Stroj na kreplach a výrobní řešení | Výrobce automatických strojů na kreplach - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO poskytuje profesionální řešení pro výrobu Kreplach s víceúčelovým plnícím a tvarovacím strojem HLT-700U. Vyrobte 12 000 košer knedlíků za hodinu s konzultací na míru, IoT monitorováním a schopností tvarování trojúhelníků pro výrobce židovských potravin po celém světě.

Knédlík Šumaj Jarní závitek Lumpia Bao Pokročilé vyhledávání
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace amerických cel

Stroj na kreplach a výrobní řešení

Automatizovaná řešení pro výrobu židovských knedlíků s víceúčelovým strojem HLT-700U, který poskytuje kapacitu 12 000 kusů/hodinu pro výrobce košer potravin.

Návrh na plánování výroby kreplach a zařízení
Návrh na plánování výroby kreplach a zařízení
Stáhnout katalog

Kreplach

  • Sdílet :

Váš konzultant pro plánování výroby kreplach a recept na kreplach.

Model č. : SOL-KPH-0-1

Kreplach je typ židovských knedlíků podobných čínským wontonům nebo ukrajinským uszkům. Kreplach se vyrábí s čtvercovým obalem, plněným ingrediencemi jako mleté maso, houby, brambory a karamelizovanou cibulí, a poté se přeloží diagonálně do trojúhelníkového knedlíku. Toto jídlo se často konzumuje při zvláštních příležitostech a oslavách. ANKO poskytuje služby plánování výrobních linek na Kreplach na míru, což zahrnuje přípravu a zpracování potravin, úpravu receptů na těsto, škálovatelnou výrobu Kreplach a stroje na předvaření nebo zmrazení knedlíků pro maloobchod. ANKO nabízí přizpůsobená řešení specificky pro vaše produktové specifikace. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu
Zeptejte se nyní

Jak to funguje



O řešení produkce Kreplach

HLT-700U vícúčelový plnicí a tvarovací stroj má vysokou kapacitu 12 000 kusů za hodinu. Je vybaven exkluzivním plnicím systémem, který zachovává původní strukturu plnicích ingrediencí, jako jsou maso, brambory a houby, aby produkoval Kreplach, které chutnají jako ručně vyrobené. Tento stroj má 99 sad vestavěné paměti receptů a snadno rozebíratelný mechanismus plnicího zásobníku navržený pro rychlé přepínání výrobních linek.

HLT-700U má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využit s rozšířenými aplikacemi pro řízení výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou tím, že "monitoruje provozní stav stroje, údržbu životnosti stroje a digitální řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.

Galerie jídel

1

Náplň / Tvarování

Tvorba

Tvorba

Stroj je vybaven chladicím systémem na studenou vodu, aby se těsto během zpracování nepřehřívalo a aby zůstaly obaly elastické a al dente. Kromě toho je navržen unikátní šroub pro plnění s nízkým tlakem, který zachovává původní textury plnicích ingrediencí. Uživatelsky přívětivý ovládací panel usnadňuje zadávání nastavení parametrů a výrobu velkých dávek Kreplach pouze s několika jednoduchými kroky.

Tvorba

Případové studie

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

ANKO Víceúčelový plnicí a formovací stroj

Víceúčelový plnicí a formovací stroj

HLT-700U

Nejvýkonnější stroj na knedlíky od ANKO, „HLT-700U Multifunkční plnící a tvarovací stroj“, je integrován s novým plnicím systémem! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařená masa, která jsou méně viskózní. Nejenže dokáže zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou nadýchané a vypadají jako ručně vyrobené. Tento stroj má kompaktní rozměry (méně než 1,5 čtverečního metru) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro nezávisle vlastněné restaurace a velké potravinářské továrny. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Prosím, klikněte na odkaz níže, abyste vyplnili formulář, a naši prodejní odborníci se vám ozvou s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace výroby potravin.

Více informací Porovnat sériové stroje

Porovnat s podobnými modely

Model č.
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
HLT-700U
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
HLT-700XL
Dvouřadý víceúčelový plnicí a formovací stroj
Dvouřadý víceúčelový plnicí a formovací stroj
HLT-700DL
PopisChutný vzhled jako ručně vyrobenýŠiroká škála standardních rotačních forem je k dispoziciNejvyšší výrobní kapacita
Kapacita2 000 - 12 000 ks/h2 000 - 10 000 ks/h4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnost13 - 100 g/kus13 - 100 g/kus13 - 100 g/kus
Více informacíVíce informacíVíce informací

Specifikace

Kapacita: 12 000 ks/h nebo 250 kg/h

Vlastnosti

  • Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
  • Napětí může být určeno.
  • Tloušťku kreplach a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
  • Tvar kreplach může být různý rychlou výměnou sad forem.
  • Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
  • Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
  • Můžeme poskytnout návrhy na prostorové požadavky, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
  • Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

  • Podniky v dodavatelském řetězci
    Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
  • Vybavení a investice
    Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
  • Služby v oblasti stravování
    Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola

Chtěli byste najít stroje nebo integrovanou výrobní linku?

Najít stroje
Najít stroje
Najít integrovanou výrobní linku
Najít integrovanou výrobní linku
Stahování
Nejprodávanější
Související typy potravinových řešení

Jak mohu zvýšit výrobu kreplach a zároveň udržet košer standardy a kvalitu ruční výroby?

HLT-700U od ANKO dodává 12 000 kusů za hodinu s autentickým ručně vyráběným vzhledem díky preciznímu trojúhelníkovému tvarování a jemnému skládání okrajů. Náš systém plnění s nízkým tlakem zachovává tradiční textury ingrediencí, zatímco chlazení studenou vodou udržuje elasticitu těsta. Systém s podporou IoT poskytuje monitorování v reálném čase pro kompletní kontrolu výroby, což zajišťuje konzistentní kvalitu košer ve velkém měřítku. Kontaktujte nás pro posouzení výrobní linky přizpůsobené vašim požadavkům na certifikaci košer.

HLT-700U je navržen s integrovanou technologií IoT a analýzou velkých dat, která poskytuje monitorování výroby v reálném čase, upozornění na údržbu a digitální management, což je nezbytné pro moderní potravinářské závody. Systém chlazení studenou vodou zajišťuje elasticitu těsta během zpracování, zatímco systém rychlé výměny forem umožňuje rychlé přepínání výrobních linek s 99 vestavěnými sadami paměti receptů. Komplexní služby ANKO zahrnují plánování výrobních linek na míru, úpravu receptů na těsto, řešení předvaření a zmrazování pro maloobchodní distribuci a průběžné technické poradenství. S 47 lety zkušeností v oblasti potravinářských strojů, které slouží 114 zemím, poskytujeme komplexní řešení pro výrobu Kreplach od počáteční konzultace přes instalaci zařízení, školení až po poprodejní podporu pro centrální kuchyně, řetězové restaurace a výrobce mražených potravin.