Kompyang
Automatizovaný stroj Kompyang a výrobní řešení
Model číslo : SOL-KYG-0-1
Kompyang je tradiční kynutý chléb, který pochází ze jižních oblastí Číny. Je to jednoduchý kulatý chléb, na jedné straně posypaný sezamovými semínky; vypadá a chutná podobně jako bagel. Největší výzvou automatizované výrobní procesu je fermentační proces a tvarování Kompyangu do různých velikostí. S rozsáhlými zkušenostmi v globální automatizované výrobě potravin nabízí ANKO řešení pro výrobu Kompyang, včetně konzultace receptů, plánování konfigurace výrobní linky, všechno s cílem splnit různé specifikace produktu a kapacitní požadavky. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Jak efektivně vyrábět vysokokvalitní Kompyang
ANKO HLT-700U Všestranný plniaci a tvarovací stroj má exkluzívny dizajn miešacieho šróbu, ktorý vytvára optimálnu elasticitu cesta, čo robí výrobok podobný ručne vyrobenému. Môže vyrábať jednoduché aj plnené Kompyang a zaručuje jednotné tvary a veľkosti. Plniaci systém dokáže spracovať širokú škálu ingrediencií a zachovať ich pôvodnú textúru, vrátane sezamovej pasty, mletej mäsa, nastrúhaného reďkovky a mnoho ďalších.
Uživatelsky přívětivý ovládací panel poskytuje jasnou a přesnou kontrolu vstupu váhy těsta a náplně. Při připojení k těstovacímu stroji ANKO EA-100KA může výrobní linka automaticky plnit, zavírat a dělit těsto, aby dosáhla výrobní kapacity 12 000 kusů Kompyang za hodinu. Jednoduše změňte náplň a těsto a vytvořte různé čínské Dim Sum, smažené buchty, pórkové koláče a mnoho dalšího. Technologie společnosti ANKO umožňuje vytváření více produktových řad pomocí jednoho stroje.
HLT-700U je vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analýzou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využíván s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování provozního stavu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Alarm vás informuje o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se snížilo jakékoliv možné riziko.
1
Plnění / Tvarování
- Tvarování
Případové studie
Stroj na Har Gow od ANKO podporuje expanzi podnikání francouzského klienta
Klient zvažoval vysoké náklady na pracovní sílu ve většině evropských zemí, a proto se obrátil na ANKO pro automatizovanou výrobu…
Automatický enkrustovací a formovací stroj - návrh strojů pro hongkongskou společnost
S aktuálním zmrazeným vybavením a balicími stroji by chtěli zvýšit efektivitu a vyvinout další…
ANKO NDL-100 Extruder na nudle pro výrobce nudlí
Extruder na nudle může být použit k výrobě nudlí a nudlí s více strukturami, jako jsou ve tvaru srdce, ve tvaru ryby, ve tvaru činky a…
Vývoj receptu na hotové tapiokové perly pro taiwanskou společnost
Tento taiwanský klient neměl žádné zkušenosti s výrobou tapiokových perel a byl doporučen OEM společností, aby se poradil s ANKO…
Výroba Kompií pro řešení poptávky převyšující nabídku
Majitelovy kompie jsou tak chutné, že lidé jsou ochotni cestovat daleko do jeho obchodu v oblasti venkova. Nicméně, ručně vyráběné kompie nemohou…
Automatický enkrustovací a formovací stroj - návrh strojů pro tchajwanskou společnost
Klient dříve vyráběl své potravinářské výrobky ručně. S rostoucím počtem otevřených restaurací a pokračujícím růstem poptávky…
Návrh strojů na knedlíky bez aditiv pro singapurskou společnost
Klientka a její partneři založili podnikání v Singapuru. Tito podnikatelé se později rozhodli investovat do čínských dim sum…
Stroj na Har Gow od ANKO podporuje expanzi podnikání francouzského klienta
Klient zvažoval vysoké náklady na pracovní sílu ve většině evropských zemí, a proto se obrátil na ANKO pro automatizovanou výrobu…
Automatický enkrustovací a formovací stroj - návrh strojů pro hongkongskou společnost
S aktuálním zmrazeným vybavením a balicími stroji by chtěli zvýšit efektivitu a vyvinout další…
ANKO NDL-100 Extruder na nudle pro výrobce nudlí
Extruder na nudle může být použit k výrobě nudlí a nudlí s více strukturami, jako jsou ve tvaru srdce, ve tvaru ryby, ve tvaru činky a…
Vývoj receptu na hotové tapiokové perly pro taiwanskou společnost
Tento taiwanský klient neměl žádné zkušenosti s výrobou tapiokových perel a byl doporučen OEM společností, aby se poradil s ANKO…
Výroba Kompií pro řešení poptávky převyšující nabídku
Majitelovy kompie jsou tak chutné, že lidé jsou ochotni cestovat daleko do jeho obchodu v oblasti venkova. Nicméně, ručně vyráběné kompie nemohou…
Automatický enkrustovací a formovací stroj - návrh strojů pro tchajwanskou společnost
Klient dříve vyráběl své potravinářské výrobky ručně. S rostoucím počtem otevřených restaurací a pokračujícím růstem poptávky…
Návrh strojů na knedlíky bez aditiv pro singapurskou společnost
Klientka a její partneři založili podnikání v Singapuru. Tito podnikatelé se později rozhodli investovat do čínských dim sum…
Stroj na Har Gow od ANKO podporuje expanzi podnikání francouzského klienta
Klient zvažoval vysoké náklady na pracovní sílu ve většině evropských zemí, a proto se obrátil na ANKO pro automatizovanou výrobu…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
Nejmocnější stroj na knedlíky od 'ANKO', 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', je integrován s novým systémem plnění! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařené maso s nižší viskozitou. Není jen schopný zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou plné a vypadají ručně vyrobené. Tato stroj je kompaktního rozměru (méně než 1,5 metru čtverečního) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro samostatně vlastněné restaurace i velké potravinářské závody. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Prosím klikněte na následující odkaz a vyplňte formulář. Naši prodejní specialisté se s vámi spojí s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace v oblasti potravinářské výroby.
Více informací Porovnat stroje sérieČasto používané s
Tvarovací stroj
EA-100KA je vysokovýkonný tvářecí stroj s nezávislým systémem řízení motoru. Tvářecí stroj může spolupracovat s řadou HLT a produkovat různé produkty, jako jsou mini šťavnaté buchty, masové buchty, hovězí rolády, baozi a podobně, s nebo bez záhybů. Jeho maximální kapacita je až 6 000 kusů za hodinu. Chcete získat rychlou nabídku a poradce? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informacíPorovnat s podobnými modely
Model číslo |
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
HLT-700U
|
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
HLT-700XL
|
Dvojlinkový univerzální plnící a tvarovací stroj
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Popis | Chutný vzhled jako ručně vyrobený | Široká škála standardních rotačních forem je k dispozici | Nejvyšší výrobní kapacita |
Kapacita | 2 000 - 12 000 ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 4 000 - 20 000 ks/h |
Hmotnost | 13 - 100 g/kus | 13 - 100 g/kus | 13 - 100 g/kus |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 12 000 ks/h.
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat pomocí dálkového monitorování prostřednictvím ANKO IoT dashboardu.
- Napětí může být určeno.
- Tloušťku kompyang a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
- Tvar kompyang může být různý rychlou výměnou sad forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Můžeme poskytnout návrhy na prostorové požadavky, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
- Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravování
Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Chtěli byste najít stroje nebo integrovanou výrobní linku?
- StahováníNejprodávanějšíTyp souvisejících potravinových řešení