ANKO의 가장 강력한 만두 기계인 “HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계”는 새로운 충전 시스템과 통합되었습니다! 큰 조각의 식재료, 적은 기름, 높은 섬유질을 가진 재료뿐만 아니라 점성이 적은 조리된 고기도 처리할 수 있습니다. 다양한 재료를 다룰 수 있을 뿐만 아니라, 손으로 만든 것처럼 풍성하고 직접 만든 듯한 만두를 생산할 수 있습니다. 이 기계는 크기가 소형이며 (1.5 제곱미터 미만) 1개당 25g의 만두를 형성할 때, 시간당 12,000개를 생산할 수 있는 용량을 갖고 있습니다. 독립적으로 운영되는 식당 및 대규모 식품 공장에 적합합니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 아래 링크를 클릭하여 양식을 작성하시면, 저희 영업 전문가들이 귀사의 식품 생산 사양에 맞는 맞춤 솔루션을 제공해 드립니다.
또한, 우리는 금형 맞춤 제작도 제공하고 있습니다. 자세한 내용은 클릭하세요, 클릭하세요 더 알아보기＞
사양
치수: 1,515 (길이) x 615 (너비) x 1,640 (높이) mm
전력: 6.5 kW
용량: 2,000–12,000 개/시간
제품명: 만두, 군만두, 부추전, 카레 퍼프, 국수, 롤, 파이
제품 무게: 13–100 g/개
선택 사양: 속재료 로터, 표준 몰드, 장인 몰드, 국수 몰드, CE 키트
무게 (순): 540 kg
생산 능력은 참고용입니다. 제품 사양 및 레시피에 따라 변경될 수 있습니다. 사양은 예고 없이 변경될 수 있습니다.
특징
내장형 IoT 시스템
이제 ANKO의 IoT 웹사이트에 가입하고 로그인하여 통합 식품 생산 기술로 식품 생산을 모니터링하고 관리할 수 있습니다. 모든 제조 데이터와 생산 수율은 매일 수집되어 Big Data를 통해 분석되며, 생산 라인을 더욱 효과적으로 만들기 위한 비용 효율적인 제안을 제공합니다.
새로운 친환경 냉매를 사용하여 작동합니다.
친환경 냉매는 동일한 냉각 효과를 가지지만 GWP 측정치는 1/10배로 유럽 연합 기준을 준수합니다.
사용하기 쉬운 제어 패널
친숙한 인터페이스로 기계를 쉽게 작동할 수 있으며 최대 99개의 레시피를 저장할 수 있습니다.
상업용 만두 기계는 식품 제조 회사, 레스토랑 및 냉동 식품 제조업체에 투자할 가치가 있습니다. HLT-700U는 인건비를 줄이고 생산 능력을 증가시키며 일관된 제품 품질을 유지하는 데 도움을 주어 수작업 생산보다 훨씬 더 효율적입니다. 많은 기업들이 ANKO의 기계 지원을 통해 작은 가게나 푸드 카트에서 대형 체인 레스토랑으로 성장했으며, 이는 비즈니스 성장에서의 장기적인 가치를 입증합니다.
네. 식품 기계 구매에는 설치 전후의 전체 서비스가 포함됩니다. 우리는 미국, 유럽, 아시아를 포함한 전 세계의 지역 사무소와 유통업체를 통해 기계 테스트, 제품 시험 가동 및 상담을 제공합니다. 구매 후, 구매자는 안정적인 생산을 보장하기 위해 설치, 운영자 교육 및 애프터 서비스 를 받습니다. 또한, 모듈형 및 부분 맞춤형 옵션을 통해 제조업체는 기계 설정을 조정하여 다양한 제품 질감, 형태 및 맛을 효율적으로 생성할 수 있습니다.
상업용 만두 기계의 가격은 용량, 자동화 수준 및 맞춤 옵션에 따라 다릅니다. HLT-700U는 상류의 채소 절단 및 반죽 혼합 장비와 하류의 찜 또는 냉동 시스템과 통합되어 전체 생산 라인 요구를 충족할 수 있습니다. 중대형 상업용 만두 기계는 더 높은 투자가 필요하지만, 인건비를 크게 줄이고 일관된 생산량을 보장합니다. 부착물을 변경하는 두 단계만으로 HLT-700U는 만두와 라비올리와 같은 다양한 음식 모양을 생산할 수 있어, 효율성과 제품 다양성을 추구하는 제조업체에 이상적입니다.
HLT-700U의 내장 IoT 시스템은 냉동식품 제조업체가 모바일 장치를 통해 실시간으로 생산을 모니터링할 수 있게 하며, 효율성 병목 현상을 식별하고 고장이 발생하기 전에 유지보수 필요성을 예측하는 빅데이터 분석을 위한 중요한 데이터를 수집합니다. 시간당 12,000개의 생산 능력에 도달하고, 일관된 생산성을 보장하는 유지보수 알림 프로그램을 통해, 비용이 많이 드는 가동 중지 시간을 최소화하면서 출력을 극대화할 수 있습니다. 우리 영업팀에 연락하여 IoT 기반 생산 모니터링이 귀사의 제조 운영을 어떻게 변화시키고 첫 해에 측정 가능한 ROI를 제공할 수 있는지 알아보세요.
HLT-700U 자동 만두 제조기는 식품 가공 공장과 외식 체인 그룹의 생산 관리를 혁신하는 통합 IoT 시스템을 특징으로 합니다. 모바일 장치를 통한 실시간 모니터링은 관리자가 원격으로 운영을 감독할 수 있게 해주며, 빅 데이터 분석은 생산 효율성을 최적화하고 운영 비용을 줄이기 위한 실행 가능한 통찰력을 제공합니다. 이 기계의 혁신적인 디자인은 회전 문제를 방지하는 최적화된 반죽 공급 나사, 압력을 줄여 음식의 질감을 유지하는 향상된 충전 공급 시스템, 그리고 EU 기준을 준수하는 친환경 냉매를 포함합니다. 48리터의 충전 호퍼는 재충전 빈도를 최소화하여 전반적인 작업 효율성을 높이며, 사용자 친화적인 제어 패널은 빠른 제품 전환을 위해 최대 99개의 레시피를 저장할 수 있습니다. 독립적으로 운영되는 레스토랑이 운영을 확장하는 것부터 일관된 품질과 대량 생산이 필요한 대규모 냉동식품 제조 시설에 이르기까지, 이 상업용 식품 생산 장비는 오늘날 경쟁이 치열한 식품 기계 시장에서 성공을 위해 필수적인 신뢰성, 자동화 및 맞춤화 기능을 제공합니다.
수제 주름형
수제 주름형
파도 모양 가장자리 형태
파도 모양 가장자리 형태
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얇은 가장자리 형태
형태 맞춤 제작
식물성 충전재
비건 만두
벚꽃 모양 가장자리 형태
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