Viacúčelový plniaci a formovací stroj na výrobu potravín | ANKO - Expert na výrobu potravinárskych strojov
ANKO Automatický stroj na knedle HLT-700U produkuje 12 000 ks/h s monitorovaním IoT. Viacúčelový plniaci a formovací stroj na knedle, pierogi, ravioli, samosu. Spracováva rastlinné náplne. 47 rokov skúseností s výrobou.
Vysokokapacitný viacúčelový plniaci a formovací stroj produkujúci 12 000 kusov za hodinu s ručne vyrobeným vzhľadom a prispôsobiteľnými možnosťami foriem
Najsilnejší stroj na knedle od ANKO, „HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj“, je integrovaný s novým plniacim systémom! Môže spracovávať veľké kusy potravinových ingrediencií, menej oleja a vysoké množstvo vlákniny, ako aj varené mäso, ktoré je menej viskózne. Nielenže dokáže spracovať široké spektrum ingrediencií, ale dokáže tiež vyrobiť knedle, ktoré sú tučné a vyzerajú ako ručne robené. Tento stroj má kompaktnú veľkosť (menej ako 1,5 štvorcového metra) a pri formovaní knedlíkov s hmotnosťou 25g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre nezávisle vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím, kliknite na odkaz nižšie, aby ste vyplnili formulár a naši predajní odborníci sa vám ozvú s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie výroby potravín.
Rotor na plnenie, Štandardná forma, Dvojstranné formy, Forma na rezance, CE súprava
Tvar
Tvar
Polkruh
Trojuholník
Štvorec
Kruh
Záhyb
Obdĺžnik
Demo
Dĺžka
15-200 mm
60-120 mm
35-80 mm
Priemer 30-65 mm
45-55 mm
35-80 mm
Šírka
10-100 mm
50-85 mm
35-80 mm
Priemer 30-65 mm
30-35 mm
30-45 mm
Vzor
Bez vzoru
Polkruhový vzor
Vzor mušle
Vzor nechtov
Vzor rebríka
Okrem toho poskytujeme aj prispôsobenie foriem, prosím kliknite, kliknite Zistiť viac＞
Špecifikácie
Rozmery: 1,515 (D) x 615 (Š) x 1,640 (V) mm
Výkon: 6,5 kW
Kapacita: 2 000–12 000 ks/h
Názov produktu: Knedľa, Potsticker, Smažená pórková knedľa, Kari pečivo, Noodle, Rolka, Koláč
Hmotnosť produktu: 13–100 g/ks
Voliteľné príslušenstvo: Rotor na plnenie, Štandardná forma, Remeselná forma, Forma na rezance, CE súprava
Hmotnosť (čistá): 540 kg
Výrobné kapacity sú len na referenčné účely. Zmení sa podľa rôznych špecifikácií a receptov produktov. Špecifikácie sa môžu zmeniť bez predchádzajúceho upozornenia.
Funkcie
Zabudovaný systém IoT
Teraz sa môžete zaregistrovať a prihlásiť na IoT webovej stránke ANKO, aby ste monitorovali a spravovali svoju výrobu potravín s integrovanou technológiou výroby potravín. Všetky výrobné údaje a miera výnosu sa denne zhromažďujú a analyzujú pomocou Big Data, aby vám poskytli nákladovo efektívne návrhy na zefektívnenie vašej výrobnej linky.
Prevádzkuje sa pomocou nových ekologických chladív
Ekologické chladivá majú rovnaký chladivý účinok, ale s iba 1/10 hodnoty GWP a spĺňajú normy EÚ.
Jednoduchý ovládací panel
Používateľsky prívetivé rozhranie umožňuje jednoduchú obsluhu stroja a je možné uložiť až 99 receptov.
Plniaci zásobník s rýchlou montážou
Uľahčuje a spríjemňuje inštaláciu alebo demontáž plniaceho zásobníka na čistenie.
Plniaci zásobník so stupňovou lištou
Zabraňuje točeniu plnenia v zásobníku a zabezpečuje stabilné podávanie plnenia.
Plniaci zásobník s objemom 48 litrov
Pomáha znižovať čas doplňovania a zvyšovať celkovú efektívnosť ľudských zdrojov.
Optimalizované skrutky na podávanie cesta
Nechajte cesto prechádzať skrutkami priamo a extrudujte ho hladšie, aby ste predišli problémom s otáčaním.
Zlepšená odolnosť voči vode
Vylepšené gumové tesnenie presne zapadne do rámov strojového kabinetu.
Chutný vzhľad
Úplne nový dizajn tvarovacieho mechanizmu na zlepšenie ručného vzhľadu jedla.
Lepšia chuť
Vylepšenie systému podávania náplne na zníženie tlaku a zachovanie textúry jedla.
