Stroj na kopytka a automatizovaná výrobní linka

Stroj na kopytku

Sdílet :

Kopytka Řešení: Kompletní plánování a formulace

Číslo modelu : SOL-KPK-0-1

Kopytka je typ tradičního bramborového knedlíku z Polska. Jsou vyrobeny z jednoduchých ingrediencí, včetně bramborové kaše, vajec a mouky, základních ingrediencí lahodných polských pokrmů. ANKO poskytuje komplexní služby plánování továren, od konfigurace strojů na zpracování potravin, po zařízení na vaření, mražení a balení. Dále také poskytujeme konzultace ohledně receptů, návrhy továren a služby plánování pracovních postupů, abychom splnili vaše výrobní požadavky. Prosím, klikněte na odkaz a vyplňte formulář pro počáteční nabídku a získání dalších informací.

+ Přidat do seznamu

Zeptejte se nyní

Jak efektivně vyrábět vysoce kvalitní kopytka

ANKO HLT-700U víceúčelový plnicí a tvarovací stroj má kapacitu 12 000 kusů vysoce kvalitních Kopytek za hodinu. Stroj má 99 sad paměti receptů, programy jsou modularizované a vyžaduje pouze jednoduché nastavení k dosažení vysoce efektivního výstupu. Automatizovaná výroba potravin zajišťuje stabilní výrobní kapacitu, vysokou kvalitu produktů a zvýšenou bezpečnost potravin. S vylepšenými vodotěsnými funkcemi lze stroj rychle vyčistit, aby se eliminovalo riziko křížové kontaminace mezi syrovými ingrediencemi.

Pro výrobu lahodných a vysoce kvalitních Kopytek můžete také využít konzultační služby receptů od ANKO. Naši výzkumníci receptů poskytují vědecké hodnocení receptů a poradenství, jako jsou bezlepková Kopytka, úpravy receptů a zlepšení textury produktu, vše s cílem zvýšit konkurenceschopnost vašeho produktu.

HLT-700U má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využit s rozšířenými aplikacemi pro řízení výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou tím, že "monitoruje provozní stav stroje, údržbu životnosti stroje a digitální řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.

Galerie jídla

Kopytka jsou vyráběna ...

Kopytka jsou vyráběna v jednotných velikostech a tvarech

1

Plnění / Tvarování

Tvarování: Tvarování

Stroj na plnění a tvarování od ANKO je vybaven chladicím systémem na studenou vodu, aby se zabránilo přehřátí těsta a ztrátě jeho elasticity. Tento proces chrání texturu produktu během procesu extruze těsta vysokou rychlostí. Stroj vyžaduje pouze jednoduché nastavení parametrů, aby mohl začít s vysokou výrobou a efektivní výrobou Kopytek.

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Víceúčelový plnicí a formovací stroj

HLT-700U

Nejvýkonnější stroj na knedlíky od ANKO, „HLT-700U Multifunkční plnící a tvarovací stroj“, je integrován s novým plnicím systémem! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařená masa, která jsou méně viskózní. Nejenže dokáže zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou nadýchané a vypadají jako ručně vyrobené. Tento stroj má kompaktní rozměry (méně než 1,5 čtverečního metru) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro nezávisle vlastněné restaurace a velké potravinářské továrny. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Prosím, klikněte na odkaz níže, abyste vyplnili formulář, a naši prodejní odborníci se vám ozvou s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace výroby potravin.

Více informací Porovnat sériové stroje

Porovnat s podobnými modely

Číslo modelu	Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700U	Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700XL	Dvouřadý víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhled jako ručně vyrobený	Široká škála standardních rotačních forem je k dispozici	Nejvyšší výrobní kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnost	13 - 100 g/kus	13 - 100 g/kus	13 - 100 g/kus
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 12 000 ks/h nebo 250 kg/h

Vlastnosti

Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
Napětí může být určeno.
Tloušťka kopytek a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
Tvar kopytek může být různý rychlou výměnou sad tvarovacích forem.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Můžeme poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoliv úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyní a vybavení
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor v potravinářském průmyslu
Služby v oblasti stravování
Cloud kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola