Xiao Long Bao z fermentovaného těsta
Konzultant pro plánování výroby Xiao Long Bao s kynutým těstem a recept na Xiao Long Bao z fermentovaného těsta.
Model č. : SOL-XLD-0-1
Mnoho našich klientů přešlo z ruční výroby knedlíků Xiao Long Bao na automatizovanou výrobu, aby lépe vyřešili problémy s pracovní silou, ať už se jedná o profesionální rizika, fyzickou bolest, překážky v školení, vysokou fluktuaci, nekonzistenci produktu nebo spory týkající se bezpečnosti potravin a hygieny. ANKO má více než 45 let zkušeností v mezinárodním plánování výroby potravin a pomohlo mnoha celosvětově uznávaným značkám a restauracím hromadně vyrábět potravinářské produkty a správně řídit rizika. Kontaktujte nás nyní se svými dotazy a požadavky a získejte předběžnou nabídku a pomoc od našich profesionálních poradců. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Řešení pro výrobu Xiao Long Bao (s kynutým těstem)
ANKO Stroj a zařízení na výrobu Xiao Long Bao je navrženo pro výrobu xiao long bao s kynutým nebo nekynutým těstem a může zpracovávat různé typy ingrediencí, jako jsou jarní cibulka a mleté maso, vařené maso, vepřové nebo vegetariánské náplně, aniž by došlo k poškození tvarů nebo textur finálních produktů. Při výrobě silnostěnných xiao long bao pomocí strojů může proces přípravy masa a kynutí těsta ovlivnit výsledek konečných produktů, pro které můžeme poskytnout profesionální poradenství, aby se zlepšil návrh výrobního toku pro optimalizované výsledky. ANKO také nabízí míchací stroje, plnicí a tvarovací zařízení a balicí techniku, aby splnila vaše výrobní specifikace s komplexním řešením.
ANKO "HLT-700U Víceúčelový plnicí a tvarovací stroj" má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využito s rozšířenými aplikacemi k řízení výrobních zůstatků, skladování a plánování. Tato technologie vám poskytuje plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím "sledování provozního stavu stroje, údržby životnosti stroje a digitálního řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.
Galerie jídel
- Poměr těsta a náplně je nastavitelný
- Úhledně uzavřené Xiao Long Bao
- Pevně plněná masová náplň
- Xiao Long Bao vyrobené z kynutého těsta a 9 záhyby
- Xiao Long Bao vyrobené z kynutého těsta a 12 záhyby
1
Náplň / Tvarování
- Tvarování
Tvarování
Stroj a zařízení na fermentované těsto Xiao Long Bao může vyrábět xiao long bao s kynutým těstem, které má uspokojivé textury, jednotné tvary, vyvážené množství náplní a může pomoci zvýšit konzistenci produktu. Hromadná výroba může začít po naložení stroje předpřipraveným těstem a náplněmi, následovaná jednoduchým nastavením parametrů.
Případové studie
Stroj na výrobu xiao long bao pro nizozemskou společnost.
Klient začal své podnikání otevřením restaurace v Nizozemsku, kde podával pokrmy dim sum.…
Výrobní linka na polévkové knedlíky k vyřešení nedostatečné kapacity.
S růstem podnikání se objevily problémy s nedostatkem dodávek a řízením personálu.…
Výrobní linka Kompia k vyřešení poptávky převyšující nabídku.
Udržujte ručně vyráběnou texturu pomocí mechanismu pro úpravu tloušťky obalu.…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
Nejvýkonnější stroj na knedlíky od ANKO, „HLT-700U Multifunkční plnící a tvarovací stroj“, je integrován s novým plnicím systémem! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařená masa, která jsou méně viskózní. Nejenže dokáže zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou nadýchané a vypadají jako ručně vyrobené. Tento stroj má kompaktní rozměry (méně než 1,5 čtverečního metru) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro nezávisle vlastněné restaurace a velké potravinářské továrny. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Prosím, klikněte na odkaz níže, abyste vyplnili formulář, a naši prodejní odborníci se vám ozvou s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace výroby potravin.
Více informací Porovnat sériové strojeČasto používané s
Formařský stroj
EA-100KA je vysoce efektivní tvarovací stroj s nezávislým systémem řízení motoru. Tvarovací stroj může pracovat se sérií HLT a vyrábět různé produkty, jako jsou mini šťavnaté buchty, masové buchty, hovězí rolky, baozi a podobně, s nebo bez záhybů. Jeho maximální kapacita je až 6 000 kusů za hodinu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informacíPorovnat s podobnými modely
| Model č. | Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700U | Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700XL | Dvouřadý víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Popis | Chutný vzhled jako ručně vyrobený | Široká škála standardních rotačních forem je k dispozici | Nejvyšší výrobní kapacita |
| Kapacita | 2 000 - 12 000 ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 4 000 - 20 000 ks/h |
| Hmotnost | 13 - 100 g/kus | 13 - 100 g/kus | 13 - 100 g/kus |
| Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 6 000 ks/h.
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
- Napětí může být určeno.
- Tloušťku obalu z fermentovaného těsta xiao long bao a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
- Tvar fermentovaného těsta xiao long bao může být různý rychlou výměnou sad forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Může měnit, odstraňovat nebo přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Může poskytnout návrhy na prostorové požadavky, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
- Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoliv úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězciCentrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investiceDistributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravováníCloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Chtěli byste najít stroje nebo integrovanou výrobní linku?
- Stahování
- Nejprodávanější
- Související typy potravinových řešení
























































