Víceúčelový plnící a tvarovací stroj pro výrobní zařízení potravin | ANKO - Expert na výrobce potravinářských strojů
ANKO Automatický stroj na knedlíky HLT-700U produkuje 12 000 ks/h s IoT monitoringem. Víceúčelový plnicí a tvarovací stroj na knedlíky, pierogi, ravioli, samosu. Zvládá rostlinné náplně. 47 let zkušeností s výrobou.
Nejvýkonnější stroj na knedlíky od ANKO, „HLT-700U Multifunkční plnící a tvarovací stroj“, je integrován s novým plnicím systémem! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařená masa, která jsou méně viskózní. Nejenže dokáže zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou nadýchané a vypadají jako ručně vyrobené. Tento stroj má kompaktní rozměry (méně než 1,5 čtverečního metru) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro nezávisle vlastněné restaurace a velké potravinářské továrny. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Prosím, klikněte na odkaz níže, abyste vyplnili formulář, a naši prodejní odborníci se vám ozvou s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace výroby potravin.
Plnicí rotor, Standardní forma, Dvoubarevné formy, Forma na nudle, CE sada
Tvar
Tvar
Polokruh
Trojúhelník
Čtverec
Kruh
Přehyb
Obdélník
Demo
Délka
15-200 mm
60-120 mm
35-80 mm
Dia.30-65 mm
45-55 mm
35-250 mm
Šířka
10-100 mm
50-85 mm
35-80 mm
Dia.30-65 mm
30-35 mm
22-100 mm
Vzor
Bez vzoru
Polokruhový vzor
Vzor mušle
Vzor hřebíku
Vzor žebříku
Kromě toho také poskytujeme přizpůsobení forem, prosím klikněte, klikněte Zjistit více＞
Specifikace
Rozměry: 1 515 (D) x 615 (Š) x 1 640 (V) mm
Výkon: 6,5 kW
Kapacita: 2 000–12 000 ks/h
Název produktu: Knedlík, Potsticker, Smažený pórkový knedlík, Kari pečivo, Nudle, Roláda, Koláč
Hmotnost produktu: 13–100 g/ks
Volitelné příslušenství: Plnicí rotor, Standardní forma, Řemeslná forma, Forma na nudle, CE sada
Hmotnost (čistá): 540 kg
Výrobní kapacita je pouze pro orientační účely. Bude se měnit v závislosti na různých specifikacích výrobků a receptech. Specifikace mohou být změněny bez předchozího upozornění.
Vlastnosti
Vestavěný IoT systém
Nyní se můžete zaregistrovat a přihlásit na IoT webové stránce ANKO, abyste mohli sledovat a řídit svou výrobu potravin s integrovanou technologií výroby potravin. Všechna výrobní data a míra výnosu se shromažďují denně a analyzují pomocí Big Data, aby vám poskytly nákladově efektivní návrhy na zefektivnění vaší výrobní linky.
Funguje s novými ekologickými chladivy
Ekologická chladiva mají stejný chladicí účinek, ale pouze 1/10 měření GWP a splňují normy EU.
Snadno ovladatelný ovládací panel
Uživatelsky přívětivé rozhraní umožňuje snadné ovládání stroje a lze uložit až 99 receptů.
Plnicí násypka s rychlým montážním designem
Usnadňuje a zpohodlňuje instalaci nebo demontáž plnicí násypky pro čištění.
Plnicí násypka se stupňovou lištou
Zabraňuje točení plnění v násypce a udržuje stabilní přísun plnění.
Plnicí násypka o objemu 48 litrů
Pomáhá zkrátit časy doplňování a zvýšit celkovou efektivitu lidských zdrojů.
Optimalizované šrouby pro krmení těsta
Nechte těsto procházet šrouby přímo a extrudovat hladčeji, aby se předešlo problémům s otáčením.
Zvýšená odolnost proti vodě
Vylepšené gumové těsnění přesně padne do rámů strojního kabinetu.
Chutný vzhled
Úplně nový design tvarovacího mechanismu pro zlepšení ručního vzhledu jídla.
Lepší chuť
Vylepšení systému krmení náplně pro snížení tlaku a zachování textury jídla.
Prošlo ověřením uhlíkové stopy ISO 14067
Transparentní výrobní uhlíková data podporují transformaci na nízkouhlíkovou ekonomiku a udržitelné cíle spolu s globálními partnery.
