Mașină automată de încrustare și formare
Mașină de preparat Kibbeh, Maamoul și chifle aburite
Numarul modelului : SD-97M
Mașina automată de încrustare și formare poate produce o varietate de alimente, de la bao chinezesc, plăcintă cu carne, biluțe de orez lipicios, biluțe de susan, coxinha braziliană până la desertul clasic indian rasgulla și chiar și mâncarea tradițională din Orientul Mijlociu - kibbeh, care este umplută cu carne tocată și are forma unei mingi de rugby, poate fi formată și este comparabilă cu kibbeh-ul făcut manual. Mașina poate lucra cu aluat și umplutură diferite. În plus, puteți avea mâncare cu forme diferite și pliuri delicate, pur și simplu schimbând unitatea de obturare sau instalând un recipient dublu de aluat pentru a face mâncare în două culori. Toate piesele de plastic în contact cu alimentele sunt sigure și non-toxice, respectând regulamentele privind siguranța alimentelor. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Cum funcționează
Galeria alimentelor
Accesorii opționale
Piesă de obturare, Duza de umplere, Duza pentru aluatSpecificații
- Dimensiuni: 1.220 (L) x 830 (L) x 1.900 (Î) mm
- Putere: 1,30 kW
- Capacitate: 1.000-4.000 buc/oră
- Greutatea produsului: 10-70 g/buc
- Greutate (netă): 263 kg
- Accesorii opționale: Piesă de închidere, Duza de umplere, Duza de aluat
- Capacitatea de producție este doar în scop informativ. Aceasta se va schimba în funcție de specificațiile și rețetele diferitelor produse. Specificațiile pot fi modificate fără notificare prealabilă.
Caracteristici
-
Sistemul IoT încorporat
Acum puteți să vă înregistrați și să vă conectați pe site-ul IoT al ANKO pentru a monitoriza și gestiona producția dvs. alimentară cu tehnologie integrată de producție alimentară. Toate datele de fabricație și rata de randament a producției sunt colectate zilnic și analizate prin Big Data pentru a vă oferi sugestii rentabile pentru a face linia de producție mai eficientă.
-
Compactă, mobilă și potrivită pentru diferite aranjamente de fabrică.
Dimensiunea este cu 30% mai mică decât alte mașini de încrustare și formare de pe piață, ceea ce vă permite să utilizați flexibil spațiul.
-
Panoul de control prietenos cu utilizatorul afișează numerele clar.
Valorile tuturor pieselor sunt afișate pe panoul de control, permițându-vă să le ajustați specific pentru a optimiza producția.
-
Poate salva 5 seturi de setări
Economisiți timp la resetarea pentru diferite producții alimentare.
-
Potrivit pentru diferite tipuri de aluat.
1. Orez fiert: arancini2. Aluat universal, cu gluten ridicat și aluat cu drojdie: diferite bao3. Aluat universal și aluat pentru prăjituri: biscuiți4. Aluat din orez lipicios: tang yuan, bilă de orez lipicios, mochi
-
Potrivit pentru diferite umpluturi.
Umplutura uscată, umedă și lipicioasă, cum ar fi pudra de arahide, pasta de fasole, brânza și carne gătită, pot fi învelite fără a deteriora textura și aspectul alimentelor. Surubul inovator pentru umplerea kibbeh poate amesteca aerul în umplutură pentru a o face pufoasă și nu prea fermă.
-
Diverse accesorii disponibile pentru a crea diferite aspecte.
Preparați mâncare cu diferite pliuri (adânci, superficiale sau absente) sau forme (sferă, rugby, picătură de apă, bară sau floare), pur și simplu schimbând unitatea de închidere sau alte accesorii, permițându-vă să diversificați produsele.
-
Ușor de ajustat proporția de înveliș față de umplutură.
Proportia de înveliș față de umplutură este ușor de setat cu parametri. De asemenea, fiecare sistem este echipat cu un motor, astfel încât greutatea învelișului și a umpluturii poate fi ajustată separat pentru a se potrivi exact nevoilor dumneavoastră.
-
Design special pentru a păstra textura alimentelor.
Sistemul de aluat special proiectat poate menține aluatul elastic și poate face ca mâncarea să aibă un gust mai bun.
