Stroj a řešení pro výrobu Pelmeni | Výrobce automatického stroje na Pelmeni - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO je výrobce stroje na pelmeni a řešení pro výrobu z Tchajwanu. S ANKO vlastním automatickým výrobním řešením pro pelmeni můžete mít všechny výrobní stroje, plus praktický a komplexní návrh s ohledem na přípravu náplně pelmeni, poměry ingrediencí obalů pelmeni, tvar, způsoby vaření, balení a mražení. Ať už jste nový v automatické výrobě nebo potřebujete zvýšit produktivitu, inženýři společnosti ANKO vám mohou poskytnout profesionální a přizpůsobené řešení. V následujícím řešení lze stroje upravit podle skutečných výrobních potřeb, a to jak co do modelu, tak i množství. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Hlavní sídlo: +886-2-26733798
Pro US&CA: +1-909-599-8186

Stroj a řešení pro výrobu Pelmeni

ANKO, se sídlem na Tchaj-wanu od roku 1978, je odborníkem na výrobu strojů a řešení pro výrobu Pelmeni.

Návrh plánování výroby pelmení a vybavení
Návrh plánování výroby pelmení a vybavení

Pelmeni

  • Sdílet :

Váš konzultant pro plánování výroby pelmení a recepty na pelmeni.

Modelové číslo : SOL-PMN-S-1

S ANKO vlastním automatickým výrobním řešením pro pelmeni můžete mít všechny výrobní stroje, plus praktický a komplexní návrh s ohledem na přípravu náplně pelmeni, poměry ingrediencí obalů pelmeni, tvar, způsoby vaření, balení a mražení. Ať už jste nový v automatické výrobě nebo potřebujete zvýšit produktivitu, inženýři společnosti ANKO vám mohou poskytnout profesionální a přizpůsobené řešení. V následujícím řešení lze stroje upravit podle skutečných výrobních potřeb, a to jak co do modelu, tak i množství. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Jak to funguje



O řešení výroby pelmení

Nový automatický pelmeni stroj od ANKO - HLT-700U Všestranný plnící a tvarovací stroj - je schopný hromadné výroby pelmení s ručně vyrobenými záhyby, plněním a atraktivním tvarem. Kromě mechanismu tvarování je také vylepšen systém výstřiku plnění pelmeni, aby hladce a stabilně vytlačoval směsi plnění obsahující méně oleje, větší kostky, vysoký obsah vlákniny nebo volně uvařené mleté maso. Nejenže mohou být pelmeni uděláni plnější, ale také širší škála náplní je vhodná pro stroj, což způsobuje, že každý pelmeni chutná a vypadá více jako ručně vyrobený.

HLT-700U má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využíván s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování provozního stavu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Alarm vás informuje o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se snížilo jakékoliv možné riziko.

Galerie jídel

Kompletní plánování a výroba

Návrh plánování výroby pelmení a vybavení

1

Příprava

Síťování

Síťování

Při výrobě obalů se mouka zpracovává pomocí síta a filtru, aby se odstranily hrudky.

Míchání

Míchání

Poté se pomocí míchačky připravuje těsto na obaly.

Čištění zeleniny

Čištění zeleniny

Čistička zeleniny pomáhá rychle čistit zeleninu pro přípravu náplně.

Krájení zeleniny

Krájení zeleniny

Kráječ zeleniny pomáhá rychle zpracovat velké množství zeleniny pro přípravu náplně.

Extrahování

Extrahování

Hydroextraktor dokáže odstranit vodu z zeleniny.

Mletí masa

Mletí masa

Maso může být mleté podle potřeby pomocí masového mlýnku.

Koření

Koření

Kořenící míchačka je k dispozici k promíchání náplně a koření pro zajištění kvality výroby.

2

Plnění / Tvarování

Formování

Formování

Stroj na tvarování pelmení je klíčem k kvalitě pelmení v textuře, vzhledu a tvaru. Po vložení těsta a náplně do nádob stroje na tvarování pelmení a jednoduchém nastavení parametrů je možné hromadně vyrábět pelmeni s ručně vyrobeným vzhledem.

