalitetskibbeh, medan den precisa formningsmekanismen formar perfekta rugby- eller tårformade produkter som är omöjliga att särskilja från handgjorda produkter. Vår maskin bearbetar den klibbiga bulgurveteskorpan utan deformation, vilket producerar 1 000-4 000 bitar per timme med konsekvent kvalitet. Kontakta oss för en skräddarsydd lösning för kibbehproduktion och se hur tillverkare i hela Mellanöstern har skalat sina verksamheter samtidigt som de bevarat den autentiska smaken och utseendet.
SD-97M har integrerad IoT-teknik som möjliggör realtidsövervakning av produktionen och Big Data-analyser för optimerade tillverkningsbeslut. Dess kompakta design är 30% mindre än jämförbara inneslutningsmaskiner, vilket maximerar effektiviteten på fabriksytan samtidigt som full funktionalitet bibehålls. Den användarvänliga kontrollpanelen möjliggör exakt justering av förhållandet mellan omslag och fyllning, med möjlighet att spara fem olika produktionsinställningar för snabba omställningar. Utbytbara slutarenheter och tillbehör möjliggör produktion av olika former inklusive sfärer, rugbybollar, tårar, stänger och blommor med anpassningsbara veckdjup. Det specialdesignade degsystemet bevarar degens elasticitet för en överlägsen textur, medan den innovativa fyllningsskruven för kibbeh inkorporerar luft för att skapa en autentisk fluffig fyllningskonsistens. Alla plastkomponenter som kommer i kontakt med livsmedel uppfyller internationella livsmedelssäkerhetsstandarder, vilket säkerställer efterlevnad av globala regler i ANKO 114 exportmarknader.
Fotbollformad Kibbeh
Tårformad Kibbeh
Fyllda rullade kakor
Kakor med chokladfyllning
Ångade köttbullar
Maamouls gjorda med speciellt mönster
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
