Stroj na chinkali a výrobní řešení

Návrh na plánování výroby khinkali a vybavení

Khinkali

Sdílet :

Váš konzultant pro plánování výroby khinkali a recept na khinkali.

Model č. : SOL-KKL-0-1

Robotizace a automatizace v potravinářském průmyslu jsou nevyhnutelné, zejména pod vlivem globální pandemie, nedostatku nebo nestability pracovní síly a rostoucích obav o bezpečnost potravin a hygienické otázky. Není to jen schopné výrazně snížit přímý kontakt lidí s potravinami, ale také zvýšit produktivitu bez dodatečných nákladů na pracovní sílu, což může být udržitelnější investice do budoucna. ANKO má více než 45 let zkušeností v oblasti mezinárodního plánování výroby potravin a může vám pomoci s návrhem výrobního plánu a pracovního postupu. Kontaktujte nás nyní a dejte nám vědět o vašem umístění na trhu a požadavcích, a očekávejte, že od nás obdržíte předběžnou nabídku, spolu s následnými návrhy od našich profesionálních poradců. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu

Zeptejte se nyní

Úvod do řešení výroby chinkali

ANKO Stroj na tvarování EA-100KA a víceúčelový plnicí a tvarovací stroj série HLT mohou být kombinovány a sestaveny do nejlepší výrobní linky na khinkali. Po naplnění zásobníků již připraveným těstem a předem smíchanými náplněmi odděleně, může začít hromadná výroba s jednoduchými nastaveními parametrů; je schopna vyrábět uniformní khinkali s dobrou konzistencí maximálně 4 000 až 6 000 ks/h. Stroj na tvarování EA-100KA je použitelný s různými tvarovacími formami pro výrobu různých produktů s řemeslným vzhledem a chutí, jako jsou Xiao Long Bao a další buchty a knedlíky plněné sladkými fazolovými pastami, masem nebo slanými náplněmi. Můžeme vám také poskytnout plnicí mixéry, zařízení na plnění a tvarování a balicí stroje, abychom vám pomohli realizovat vaši výrobní linku na jednom místě.

ANKO HLT-700U víceúčelový plnicí a tvarovací stroj má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využito s rozšířenými aplikacemi k řízení výrobních zůstatků, skladování a plánování. Tato technologie vám poskytuje plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím "sledování provozního stavu stroje, údržby životnosti stroje a digitálního řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.

Galerie jídel

Velikost a vzory khinkal...
Velikost a vzory khinkali jsou přizpůsobitelné
Velikost uzavíracích z...
Velikost uzavíracích záhybů khinkali lze přizpůsobit
Značka na khinkali je z...
Značka na khinkali je zřetelná a vypadá ručně vyrobeně

1

Náplň / Tvarování

Tvarování: Tvarování
Stroj na formování je nezbytný pro výrobu khinkali s dobrou kvalitou, texturou, uniformitou a konzistencí. Během výrobního procesu těsto dokonale a rovnoměrně uzavírá náplň, aniž by se zhroutilo, a zanechává dokonale tvarované a elegantní záhyby.

Případové studie

Linka na výrobu polévkových knedlíků navržená k řešení nedostatečné kapacity a kvality produktu.

Společnost vlastní kantonskou restauraci, která podává ručně vyráběné dim sum. S růstem podnikání došlo k nedostatku dodávek…

Stroj na výrobu Xiao Long Bao - návrh strojů pro nizozemskou společnost.

Klient zahájil své podnikání otevřením restaurace v Nizozemsku, kde podává pokrmy dim sum. Studoval nizozemské chutě a zdravé…

Design strojů na knedlíky bez aditiv pro singapurskou společnost

Klientka a její partneři začali podnikat v Singapuru. Tito podnikatelé se později rozhodli investovat do čínských dim sum…

Automatizovaná výrobní linka na vrstvené parathy pro bangladéšskou společnost

Klient se rozhodl spustit výrobní linku na parathu kvůli její popularitě. Důvěřoval ANKO s plánováním na klíč…

Polosamostatné výrobní zařízení na blini navržené s měkkým stohovačem palačinek

Náš agent provedl zkušební provoz s SRP od ANKO na výrobu blini, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Tak ANKO's inženýři vyvinuli…

Automatizovaná výrobní linka na vrstvenou parathu - design strojů pro indickou společnost

Klient kontaktoval ANKO pro řešení zařízení na zpracování potravin kvůli rostoucí poptávce. Celkové řešení parathy…

Víceúčelový plnící a formovací stroj - design strojů pro tuniskou společnost

Klient je majitelem hotelového řetězce v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo si získal oblibu u návštěvníků…

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Víceúčelový plnicí a formovací stroj

HLT-700U

Nejvýkonnější stroj na knedlíky od ANKO, „HLT-700U Multifunkční plnící a tvarovací stroj“, je integrován s novým plnicím systémem! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařená masa, která jsou méně viskózní. Nejenže dokáže zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou nadýchané a vypadají jako ručně vyrobené. Tento stroj má kompaktní rozměry (méně než 1,5 čtverečního metru) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro nezávisle vlastněné restaurace a velké potravinářské továrny. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Prosím, klikněte na odkaz níže, abyste vyplnili formulář, a naši prodejní odborníci se vám ozvou s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace výroby potravin.

Více informací Porovnat sériové stroje

Často používané s

Formařský stroj

EA-100KA

EA-100KA je vysoce efektivní tvarovací stroj s nezávislým systémem řízení motoru. Tvarovací stroj může pracovat se sérií HLT a vyrábět různé produkty, jako jsou mini šťavnaté buchty, masové buchty, hovězí rolky, baozi a podobně, s nebo bez záhybů. Jeho maximální kapacita je až 6 000 kusů za hodinu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací

Porovnat s podobnými modely

Model č.	Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700U	Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700XL	Dvouřadý víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhled jako ručně vyrobený	Široká škála standardních rotačních forem je k dispozici	Nejvyšší výrobní kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnost	13 - 100 g/kus	13 - 100 g/kus	13 - 100 g/kus
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 12 000 ks/h.

Vlastnosti

Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
Napětí může být určeno.
Tloušťku khinkali a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
Tvar khinkali může být různý rychlou výměnou sad forem.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
Výstup výroby se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
Služby v oblasti stravování
Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola