Stroj na čebureky a výrobní řešení | Výrobce automatických strojů na čebureky - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO poskytuje profesionální řešení pro výrobu Čebureků s stroji série HLT-700. Vyrobte 2 000-20 000 kusů/hodinu východoevropských masových koláčů. Zařízení s podporou IoT pro výrobce mražených potravin, centrální kuchyně a restaurační řetězce. 47 let zkušeností v oblasti automatizovaných potravinářských strojů.
Pokročilé automatické formovací zařízení pro východoevropské masové koláče s přizpůsobitelnou kapacitou od 2 000 do 20 000 kusů za hodinu, s funkcí monitorování IoT a plánováním výroby na klíč.
Chebureki, také známé jako syrový borek, je typ smaženého těsta plněného masem, který pochází z východní Evropy; prodává se jako oblíbené pouliční jídlo v Turecku a na Ukrajině. Existuje podobný produkt nazvaný „Pirožki“, který je široce konzumován v východoevropských regionech; obvykle se Chebureki a Pirožiki prodávají v kavárnách a restauracích jako běžné položky v menu. Mnoho místních výrobců potravin ve východoevropských zemích vyrábí mražené Chebureki připravené k vaření, které lze snadno ohřát v mikrovlnné troubě a podávat; je to produkt s vysokou poptávkou a lze jej zakoupit v online obchodech a na e-commerce platformách. Prosím, klikněte na odkaz níže a vyplňte formulář, abyste obdrželi počáteční nabídku, a naši profesionální konzultanti vám pomohou.
Chebureki se vyrábí podobně jako Empanada a náplň se skládá převážně z nasekané cibule, mletého hovězího nebo jehněčího masa. Těsto se obvykle vyrábí tenké až 1,5 mm a každé Chebureki obvykle váží 100-120 g a poté se tvaruje do pečiva ve tvaru půlměsíce.
ANKO doporučuje náš víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700 pro výrobu čebureků; může vyrábět produkty o hmotnosti až 100 g na kus při kapacitě 2 000 až 20 000 kusů za hodinu. Pokud máte zájem o přizpůsobení svých produktů do různých velikostí a tvarů, neváhejte nás kontaktovat pro více informací. ANKO nabízí mnoho řešení pro výrobu Čebureků, včetně konfigurace mixérů na přípravu potravin, mlýnků na maso, tvarovacích strojů, fritéz a balicích zařízení. Můžeme přizpůsobit vaši výrobní linku na čebureky tak, aby vyhovovala vašim specifickým požadavkům na produkt a rostla s vašimi stávajícími operacemi.
HLT-700U má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využit s rozšířenými aplikacemi pro řízení výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou tím, že "monitoruje provozní stav stroje, údržbu životnosti stroje a digitální řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.
Galerie jídel
Pečlivě uzavřené Che...
Pečlivě uzavřené Chebureki s jemnými záhyby na okraji
1
Náplň / Tvarování
Tvarování
Tvarování
ANKO vyvinulo různé formy na Chebureki; největší forma má délku 200 mm a šířku 100 mm. ANKO může přizpůsobit vzory skládání a další specifické požadavky na produkt.
Náš agent provedl zkušební provoz s SRP od ANKO na výrobu blin, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Takže inženýři společnosti ANKO vyvinuli…
Před lety klient zakoupil stroj na jarní závitky SR-24 od ANKO. Tentokrát zadal další objednávku, protože důvěřuje ANKO…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Víceúčelový plnicí a formovací stroj
HLT-700U
Nejvýkonnější stroj na knedlíky od ANKO, „HLT-700U Multifunkční plnící a tvarovací stroj“, je integrován s novým plnicím systémem! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařená masa, která jsou méně viskózní. Nejenže dokáže zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou nadýchané a vypadají jako ručně vyrobené. Tento stroj má kompaktní rozměry (méně než 1,5 čtverečního metru) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro nezávisle vlastněné restaurace a velké potravinářské továrny. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Prosím, klikněte na odkaz níže, abyste vyplnili formulář, a naši prodejní odborníci se vám ozvou s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace výroby potravin.
Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
Napětí může být určeno.
Tloušťku obalu chebureki a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
Tvar chebureki může být různý rychlou výměnou sad forem.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovních sil.
Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
Služby v oblasti stravování
Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Chtěli byste najít stroje nebo integrovanou výrobní linku?
Jak může technologie IoT snížit prostoje ve výrobě chebureků ve velkém objemu?
Technologie HLT-700U od ANKO integruje IoT dashboard, který monitoruje provozní stav strojů v reálném čase, předpovídá potřeby údržby a zasílá upozornění před tím, než dojde k poruše. Tento proaktivní systém pomohl výrobcům zmrazených potravin snížit neočekávané prostoje tím, že identifikoval přesné díly vyžadující inspekci, což vám umožňuje udržovat nepřetržitou výrobu až 12 000 kusů za hodinu. Kontaktujte naše konzultanty a zjistěte, jak může analýza velkých dat optimalizovat plánování výroby vašich čebureků a řízení skladu.
Naše komplexní řešení na klíč přesahuje rámec formovacího stroje a zahrnuje kompletní integraci výrobní linky, včetně mixérů na přípravu potravin, mlýnků na maso, fritéz a balicích zařízení. Vestavěný IoT systém se připojuje k analýze velkých dat pro monitorování výroby v reálném čase, plánování údržby a optimalizaci provozní efektivity prostřednictvím mobilních zařízení. Tento chytrý výrobní přístup umožňuje producentům mražených potravin, centrálním kuchyním a řetězcům restaurací snížit závislost na pracovní síle až o 70 % při zajištění konzistentní kvality produktu. Expertíza společnosti ANKO v oblasti strojů na zpracování potravin trvá 47 let a její přítomnost ve více než 114 zemích poskytuje výrobcům osvědčenou technologii, rychlou technickou podporu a škálovatelná řešení, která rostou s rozšiřujícími se operacemi na konkurenčním trhu s mraženými potravinami připravenými k vaření.
Pečlivě uzavřené Chebureki s jemnými záhyby na okraji
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