Porovnat modely
Model číslo
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
HLT-700U
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
HLT-700XL
Dvouřadý víceúčelový plnicí a formovací stroj
HLT-700DL
Popis
Chutný vzhled jako ručně vyrobený
Široká škála standardních rotačních forem je k dispozici
Komerční stroje na knedlíky stojí za investici pro potravinářské společnosti, restaurace a výrobce mražených potravin. HLT-700U pomáhá snižovat náklady na pracovní sílu, zvyšovat výrobní kapacitu a udržovat konzistentní kvalitu produktu, což z něj činí mnohem efektivnější alternativu k ruční výrobě. Mnoho podniků přešlo z malých obchodů nebo stánků s jídlem na velké řetězce restaurací s podporou strojů ANKO, což dokazuje jejich dlouhodobou hodnotu pro růst podnikání.
Ano. Nákup potravinářských strojů zahrnuje kompletní servis před a po instalaci. Poskytujeme testování strojů, zkušební provozy produktů a konzultace prostřednictvím místních kanceláří a distributorů po celém světě, včetně USA, Evropy a Asie. Po zakoupení obdrží kupující instalaci, školení obsluhy a poprodejní servis, aby byla zajištěna stabilní výroba. Kromě toho modulární a částečně přizpůsobené možnosti umožňují výrobcům upravit nastavení strojů pro efektivní vytváření různých textur, tvarů a chutí produktů.
Ceny komerčních strojů na knedlíky se liší v závislosti na kapacitě, úrovni automatizace a možnostech přizpůsobení. HLT-700U může být integrován s předními zařízeními na krájení zeleniny a míchání těsta, stejně jako se zadními systémy na vaření v páře nebo zmrazování, aby splnil potřeby celé výrobní linky. Zatímco střední a velké komerční stroje na knedlíky vyžadují vyšší investice, výrazně snižují náklady na pracovní sílu a zajišťují konzistentní výstup. S pouhými dvěma kroky pro změnu příslušenství může HLT-700U vyrábět různé tvary potravin, jako jsou knedlíky a ravioli, což z něj činí ideální volbu pro výrobce hledající efektivitu a rozmanitost produktů.
Jak může technologie IoT snížit prostoje ve výrobě a zvýšit vaši produkci mražených potravin?
Vestavěný IoT systém HLT-700U umožňuje výrobcům mražených potravin sledovat výrobu v reálném čase prostřednictvím mobilních zařízení, shromažďovat kritická data pro analýzu velkých dat, která identifikují úzká místa v efektivitě a předpovídají potřeby údržby před tím, než dojde k poruchám. S kapacitou dosahující 12 000 kusů za hodinu a programy připomínající údržbu, které zajišťují konzistentní produktivitu, můžete maximalizovat výstup a zároveň minimalizovat nákladné prostoje. Kontaktujte náš prodejní tým a objevte, jak může monitorování výroby s využitím IoT transformovat vaše výrobní operace a přinést měřitelné ROI během prvního roku.
Automatický stroj na výrobu knedlíků HLT-700U má integrovaný IoT systém, který revolučně mění řízení výroby pro potravinářské závody a skupiny restaurací. Sledování v reálném čase prostřednictvím mobilních zařízení umožňuje manažerům dohlížet na operace na dálku, zatímco analýza velkých dat poskytuje použitelné poznatky pro optimalizaci výrobní efektivity a snižování provozních nákladů. Inovativní design stroje zahrnuje optimalizované šrouby pro podávání těsta, které zabraňují problémům s otáčením, vylepšený systém podávání náplně, který zachovává texturu potravin snížením tlaku, a ekologické chladicí prostředky splňující normy EU. 48litrový plnicí zásobník minimalizuje frekvenci doplňování, zvyšuje celkovou efektivitu pracovní síly, zatímco uživatelsky přívětivý ovládací panel ukládá až 99 receptů pro rychlé změny produktů. Od nezávisle vlastněných restaurací, které rozšiřují své operace, po velké výrobní závody na mražené potraviny, které vyžadují konzistentní kvalitu a vysoký objem výroby, toto komerční zařízení na výrobu potravin poskytuje spolehlivost, automatizaci a možnosti přizpůsobení, které jsou nezbytné pro úspěch na dnešním konkurenční
Ručně vyráběná forma s plisováním
Ručně vyráběná forma s plisováním
Forma s vlnitým okrajem
Forma s vlnitým okrajem
Ručně vyráběná forma s plisováním
Forma s tenkým okrajem
Přizpůsobení formy
Plnivo na rostlinné bázi
Veganský knedlík
Forma s okrajem Sakura
Forma s okrajem Sakura
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