3

Rozšířená aplikace

Těsnění

Těsnění

Pro potřeby balení je do řešení výrobní linky na pelmeni zahrnuta balicí stroj, který umožňuje rychlé a plynulé balení pelmení a umožňuje vám rychle doručit výrobky do každého kanálu. Pokud potřebujete další stroje, jako je stroj na zarovnávání, smažení, vaření a mrazák, prodejní inženýři společnosti ANKO vám mohou poskytnout nejpraktičtější a cenově dostupné řešení v závislosti na vašich potřebách.

Kontrola kvality

Kontrola kvality

X-Ray inspekční stroj společnosti ANKO dokáže detekovat různé kovy, kosti, sklo a další cizí předměty během výroby potravin; dokonce i tak malé jako 0,4 mm. Stroj je vybaven osvětlovacím a zvukovým upozorněním, aby zajistil detekci kontaminantů v reálném čase, předešel umělým nebezpečím a zvýšil celkovou kvalitu výrobku.

Případové studie

Nejlepší výběr - Začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Všestranný plnící a tvarovací stroj

HLT-700U

Nejmocnější stroj na knedlíky od 'ANKO', 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', je integrován s novým systémem plnění! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařené maso s nižší viskozitou. Není jen schopný zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou plné a vypadají ručně vyrobené. Tato stroj je kompaktního rozměru (méně než 1,5 metru čtverečního) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro samostatně vlastněné restaurace i velké potravinářské závody. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Prosím klikněte na následující odkaz a vyplňte formulář. Naši prodejní specialisté se s vámi spojí s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace v oblasti potravinářské výroby.

Více informací Porovnat sériový stroj

Porovnat s podobnými modely

Modelové číslo
Všestranný plnící a tvarovací stroj
Všestranný plnící a tvarovací stroj
HLT-700U
Všestranný plnící a tvarovací stroj
Všestranný plnící a tvarovací stroj
HLT-700XL
Dvojlinkový univerzální plnící a tvarovací stroj
Dvojlinkový univerzální plnící a tvarovací stroj
HLT-700DL
Popis Lahodný vzhled jako ručně vyrobený Je k dispozici široká škála standardních rotačních forem Nejvyšší výrobní kapacita
Kapacita 2 000 - 12 000 ks/h 2 000 - 10 000 kusů/hod 4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnost 13 - 100 g/ks 13 - 100 g/ks 13 - 100 g/ks
Více informací Více informací Více informací

Specifikace

Kapacita: 200 kg/h nebo 8 000 ks/h
*Založeno na 25gramových pelmenech

Funkce

  • Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat pomocí vzdáleného monitorování prostřednictvím ANKO IoT dashboardu.
  • Napětí lze určit.
  • Zeleninový kráječ může nastrouhat, nakrájet a nakrájet zeleninu.
  • Tloušťka obalu pelmení a množství náplně lze nastavit pomocí nastavení parametrů.
  • Tvar pelmení může být různý rychlou výměnou sad tvarovacích forem.
  • Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
  • Podle skutečných potřeb lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje.
  • Můžeme poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh rozvržení a plánování lidských zdrojů.

Vhodné pro

  • Centrální kuchyně
    místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
  • Potravinářský závod
    budova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
  • Dodavatel návrhu kuchyně a vybavení
    osoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
  • Distributor strojů
    osoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
  • Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmyslu
    někdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
  • Cloud kitchen
    místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
  • Restaurace/Kafeteria
    jedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
  • Hotel
    místo, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
  • Škola
    jedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.

Jaké služby a výhody jsou zahrnuty v tomto řešení?

