Víceúčelový plnící a tvarovací stroj pro výrobní zařízení potravin | ANKO - Expert na výrobce potravinářských strojů
ANKO Automatický stroj na knedlíky HLT-700U produkuje 12 000 ks/h s IoT monitoringem. Víceúčelový plnicí a tvarovací stroj na knedlíky, pierogi, ravioli, samosu. Zvládá rostlinné náplně. 47 let zkušeností s výrobou.
Nejmocnější stroj na knedlíky od 'ANKO', 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', je integrován s novým systémem plnění! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařené maso s nižší viskozitou. Není jen schopný zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou plné a vypadají ručně vyrobené. Tato stroj je kompaktního rozměru (méně než 1,5 metru čtverečního) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro samostatně vlastněné restaurace i velké potravinářské závody. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Prosím klikněte na následující odkaz a vyplňte formulář. Naši prodejní specialisté se s vámi spojí s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace v oblasti potravinářské výroby.
Plnicí rotor, Standardní forma, Dvouboké formy, Forma na nudle, CE sada
Tvar
Tvar
Polokruh
Trojúhelník
Čtverec
Kruh
Záhyb
Obdélník
Ukázka
Délka
15-200 mm
60-120 mm
35-80 mm
Dia.30-65 mm
45-55 mm
35-80 mm
Šířka
10-100 mm
50-85 mm
35-80 mm
Dia.30-65 mm
30-35 mm
30-45 mm
Vzor
Bez vzoru
Polokruhový vzor
Vzor mušle
Vzor hřebíku
Vzor žebříku
Kromě toho poskytujeme také přizpůsobení forem, prosím klikněte, klikněte Více informací＞
Specifikace
Rozměry: 1 515 (D) x 615 (Š) x 1 640 (V) mm
Výkon: 6,5 kW
Kapacita: 2 000–12 000 ks/h
Název produktu: Knedlík, Potsticker, Smažený pór, Kari pečivo, Nudle, Roláda, Koláč
Hmotnost produktu: 13–100 g/ks
Volitelné příslušenství: Plnicí rotor, Standardní forma, Řemeslná forma, Forma na nudle, CE sada
Hmotnost (čistá): 540 kg
Výrobní kapacita je pouze orientační. Bude se měnit podle různých specifikací produktů a receptů. Specifikace se mohou měnit bez předchozího upozornění.
Vlastnosti
Vestavěný IoT systém
Nyní se můžete přihlásit a přihlásit se na webové stránce IoT společnosti ANKO a sledovat a spravovat svou výrobu potravin pomocí integrované technologie výroby potravin. Všechna výrobní data a výrobní výtěžnost se sbírají denně a analyzují se pomocí velkých dat, abychom vám poskytli nákladově efektivní návrhy, jak zefektivnit vaši výrobní linku.
Funguje pomocí nových ekologických chladiv.
Ekologická chladiva mají stejný chladicí účinek, ale pouze 1/10 měřítka GWP a splňují normy EU.
Snadno ovladatelný ovládací panel.
Uživatelsky přívětivé rozhraní vám umožňuje snadno ovládat stroj až s 99 recepty, které lze uložit.
Náplňový zásobník s rychlým montážním designem.
Zjednodušuje instalaci nebo odstranění náplňového zásobníku pro čištění.
Náplňový zásobník s krokovým pásem.
Zabraňuje otáčení náplně v zásobníku a udržuje stabilní podávání náplně.
48litrový náplňový zásobník.
Pomáhá snížit dobu doplňování a zvýšit celkovou efektivitu lidských zdrojů.
Inovativní design dýchacích cest
Povolte proudění vzduchu dovnitř a ven, aby se knedlíky tvarovaly do atraktivního tvaru.
Optimalizované šrouby pro podávání těsta
Těsto projde šrouby přímo a bude hladší, aby se zabránilo problémům se zasekáváním.
Zvýšená odolnost vůči vodě
Vylepšené gumové těsnění se přesně přizpůsobí rámu stroje.
Lahodný vzhled
Zcela nový design mechanismu pro tvarování, který zlepšuje ruční vzhled jídla.
Lepší chuť
Vylepšení systému podávání náplně pro snížení tlaku a zachování textury jídla.
