Stroj na manti a automatizovaná výrobní linka

Manti stroj

Sdílet :

Manti řešení: Kompletní plánování a formulace

Model číslo : SOL-MTY-0-1

Manti je typ knedlíku populární v turkických kuchyních, Arménii, stejně jako v mnoha zemích střední a východní Asie, který se často prodává jako mražené jídlo na místních maloobchodních trzích. Řešení výroby Manti od ANKO zahrnují profesionální stroj Manti s maximální kapacitou 6 000 kusů/h; navíc ANKO také poskytuje služby nákupu zařízení, plánování výroby a mnoho profesionálních konzultací v oblasti výroby. V níže uvedeném řešení lze stroje upravit podle modelu a množství podle skutečných výrobních potřeb. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu

Zeptejte se nyní

Jak to funguje

Vyrábějte vysoce kvalitní manty s efektivitou

Manti jsou také známé jako turecké knedlíky, obvykle se skládají z kořeněné mleté jehněčí nebo hovězí směsi zabalenej v tenkém těstě s jemnými záhyby. ANKO HLT-700U vícúčelový plnicí a formovací stroj a EA-100KA formovací stroj mohou být použity společně pro hromadnou výrobu Manti, které jsou podobné ručně vyráběným knedlíkům, které mají tenké obaly a jsou plněné šťavnatými masovými náplněmi.

Výroba začíná poté, co jsou zásobníky naplněny předem smíchaným těstem a náplní odděleně, a parametry lze nastavit podle specifikací produktu. Automatizovaná výroba zajišťuje, že náplň je pevně uzavřena v obalu s úhlednými záhyby. Na základě vašeho aktuálního výrobního nastavení může ANKO poskytnout mixéry těsta, zařízení na plnění a tvarování a balicí zařízení, aby se zlepšila celková produktivita a efektivita.

HLT-700U vícúčelový plnicí a tvarovací stroj má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využito s rozšířenými aplikacemi k řízení výrobních zůstatků, skladování a plánování. Tato technologie vám poskytuje plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím "sledování provozního stavu stroje, údržby životnosti stroje a digitálního řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.

Galerie jídla

Manty vyrobené vysoce e...
Manty vyrobené vysoce efektivními automatizovanými stroji

1

Plnění / Tvarování

Tvarování: Tvarování
Stroj na Manti od ANKO může vyrábět Manti o velikosti od 10g do 80g na kus a maximální kapacitou 6 000 ks/h. Existuje mnoho různých nastavení parametrů a lisovacích forem, které lze použít k výrobě Manti, maximální počet záhybů až 12, které připomínají ručně vyráběné knedlíky a mají tenké těsto a šťavnatou náplň.

Nejlepší výběr - začněte s námi a prodiskutujte své potřeby

Víceúčelový plnicí a formovací stroj

HLT-700U

Nejvýkonnější stroj na knedlíky od ANKO, „HLT-700U Multifunkční plnící a tvarovací stroj“, je integrován s novým plnicím systémem! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařená masa, která jsou méně viskózní. Nejenže dokáže zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou nadýchané a vypadají jako ručně vyrobené. Tento stroj má kompaktní rozměry (méně než 1,5 čtverečního metru) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro nezávisle vlastněné restaurace a velké potravinářské továrny. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Prosím, klikněte na odkaz níže, abyste vyplnili formulář, a naši prodejní odborníci se vám ozvou s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace výroby potravin.

Více informací Porovnat sériové stroje

Často používané s

Formařský stroj

EA-100KA

EA-100KA je vysoce efektivní tvarovací stroj s nezávislým systémem řízení motoru. Tvarovací stroj může pracovat se sérií HLT a vyrábět různé produkty, jako jsou mini šťavnaté buchty, masové buchty, hovězí rolky, baozi a podobně, s nebo bez záhybů. Jeho maximální kapacita je až 6 000 kusů za hodinu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací

Porovnat s podobnými modely

Model číslo	Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700U	Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700XL	Dvouřadý víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhled jako ručně vyrobený	Široká škála standardních rotačních forem je k dispozici	Nejvyšší výrobní kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnost	13 - 100 g/kus	13 - 100 g/kus	13 - 100 g/kus
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 12 000 ks/h.

Vlastnosti

Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
Napětí může být určeno.
Tloušťka obalu manty a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
Tvar manty může být odlišný rychlou výměnou sad tvarovacích forem.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyní a vybavení
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor v potravinářském průmyslu
Služby v oblasti stravování
Cloud kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola