多功能充馅成型机
全自动仿手工水饺成型机
型号 : HLT-700U
安口最仿真的拟手工水饺机「HLT-700U 多功能充馅成型机」馅料系统再进化!颗粒较大、润滑度较低、纤维较高的菜馅,或是质感疏松的熟绞肉馅等馅料也能顺畅稳定地出料。不仅馅料可容范围更广、水饺外型如元宝丰润,使水饺由里到外皆更贴近手工饺子!以25 克拟手工水饺为例,每小时最大产能可达12,000 个,且该机占地空间不到1.5 平方公尺,从小型自营餐厅至大型食品厂都适用。导入IoT 物联网系统,管理人员透过行动装置即可随时掌握产线状况,透过生产大数据搜集与分析,加速决策过程;另设有机器维修保养时程提醒,大幅降低停机风险。点击下方按钮填写表单,由专业业务人员协助了解您的需求并提供适合的量身方案。
机械运作展示
成型食品照
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自然捏纹滚模
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自然捏纹滚模
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波浪滚模
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波浪滚模
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仿手工捏纹滚模
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无花纹滚模
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客制化外皮
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可包纯菜馅
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可包素食内馅
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樱花饺滚模
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樱花饺滚模
产品特色
仿手工成型
全新滚模系统设计,模拟手工水饺的立体外型,让成品外观更接近手工包制效果。
可搭配不同成型模具,制作半圆形、三角形、方形、圆形、折边及长方形等不同外型。
馅料适应性
新式充馅系统降低馅料受到的挤压,适合处理颗粒较大的食材,保留馅料原有口感。
可处理润滑度较低及纤维含量较高的馅料,扩大可加工的食品配方范围。
针对质地较松散、黏性较低的熟绞肉馅,亦能稳定输馅成型。
维护与永续
系统提供维修与保养时程提醒,协助管理设备维护,降低因设备保养不及造成的停机风险。
采用新型环保冷媒,符合欧盟相关规范,降低冷媒的全球暖化潜势。
机器规格
| 展开尺寸 | 1,515 (长) x 615 (宽) x 1,640 (高) mm |
| 电力 | 6.5 kW |
| 产能 | 2,000–12,000 pcs/hr |
| 成品重量 | 13–100 g/pc |
| 机器重量(净重) | 540 kg |
实际生产产出依客户食品配方、生产尺寸、形状会有所差异,此规格表仅供参考。
选购配件
标准滚模、面模、CE套件
生产外型
| 外型 | 半圆形 | 三角形 | 正方形 | 圆形 | 折痕 | 长方形 |
| 模拟图 | ![]() |
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| 长度 | 15-200 mm | 60-120 mm | 35-80 mm | 直径30-65 mm | 45-55 mm | 35-250 mm |
| 宽度 | 10-100 mm | 50-85 mm | 35-80 mm | 直径30-65 mm | 30-35 mm | 22-100 mm |
生产压纹
| 无压纹 | 圆外花纹 | 贝壳纹 | 手捏纹 | 梯纹 |
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另可客制化模具,请点击了解更多>
核心机种比较
FAQ
可以!安口提供专属试机服务。您只需将面粉寄至ANKO,馅料通常由安口依照您的需求准备。我们会依照您想测试的配方,进行确认HLT-700U 如何完美还原您的黄金皮馅比与手工元宝形状。手工转机器生产也不必担心,若现有配方无法顺利生产,我们有近50年的食品设备经验能协助您克服调整配方的作业。
我们的研究员将为您验证HLT-700U 的专利捏花模具与进料系统:确认大颗粒肉块(10-15mm)下料顺畅不卡顿,并保留手工转机器生产的面皮仍可尽量接近原有的褶痕效果。
绝对清楚。透过专人重点录影呈现,从面团挤压、注馅,到HLT-700U 关键的仿手工捏花成型动作,您都能检视完整的生产流程,由团队为您展示水饺成品的饱满度与外观完整性。
商用水饺机对食品工厂、餐厅及冷冻食品制造商来说非常值得。 HLT-700U 可降低人工成本、提升产能并确保品质一致性,效率远高于人工生产。许多安口客户已从小型店面或餐车发展成大型连锁餐厅,证明安口机器能带来长期商业成长价值。
购买安口食品機械不仅包含交机后的服务,也涵盖前期支援。我们提供设备试机、专业配方咨询。并透过遍布美洲、欧洲与亚洲的公司与经销据点,协助食品厂商更快评估解决方案。交机后,我们提供安装、操作人员培训与完善的售后服务,确保产线稳定运行。此外,机器具备模组化与部分客制化选项,能依需求调整设定,轻松打造不同口感、外型与风味的产品。
商用水饺机的价格会依产能、自动化程度与客制化选项而不同。 HLT-700U 可搭配前端切菜、打面团设备,以及后段蒸煮、冷冻等整线方案,满足食品工厂的产线需求。中大型商用水饺机虽需较高投资,但能大幅降低人力成本并提升稳定产能。 HLT-700U 仅需两步骤即可更换头架,快速切换水饺、义大利饺等多种食品造型,是追求效率与多样化产品的企业最佳选择。
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