Komerčné stroje na výrobu knedlí sú investíciou, ktorá sa oplatí pre potravinárske spoločnosti, reštaurácie a výrobcov mrazených potravín. HLT-700U pomáha znižovať náklady na prácu, zvyšovať výrobnú kapacitu a udržiavať konzistentnú kvalitu produktu, čím je oveľa efektívnejší ako manuálna výroba. Mnohé podniky prešli z malých obchodov alebo stánkov s jedlom na veľké reťazce reštaurácií s podporou strojov ANKO, čo dokazuje ich dlhodobú hodnotu v raste podnikania.
Áno. Nákup potravinárskych strojov zahŕňa kompletný servis pred a po inštalácii. Poskytujeme testovanie strojov, skúšobné prevádzky produktov a konzultácie prostredníctvom miestnych kancelárií a distribútorov po celom svete, vrátane USA, Európy a Ázie. Po nákupe kupujúci dostanú inštaláciu, školenie obsluhy a popredajný servis, aby sa zabezpečila stabilná výroba. Okrem toho modulárne a čiastočne prispôsobené možnosti umožňujú výrobcom prispôsobiť nastavenia strojov na efektívne vytváranie rôznych textúr, tvarov a chutí produktov.
Ceny komerčných strojov na knedle sa líšia v závislosti od kapacity, úrovne automatizácie a možností prispôsobenia. HLT-700U môže byť integrovaný s upstream zariadeniami na rezanie zeleniny a miešanie cesta, ako aj so downstream systémami na parenie alebo mrazenie, aby vyhovoval potrebám celej výrobnej linky. Zatiaľ čo stredné a veľké komerčné stroje na knedle vyžadujú vyššiu investíciu, výrazne znižujú náklady na prácu a zabezpečujú konzistentnú produkciu. S iba dvoma krokmi na zmenu príslušenstva môže HLT-700U vytvárať rôzne tvary jedla, ako sú knedle a ravioli, čo ho robí ideálnym pre výrobcov, ktorí hľadajú efektivitu a rozmanitosť produktov.
Ako môže technológia IoT znížiť prestoje vo výrobe a zvýšiť vašu produkciu mrazených potravín?
Integrovaný IoT systém HLT-700U umožňuje výrobcom mrazených potravín monitorovať výrobu v reálnom čase prostredníctvom mobilných zariadení, zbierať kritické údaje pre analýzu veľkých dát, ktoré identifikujú úzke miesta v efektivite a predpovedajú potreby údržby predtým, ako dôjde k poruchám. S kapacitou dosahujúcou 12 000 kusov za hodinu a programami na pripomínanie údržby, ktoré zabezpečujú konzistentnú produktivitu, môžete maximalizovať výstup a zároveň minimalizovať nákladné prestoje. Kontaktujte náš predajný tím, aby ste zistili, ako môže monitorovanie výroby s podporou IoT transformovať vaše výrobné operácie a priniesť merateľný ROI v priebehu prvého roka.
Automatický stroj na výrobu knedlíkov HLT-700U má integrovaný IoT systém, ktorý revolučne mení riadenie výroby pre spracovateľské závody a reťazce reštaurácií. Monitorovanie v reálnom čase prostredníctvom mobilných zariadení umožňuje manažérom dohliadať na operácie na diaľku, zatiaľ čo analýza veľkých dát poskytuje použiteľné poznatky na optimalizáciu efektívnosti výroby a zníženie prev Inovatívny dizajn stroja zahŕňa optimalizované skrutky na podávanie cesta, ktoré zabraňujú problémom so točením, vylepšený systém podávania náplne, ktorý zachováva textúru potravín znížením tlaku, a ekologické chladivá spĺňajúce normy EÚ. 48-litrový plniaci zásobník minimalizuje frekvenciu doplňovania, čím zvyšuje celkovú efektivitu pracovnej sily, zatiaľ čo používateľsky prívetivý ovládací panel uchováva až 99 receptov pre rýchle zmeny produktov. Od nezávisle vlastnených reštaurácií, ktoré rozširujú svoje operácie, po veľké výrobné zariadenia na mrazené potraviny, ktoré vyžadujú konzistentnú kvalitu a vysoký objem výroby, toto komerčné zariadenie na výrobu potravín poskytuje spoľahlivosť, automatizáciu a možnosti prispôsobenia, ktoré sú nevyhnutné pre úspech na
Ručne vyrobený tvar pleat
Ručne vyrobený tvar pleat
Tvar vlnitého okraja
Tvar vlnitého okraja
Tvar okraja podobného vlne
Tenký tvar okraja
Prispôsobenie formy
Plnka na rastlinnej báze
Vegánske knedle
Tvar okraja sakury
Tvar okraja sakury
Novinky a podujatia
Novinky a podujatia
Novinky a podujatia
Novinky a podujatia
Novinky a podujatia
Novinky a podujatia