Studii de caz
Mașină automată de încrustare și formare Tang Yuan - Design de mașini pentru compania din Hong Kong
Cu echipamentele actuale de congelare și mașinile de ambalare, doresc să crească eficiența și să dezvolte altele...
Mașină automată de încrustare și formare - Design de mașini pentru o companie taiwaneză
Clientul obișnuia să-și facă produsele alimentare manual. Odată cu deschiderea tot mai multor restaurante, cererea continuă să crească…
Linie de producție de Manju japonez ANKO - Design de mașini pentru o companie japoneză
Această companie deține o brutărie, vânzând diverse chifle și pâine. Zahărul brun este un ingredient comun în gătitul asiatic…
Mașini pentru bile de orez glutinos concepute pentru a rezolva problema extrudării umpluturii uscate
Clientul a vizitat standul ANKO la o expoziție din Hong Kong pentru o soluție de a produce bile de orez glutinos eficient…
Echipament automat de producție Kubba conceput pentru a rezolva problema formării cauzată de crusta lipicioasă
Cererea de producție a crescut de când clientul a vândut produse pe mai multe canale. Astfel, căuta un expert în mașini alimentare…
Linie de producție automată pentru prăjitura cu ananas, configurată pentru lansarea unui nou produs
Clientul a descoperit că prăjitura cu ananas taiwaneză este foarte populară și delicioasă, așa că a decis să producă prăjituri cu ananas și să vândă…
Echipament de producție automat Kibe proiectat pentru o companie franceză
Kibe (Kibbeh) este una dintre bucătăriile de bază din Orientul Mijlociu, astfel că cererea mare a făcut ca afacerea clientului să prospere. Cu toate acestea, angajații săi nu au putut să…
Mașină automată de încrustare și formare Tang Yuan - Design de mașini pentru compania din Hong Kong
Cu echipamentele actuale de congelare și mașinile de ambalare, doresc să crească eficiența și să dezvolte altele...
Mașină automată de încrustare și formare - Design de mașini pentru o companie taiwaneză
Clientul obișnuia să-și facă produsele alimentare manual. Odată cu deschiderea tot mai multor restaurante, cererea continuă să crească…
Linie de producție de Manju japonez ANKO - Design de mașini pentru o companie japoneză
Această companie deține o brutărie, vânzând diverse chifle și pâine. Zahărul brun este un ingredient comun în gătitul asiatic…
Mașini pentru bile de orez glutinos concepute pentru a rezolva problema extrudării umpluturii uscate
Clientul a vizitat standul ANKO la o expoziție din Hong Kong pentru o soluție de a produce bile de orez glutinos eficient…
Echipament automat de producție Kubba conceput pentru a rezolva problema formării cauzată de crusta lipicioasă
Cererea de producție a crescut de când clientul a vândut produse pe mai multe canale. Astfel, căuta un expert în mașini alimentare…
Linie de producție automată pentru prăjitura cu ananas, configurată pentru lansarea unui nou produs
Clientul a descoperit că prăjitura cu ananas taiwaneză este foarte populară și delicioasă, așa că a decis să producă prăjituri cu ananas și să vândă…
Echipament de producție automat Kibe proiectat pentru o companie franceză
Kibe (Kibbeh) este una dintre bucătăriile de bază din Orientul Mijlociu, astfel că cererea mare a făcut ca afacerea clientului să prospere. Cu toate acestea, angajații săi nu au putut să…
Mașină automată de încrustare și formare Tang Yuan - Design de mașini pentru compania din Hong Kong
Cu echipamentele actuale de congelare și mașinile de ambalare, doresc să crească eficiența și să dezvolte altele...
Compară modelele
Numarul modelului |
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97M
|
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97W
|
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97L
|
---|---|---|---|
Descriere | Aspect gustos cu formă de rugby | Ambalajul cu două culori este disponibil | Greutatea maximă a produsului de până la 200 de grame |
Capacitate | 1.000 - 4.000 buc/h | 1.000 - 4.000 buc/h | 2,400 - 4,800 buc/oră |
Greutate | 10 - 70 g/buc | 10 - 70 g/buc | 40 - 200 g/buc |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
- DescărcăriCele mai vândute