Machine de remplissage et de formage polyvalente
Machine automatique à dumplings
Modèle n° : HLT-700U
La machine à dumplings la plus puissante de ANKO, la machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U, est intégrée à un nouveau système de remplissage ! Il peut traiter de gros morceaux d'ingrédients alimentaires, moins d'huile et des garnitures riches en fibres, ainsi que des viandes cuites moins visqueuses. Non seulement il peut gérer une large gamme d'ingrédients, mais il peut également produire des dumplings qui sont dodus et ont l'air faits à la main. Cette machine est compacte (moins de 1,5 mètre carré) et lorsqu'elle forme des dumplings de 25g par pièce, elle a une capacité de production de 12 000 pièces par heure. Il convient aux restaurants indépendants et aux grandes usines alimentaires. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour remplir le formulaire et nos professionnels des ventes vous contacteront avec des solutions personnalisées pour vos spécifications de production alimentaire.
Comment ça marche
Galerie d'aliments
- Moule à plis faits à l...Moule à plis faits à la main
- Moule à plis faits à l...Moule à plis faits à la main
- Moule à bordure ondulé...Moule à bordure ondulée
- Moule à bordure ondulé...Moule à bordure ondulée
- Moule à bordure ondulé...Moule à bordure ondulée
- Moule à bordure fineMoule à bordure fine
- Personnalisation de moul...Personnalisation de moule
- Garniture à base de pla...Garniture à base de plantes
- Dumpling végétalienDumpling végétalien
- Moule à bordure de saku...Moule à bordure de sakura
- Moule à bordure de saku...Moule à bordure de sakura
Accessoires optionnels
Rotor de remplissage, moule standard, moules des deux côtés, moule à nouilles, kit CE
Forme
Forme | Demi-cercle | Triangle | Carré | Cercle | Pli | Rectangle |
Démonstration | ||||||
Longueur | 15-200 mm | 60-120 mm | 35-80 mm | Dia.30-65 mm | 45-55 mm | 35-80 mm |
Largeur | 10-100 mm | 50-85 mm | 35-80 mm | Dia.30-65 mm | 30-35 mm | 30-45 mm |
Motif
Sans motif | Motif en demi-cercle | Motif en coquille | Motif en clou | Motif en échelle |
En outre, nous proposons également une personnalisation des moules, veuillez cliquer, cliquer En savoir plus>
Spécifications
- Dimensions : 1 515 (L) x 615 (l) x 1 755 (H) mm
- Puissance : 6,5 kW
- Capacité : 2 000 à 12 000 pcs/heure
- Nom du produit : Ravioli, Ravioli grillé, Ravioli aux poireaux frits, Chausson au curry, Nouilles, Rouleau, Tarte
- Poids du produit : 13 à 100 g/pièce
- Poids (net) : 540 kg
- La capacité de production est uniquement à titre de référence. Elle changera en fonction des différentes spécifications de produit et recettes. Les spécifications peuvent être modifiées sans préavis.
Caractéristiques
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Le système IoT intégréVous pouvez désormais vous inscrire et vous connecter sur le site IoT de ANKO pour surveiller et gérer votre production alimentaire avec une technologie de production alimentaire intégrée. Toutes les données de fabrication et le taux de rendement de production sont collectés quotidiennement et analysés via le Big Data pour vous fournir des suggestions rentables afin d'améliorer l'efficacité de votre chaîne de production.
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Fonctionne avec des réfrigérants écologiquesLes réfrigérants écologiques ont le même effet de refroidissement mais avec seulement 1/10 de la mesure GWP et sont conformes aux normes de l'UE.
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Panneau de contrôle facile à utiliserL'interface conviviale vous permet de manipuler facilement la machine et jusqu'à 99 recettes peuvent être enregistrées.
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Trémie de remplissage avec un design de montage rapideRend la trémie de remplissage plus facile et plus pratique à installer ou à désinstaller pour le nettoyage.
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Remplissage de la trémie avec une bande de pas à pasEmpêche le remplissage de tourner dans la trémie et maintient une alimentation stable du remplissage.
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Trémie de remplissage de 48 litresContribue à réduire les temps de recharge et à augmenter l'efficacité globale des ressources humaines.
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Conception innovante de la voie respiratoirePermet à l'air de circuler pour donner aux dumplings une forme attrayante.
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Vis d'alimentation de la pâte optimiséesPermet à la pâte de passer directement à travers les vis et d'être extrudée plus facilement pour éviter les problèmes de rotation.
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Améliore la résistance à l'eauLe joint en caoutchouc amélioré peut s'adapter parfaitement aux cadres de la machine.
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Apparence savoureuseUn tout nouveau design du mécanisme de façonnage pour améliorer l'aspect fait main de la nourriture.
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Meilleur goûtAmélioration du système d'alimentation en garniture pour réduire la pression et préserver la texture de la nourriture.
Études de cas
HLT-700U x Moule à bord ondulé : ANKO a fourni des solutions de production réussies de pierogi pour un client polonais
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Comparer les modèles
Modèle n° | Machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U | Machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700XL | Machine de remplissage et de formage polyvalente à double ligne HLT-700DL |
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Description | Aspect savoureux comme fait à la main | Une large gamme de moules rotatifs standard est disponible | Capacité de production la plus élevée |
Capacité | 2 000 - 12 000 pcs/heure | 2 000 - 10 000 pcs/hr | 4 000 - 20 000 pcs/hr |
Poids | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
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