Stroj a výrobní řešení pro Momo

Návrh plánu výroby Momo a vybavení

Momo

Sdílet :

Váš Momo plánování výroby a konzultant pro recepty Momo.

Modelové číslo : SOL-MMO-S-1

ANKO's „řešení pro výrobu momo“ vám nabízí návrh integrace zařízení a návrh projektu na klíč podle vašich potřeb a pomáhá vám zavést vysokorychlostní automatickou výrobní linku. Každá fáze výroby momo bude navržena inženýry společnosti ANKO. Kromě strojů na výrobu momo ANKO poskytuje profesionální poradenské služby s desítkami let zkušeností v oblasti zákaznického servisu, které vám poskytnou nejvhodnější rady ohledně receptů na jídlo, rozvržení personálu, výrobního procesu a uspořádání továrny. V následujícím řešení lze stroje upravit podle skutečných výrobních potřeb, a to jak co do modelu, tak i množství. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu

Vyzvěte nyní

O řešení výroby Momos

ANKO S pomocí kombinace stroje na plnění a tvarování HLT-700U a stroje na tvarování EA-100KA lze hromadně vyrábět konzistentní kvalitu, vícevrstvé a jemné momo. Vzhled je srovnatelný s ručně vyrobeným momo. Navíc vám stroj umožňuje vytvářet momo s tenkou kůží, štědrým a šťavnatým náplní. Je snadné a přátelské na používání - vložte připravené těsto a náplň do nádob, nastavte parametry a stiskněte tlačítko start. Během výroby jsou náplně dokonale zabaleny; otvory jsou pevně uzavřeny. Každý momo zevnitř je uspokojivý.

HLT-700U má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využíván s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování provozního stavu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Alarm vás informuje o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se snížilo jakékoliv možné riziko.

Galerie jídel

Momo vyrobené s extra t...
Momo vyrobené s extra tenkými obaly, které jsou plněné
Momo jsou vyrobené s um...
Momo jsou vyrobené s uměleckými záhyby

Kompletní plánování a výroba

Návrh plánu výroby Momo a vybavení

1

Příprava

Síťování: Síťování
Při výrobě obalů se mouka zpracovává pomocí síta a filtru, aby se odstranily hrudky.
Míchání: Míchání
Poté se pomocí míchačky připravuje těsto na obaly.
Čištění zeleniny: Čištění zeleniny
Čistička zeleniny pomáhá rychle čistit zeleninu pro přípravu náplně.
Krájení zeleniny: Krájení zeleniny
Kráječ zeleniny pomáhá rychle zpracovat velké množství zeleniny pro přípravu náplně.
Extrahování: Extrahování
Hydroextraktor dokáže odstranit vodu z zeleniny.
Mletí masa: Mletí masa
Maso může být mleté podle potřeby pomocí masového mlýnku.
Koření: Koření
Kořenící míchačka je k dispozici k promíchání náplně a koření pro zajištění kvality výroby.

2

Plnění / Tvarování

Formování: Formování
Zařízení na výrobu momo je klíčem k výrobě momo s příjemným vzhledem a určuje texturu finálních produktů. Vložte připravené těsto a náplň do násypky, nastavte parametry a stiskněte tlačítko start, automatická výroba jemných a záhybovaných momo začíná.

3

Rozšířená aplikace

Uzavírání: Uzavírání
Máte k dispozici balicí zařízení, které můžete přidat do vaší výrobní linky na momo, aby se zjednodušil celý proces od výroby po balení. Pokud potřebujete další stroje, jako je párač a mrazák, neváhejte informovat prodejní inženýry společnosti ANKO, poskytneme vám řešení, které vyhovuje vašim potřebám.
Kontrola kvality: Kontrola kvality
X-Ray inspekční stroj společnosti ANKO dokáže detekovat různé kovy, kosti, sklo a další cizí předměty během výroby potravin; dokonce i tak malé jako 0,4 mm. Stroj je vybaven osvětlovacím a zvukovým upozorněním, aby zajistil detekci kontaminantů v reálném čase, předešel umělým nebezpečím a zvýšil celkovou kvalitu výrobku.

Případové studie

Stroj na výrobu Xiao Long Bao - Návrh stroje pro nizozemskou společnost

Klient začal svůj podnik otevřením restaurace v Nizozemsku, která podává pokrmy dim sum. Studoval nizozemskou chuť a zdravou stravu...

Automatické zařízení na výrobu polévkových knedlíků navržené k řešení nedostatečné kapacity a kvality výrobků

Společnost vlastní kantonskou restauraci, která podává ručně vyráběné dim sum. S růstem podnikání dochází k nedostatku zásob...

Knedlíkový stroj pomáhá zvýšit kapacitu a standardizovat výrobky

Zákazníci si opravdu oblíbili ručně vyráběné knedlíky, ale "vyprodáno" byl nejdůležitější problém, se kterým se společnost musela vypořádat...

Výrobní linka na výrobu jarních rolád pro jordánskou společnost

Klient zakoupil naše stroje HLT-series, PP-2, SD-97, SRP a výrobní linku na výrobu Maammoul s plnou důvěrou v stroje společnosti ANKO. Tentokrát se rozhodl koupit...

Všestranný stroj na plnění a tvarování - Návrh stroje pro tuniskou společnost

Klient je majitelem řetězce hotelů v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo získal přízeň návštěvníků...

