Stroj na uszka a výrobní řešení | Výrobce automatických strojů na uszka - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Stroj ANKO HLT-700U na uszka vyrábí 12 000 autentických polských knedlíků za hodinu s ručně vyrobeným vzhledem. Automatické zařízení na pierogi s IoT pro komerční výrobu mražených potravin. 47 let zkušeností a služby ve více než 114 zemích.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace amerických cel

Stroj na uszka a výrobní řešení

Pokročilý víceúčelový plnicí a tvarovací stroj HLT-700U pro výrobu autentických polských knedlíků s IoT monitoringem a kapacitou 12 000 ks/h.

Návrh plánování výroby a zařízení Uszka
Návrh plánování výroby a zařízení Uszka

Uszka

  • Sdílet :

Stroj a výrobní řešení Uszka

Model č. : SOL-UZK-0-1

Uszka je polský název pro knedlíky a je to národní comfort food Polska. Uszka se podávají v tradičních polských restauracích a v současnosti je také mnoho food trucků a pouličních prodejců, kteří je také nabízejí. Polské knedlíky se také staly populárními mikrovlnnými a mraženými potravinami v supermarketech a mnoha maloobchodních prodejnách po celém světě. Většina komerčně vyráběných polských knedlíků se vyrábí pomocí automatizovaných potravinářských strojů z důvodu bezpečnosti potravin a vysoké efektivity. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Jak to funguje



Výroba řemeslných uszek pomocí automatizovaných potravinářských strojů

„Uszka“ je menší typ polského knedlíku, doslovně znamenající „malé uši“ v polštině, což odráží jejich tvar. Mnoho výrobců Uszka chce vyrábět Uszka, která jsou bez umělých přísad, a konečný produkt připomíná ručně vyráběné knedlíky s dokonalým poměrem těsta a náplně; konečný produkt by měl mít tenké a al dente těsto.

HLT-700U Víceúčelový plnicí a tvarovací stroj má kompaktní rozměry (1,5 čtverečního metru) a je ideální pro výrobu řemeslných knedlíkových produktů pro samostatné restaurace a větší potravinářské výrobní zařízení. Tento ANKO stroj může vyrábět Uszka o hmotnosti 25 g na kus při vysoké kapacitě 12 000 kusů za hodinu.

ANKO má klienty ve více než 100 zemích a v průběhu let jsme vyvinuli velkou databázi receptů z různých kultur. ANKO to dělá, aby mohla našim klientům pomoci vyrábět různé typy hotových a mražených potravin s přesností. Tým ANKO nabízí profesionální služby plánování a implementace výrobních linek, stejně jako konzultace receptů a výrobní řešení. ANKO může také pomoci s konfigurací plnicích míchaček, plnicího a tvarovacího zařízení, automatických zarovnávacích a balicích zařízení, vše pro splnění vašich požadavků na výrobu Pierogi a Uszka.

ANKO HLT-700U víceúčelový plnicí a tvarovací stroj má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využito s rozšířenými aplikacemi k řízení výrobních zůstatků, skladování a plánování. Tato technologie vám poskytuje plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím "sledování provozního stavu stroje, údržby životnosti stroje a digitálního řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.

Galerie jídel

1

Náplň / Tvarování

Tvorba

Tvorba

Stroj na pierogi/uszka od ANKO se snadno ovládá; vyžaduje pouze jednoduché nastavení parametrů, naplnění zásobníků předem smíchaným těstem a náplní, poté stroj může vyrábět jemné knedlíky o hmotnosti pouhých 13 g na kus, s kapacitou 12 000 kusů za hodinu.

Případové studie

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Víceúčelový plnicí a formovací stroj

HLT-700U

Nejvýkonnější stroj na knedlíky od ANKO, „HLT-700U Multifunkční plnící a tvarovací stroj“, je integrován s novým plnicím systémem! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařená masa, která jsou méně viskózní. Nejenže dokáže zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou nadýchané a vypadají jako ručně vyrobené. Tento stroj má kompaktní rozměry (méně než 1,5 čtverečního metru) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro nezávisle vlastněné restaurace a velké potravinářské továrny. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Prosím, klikněte na odkaz níže, abyste vyplnili formulář, a naši prodejní odborníci se vám ozvou s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace výroby potravin.

Více informací Porovnat sériové stroje

Porovnat s podobnými modely

Model č.
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
HLT-700U
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
HLT-700XL
Dvouřadý víceúčelový plnicí a formovací stroj
Dvouřadý víceúčelový plnicí a formovací stroj
HLT-700DL
PopisChutný vzhled jako ručně vyrobenýŠiroká škála standardních rotačních forem je k dispoziciNejvyšší výrobní kapacita
Kapacita2 000 - 12 000 ks/h2 000 - 10 000 ks/h4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnost13 - 100 g/kus13 - 100 g/kus13 - 100 g/kus
Více informacíVíce informacíVíce informací

Specifikace

Kapacita: 12 000 ks/h nebo 250 kg/h

Vlastnosti

  • Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
  • Napětí může být určeno.
  • Tloušťku obalu uszka a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
  • Tvar uszka může být různý rychlou výměnou sad forem.
  • Všechny stroje splňují předpisy o hygieně potravin.
  • Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
  • Mohu poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
  • Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

  • Podniky v dodavatelském řetězci
    Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
  • Vybavení a investice
    Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
  • Služby v oblasti stravování
    Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola

Chtěli byste najít stroje nebo integrovanou výrobní linku?

Stahování
Nejprodávanější
Související typy potravinových řešení

Jak mohou polští výrobci zmrazených potravin zvýšit výrobu uszek při zachování kvality ruční výroby?

HLT-700U od ANKO řeší kritickou výzvu vyvážení automatizace s autentičností. Naše zařízení vyrábí 12 000 uszek za hodinu s pinčovanými těsněními, které napodobují ruční vzhled, zatímco monitorování IoT zajišťuje konzistentní kvalitu v každé šarži. S nastavitelnými parametry pro tloušťku obalu a poměry náplně si udržujete tradiční tenkou, al dente texturu, kterou polští spotřebitelé očekávají. Kontaktujte nás pro přizpůsobenou analýzu výroby a objevte, jak naši klienti v Polsku zvýšili produkci o 500 % při snížení závislosti na pracovní síle o 70 %.

Integrovaná technologie IoT (Internet věcí) odlišuje toto výrobní zařízení uszka od konvenčních strojů na knedlíky, což umožňuje vzdálené sledování v reálném čase prostřednictvím analytického panelu Big Data společnosti ANKO. Manažeři výroby mohou sledovat provozní stav strojů, plánovat preventivní údržbu a optimalizovat výrobní plány z mobilních zařízení, čímž výrazně snižují riziko prostojů. Postaven na 47letých zkušenostech s potravinářskými stroji společnosti ANKO a rozsáhlé databázi receptů pokrývající více než 114 zemí, HLT-700U přichází s komplexními službami plánování výrobních linek, konzultacemi receptů a přizpůsobitelnými konfiguracemi včetně plnicích mixérů, automatických vyrovnávacích systémů a balicích zařízení. Toto komplexní řešení pokrývá celé spektrum požadavků na výrobu pierogi a uszka pro výrobce potravin ve východní Evropě, kteří se snaží rozšířit své operace, přičemž si zachovávají autentické charakteristiky produktu, které oslovují nadšence tradiční polské kuchyně po celém světě.