Komerční stroje na knedlíky stojí za investici pro potravinářské společnosti, restaurace a výrobce mražených potravin. HLT-700U pomáhá snižovat náklady na pracovní sílu, zvyšovat výrobní kapacitu a udržovat konzistentní kvalitu produktu, což z něj činí mnohem efektivnější alternativu k ruční výrobě. Mnoho podniků přešlo z malých obchodů nebo stánků s jídlem na velké řetězce restaurací s podporou strojů ANKO, což dokazuje jejich dlouhodobou hodnotu pro růst podnikání.
Ano. Nákup potravinářských strojů zahrnuje kompletní servis před a po instalaci. Poskytujeme testování strojů, zkušební provozy produktů a konzultace prostřednictvím místních kanceláří a distributorů po celém světě, včetně USA, Evropy a Asie. Po zakoupení obdrží kupující instalaci, školení obsluhy a poprodejní servis, aby byla zajištěna stabilní výroba. Kromě toho modulární a částečně přizpůsobené možnosti umožňují výrobcům upravit nastavení strojů pro efektivní vytváření různých textur, tvarů a chutí produktů.
Ceny komerčních strojů na knedlíky se liší v závislosti na kapacitě, úrovni automatizace a možnostech přizpůsobení. HLT-700U může být integrován s předními zařízeními na krájení zeleniny a míchání těsta, stejně jako se zadními systémy na vaření v páře nebo zmrazování, aby splnil potřeby celé výrobní linky. Zatímco střední a velké komerční stroje na knedlíky vyžadují vyšší investice, výrazně snižují náklady na pracovní sílu a zajišťují konzistentní výstup. S pouhými dvěma kroky pro změnu příslušenství může HLT-700U vyrábět různé tvary potravin, jako jsou knedlíky a ravioli, což z něj činí ideální volbu pro výrobce hledající efektivitu a rozmanitost produktů.
Jak může technologie IoT snížit prostoje ve výrobě a zvýšit vaši produkci mražených potravin?
Vestavěný IoT systém HLT-700U umožňuje výrobcům mražených potravin sledovat výrobu v reálném čase prostřednictvím mobilních zařízení, shromažďovat kritická data pro analýzu velkých dat, která identifikují úzká místa v efektivitě a předpovídají potřeby údržby před tím, než dojde k poruchám. S kapacitou dosahující 12 000 kusů za hodinu a programy připomínající údržbu, které zajišťují konzistentní produktivitu, můžete maximalizovat výstup a zároveň minimalizovat nákladné prostoje. Kontaktujte náš prodejní tým a objevte, jak může monitorování výroby s využitím IoT transformovat vaše výrobní operace a přinést měřitelné ROI během prvního roku.
Automatický stroj na výrobu knedlíků HLT-700U má integrovaný IoT systém, který revolučně mění řízení výroby pro potravinářské závody a skupiny restaurací. Sledování v reálném čase prostřednictvím mobilních zařízení umožňuje manažerům dohlížet na operace na dálku, zatímco analýza velkých dat poskytuje použitelné poznatky pro optimalizaci výrobní efektivity a snižování provozních nákladů. Inovativní design stroje zahrnuje optimalizované šrouby pro podávání těsta, které zabraňují problémům s otáčením, vylepšený systém podávání náplně, který zachovává texturu potravin snížením tlaku, a ekologické chladicí prostředky splňující normy EU. 48litrový plnicí zásobník minimalizuje frekvenci doplňování, zvyšuje celkovou efektivitu pracovní síly, zatímco uživatelsky přívětivý ovládací panel ukládá až 99 receptů pro rychlé změny produktů. Od nezávisle vlastněných restaurací, které rozšiřují své operace, po velké výrobní závody na mražené potraviny, které vyžadují konzistentní kvalitu a vysoký objem výroby, toto komerční zařízení na výrobu potravin poskytuje spolehlivost, automatizaci a možnosti přizpůsobení, které jsou nezbytné pro úspěch na dnešním konkurenční
Ručně vyrobený plechový tvar
Ručně vyrobený plechový tvar
Vlnitý okrajový tvar
Vlnitý okrajový tvar
Vlnitý okrajový tvar
Tenký okrajový tvar
Přizpůsobení tvaru
Náplň na rostlinné bázi
Veganský knedlík
Tvar se sakurou na okraji
Tvar se sakurou na okraji
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