ANKO NDL-100 Spouštěč nudlí pro výrobce nudlí

V Tchaj-wanu mají většina tradičních strojů na nudle dobrou produktivitu, ale jsou omezené v druzích nudlí...

Automatický stroj na plnění a tvarování - Návrh stroje pro tchajwanskou společnost

Klient dříve vyráběl své potravinové výrobky ručně. S otevřením stále více restaurací a neustále rostoucím poptávkou...

Nejlepší výběr - Začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Všestranný plnící a tvarovací stroj

HLT-700U

Nejmocnější stroj na knedlíky od 'ANKO', 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', je integrován s novým systémem plnění! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařené maso s nižší viskozitou. Není jen schopný zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou plné a vypadají ručně vyrobené. Tato stroj je kompaktního rozměru (méně než 1,5 metru čtverečního) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro samostatně vlastněné restaurace i velké potravinářské závody. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Prosím klikněte na následující odkaz a vyplňte formulář. Naši prodejní specialisté se s vámi spojí s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace v oblasti potravinářské výroby.

Více informací Porovnat sériový stroj

Porovnat s podobnými modely

Modelové číslo	Všestranný plnící a tvarovací stroj HLT-700U	Všestranný plnící a tvarovací stroj HLT-700XL	Dvojlinkový univerzální plnící a tvarovací stroj HLT-700DL
Popis	Lahodný vzhled jako ručně vyrobený	Je k dispozici široká škála standardních rotačních forem	Nejvyšší výrobní kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 kusů/hod	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnost	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 150 kg/h nebo 6 000 ks/h
*Na základě 25gramového momo

Funkce

Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat pomocí dálkového monitorování prostřednictvím ANKO IoT dashboardu.
Napětí lze určit.
Zeleninový kráječ může nastrouhat, nakrájet a nakrájet zeleninu.
Tloušťka obalu momo a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Může poskytnout návrhy ohledně požadavků na prostor, návrhu rozvržení a plánování lidských zdrojů.

Vhodné pro

Centrální kuchyně
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
Potravinářský závod
budova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
Dodavatel návrhu kuchyně a vybavení
osoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
Distributor strojů
osoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmyslu
někdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
Cloud kitchen
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
Restaurace/Kafeteria
jedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
Hotel
místo, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
Škola
jedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.

Jaké služby a výhody jsou zahrnuty v tomto řešení?

Chcete rozšířit svůj podnik s momo? Nechte si pomoci od ANKO, odborníka na potravinářské stroje.

Nevíte, jak funguje výrobní linka na momo? Žádné zkušenosti s plánováním výroby? Máte obavy, že dodavatelé konzultačních strojů Momo ztrácejí příliš mnoho času nebo že neexistuje žádný výcvik a spolehlivá zákaznická podpora po prodeji? Můžete se spolehnout, že ANKO, s 45 lety zkušeností v oboru, se postará o vaše obavy. Aby se vyřešily obtíže, které mají zákazníci po celém světě při nákupu, ANKO poskytuje komplexní „jednoúčelovou“ službu - konfiguraci zařízení na přední a zadní straně, plánování projektu na klíč, testování stroje a instalaci a školení. Poradci společnosti ANKO byli chváleni zákazníky z 113 zemí a jsou připraveni vám pomoci zlepšit výkon a rozšířit neomezený obchod.

Veškeré plánování a dotazy ohledně vaší produkce momo bude zajištěno profesionálem

S 45 lety zkušeností v oblasti výrobních poradenských služeb máme know-how, abychom nejen plánovali nejefektivnější produkční tok na základě rozložení vaší továrny, ale také poskytovali návrhy pro instalaci strojů, včetně elektrického zapojení a propojení mezi stroji podle vaší produkce momos. Kromě toho ANKO vám pomáhá důkladně posoudit účinnost řešení. Například můžete věnovat více času a peněz na podnikovou správu a rozvoj.

Jeden specialisté řeší všechny vaše problémy, dělá opravu momo stroje snadnou a bezbolestnou

Pokud vaše výrobní linka na momo se skládá z strojů od různých dodavatelů, při jejich opravě to bude obtížné a časově náročné. Dlouhodobě se zvýší zátěž řízení. ANKO poskytuje veškerá zařízení pro výrobu momo a komplexní servis po prodeji. I když zařízení a služby pokrývají širokou škálu od přípravy surovin, formování jídla, vaření a balení strojů až po poradenství a servis oprav, vše může být zvládnuto jedním specialistou, aby opravy a údržba strojů byly snadné a bezbolestné.

45 let zkušeností se prodejem momo strojů po celém světě, poskytování receptů na vysokou kvalitu jídla a návrhy na úpravy

Jak mohou být strojově vyrobené momosy tak chutné jako ručně vyrobené? ANKO má profesionální tým a výzkumníky v oblasti potravin, kteří nabízejí zákazníkům nejlepší recepty a návrhy na úpravy. V současné době jsme prodali naše produkty do více než 100 zemí. Stroje na potraviny společnosti ANKO mohou vyrobit širokou škálu jídel, včetně čínské, indické, středovýchodní, latinskoamerické, evropské a dalších etnických jídel. S bohatými zkušenostmi je ANKO přesvědčen, že dokáže poskytnout nejvhodnější návrhy pro váš recept na momo a pomůže vám být neporazitelný na trhu.

Jak získat návrh řešení?

Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.