Jednoúčelové řešení pro výrobu pelmení, které vám umožní získat všechny služby od nákupu po instalaci z jednoho místa

Abyste mohli automaticky vyrábět pelmeni, musíte si koupit sérii strojů na mytí, řezání, mletí, tvarování, vaření a balení. Cítíte, že trávíte hodně času a úsilí při kontaktování různých dodavatelů? ANKO poskytuje řešení pro výrobu pelmení, které splní všechny vaše potřeby. K dispozici je nejen vybavení, ale také profesionální potravinářská laboratoř, která vám pomůže zajistit, že stroj a strojově vyráběné potraviny vyhovují vašim potřebám. Navíc, když váš stroj dorazí, naše instalace a školicí služby vám mohou pomoci ušetřit čas a úsilí. Vše, co potřebujete, bude dokončeno v jednom nákupu.

ANKO poskytuje přední integrované služby v oblasti strojů na pelmeni

Tým poradců společnosti ANKO vám může pomoci porovnat různé modely a najít nejvhodnější pelmeni stroj a nainstalovat cenově dostupnou výrobní linku podle vašich potřeb a požadované výrobní kapacity. Dále poskytujeme exkluzivní hodnocení a integrační návrhy v souladu s aktuálními podmínkami, pracovním postupem, rozložením továrny, odhadovaným časem uvedení stroje do provozu, recepturami a dalšími otázkami. Integrovaná a specialistická služba může výrazně snížit riziko nákupu a splnit vaše požadavky, poskytnout vám nejlepší řešení pro plynulý provoz kdykoli.

Služba opravy pelmeni stroje na jednom místě vám nabízí konzistentní kvalitu služeb

Mít různé stroje na výrobu pelmení ve vaší továrně, může být nutné kontaktovat různé dodavatele, aby je opravili. ANKO vám zaručuje, že všechny stroje od ANKO budou řádně ošetřeny. Pokud je stroj zakoupen od ANKO, ať už se jedná o kráječ zeleniny, míchačku, stroj na výrobu pelmení nebo balicí stroj, nemusíte kontaktovat různé lidi, stačí zavolat na ANKO.

Potravinoví poradci s 45 lety zkušeností vám pomohou s vaším receptem na pelmeni

S 45 lety zkušeností v potravinářském průmyslu, bohatými informacemi o trhu a podrobným pozorováním průmyslu může ANKO poskytnout návrhy na modernizaci zařízení. Díky přímé interakci s našimi zákazníky z 113 zemí jsme dobře obeznámeni s pelmeni a dalšími souvisejícími potravinami po celém světě, stejně jako s preferencemi spotřebitelů. Ať už jde o texturu nebo chuť, ANKO může nabídnout rady ohledně vašich receptů, dokonce i výroby a strategie na vašem cílovém trhu s našimi obecnými znalostmi.

Jak získat návrh řešení?

Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.

Související typy potravinových řešení

Odborník na výrobu strojů a řešení pro výrobu Pelmeni - ANKO

Sídlící na Tchaj-wanu od roku 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je odborník na potravinářské stroje na trhu s potravinovými stroji, víceúčelovými plnícími a tvarovacími stroji. Hlavní produkty zahrnují stroj na výrobu knedlíků, stroj na výrobu šumajů, stroj na výrobu jarních rolád, stroj na výrobu parath, zařízení na výrobu těsta na pečivo, zařízení na výrobu samos a další.

Potravinářský stroj společnosti ANKO byl prodán ve 114 zemích pro více než 300 druhů etnického jídla. Potravinářské stroje jsou vyráběny s certifikací ISO a procházejí inspekcemi jako CE a UL. ANKO dále poskytuje prémiová řešení pro výrobu potravin. Bez ohledu na to, zda jde o plánování na klíč, optimalizaci receptů, přizpůsobení forem nebo zkoušku stroje, probíhá profesionální konzultace na základě kolektivní zkušenosti s výrobou strojů a unikátní databáze receptů na jídlo.

ANKO nabízí zákazníkům vysokokvalitní potravinářské stroje, a to jak s pokročilou technologií, tak s 46letou zkušeností, ANKO zajistí, že jsou splněny požadavky každého zákazníka.