Stroj na těstoviny a automatická výrobní linka

Návrh na plánování výroby těstovin a vybavení

Stroj na těstoviny

Sdílet :

Pasta Solution: Kompletní plánování a formulace

Číslo modelu : SOL-PST-S-1

S řešením automatické výrobní linky na těstoviny na míru od ANKO můžete mít všechny výrobní stroje, plus praktický a komplexní návrh, který zohledňuje přípravu náplně do těstovin, poměry ingrediencí těstovinových obalů, tvar, metody vaření, balení a zmrazování. Ať už jste noví v automatické výrobě, nebo potřebujete zvýšit produktivitu, inženýři ANKO vám mohou poskytnout profesionální a na míru šité řešení. V níže uvedeném řešení lze stroje upravit podle modelu a množství podle skutečných výrobních potřeb. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu

Zeptejte se nyní

Jak to funguje

O řešení pro výrobu těstovin

Nový automatický stroj na těstoviny od ANKO - HLT-700U Víceúčelový plnící a tvarovací stroj - je schopen hromadně vyrábět těstoviny s ručně vyráběnými záhyby, plným plněním a atraktivním tvarem. Kromě tvarovacího mechanismu byl také vylepšen systém plnění extrudujícího stroje na výrobu těstovin, aby hladce a stabilně extrudoval plnicí směsi obsahující méně oleje, větší kostky, vysoký obsah vlákniny nebo volně vařené mleté maso. Není možné, aby byly těstoviny nejen plnější, ale také širší škála náplní je vhodná pro stroj, což dělá každou těstovinu chutnější a vypadá více jako ručně vyrobená.

HLT-700U má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využit s rozšířenými aplikacemi pro řízení výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou tím, že "monitoruje provozní stav stroje, údržbu životnosti stroje a digitální řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.

Galerie jídla

Plněné těstoviny ve t...
Plněné těstoviny ve tvaru písmen a čísel
Velikost a tvary trojúh...
Velikost a tvary trojúhelníkových ravioli jsou přizpůsobitelné
Velikost a tvary tortell...
Velikost a tvary tortellini jsou přizpůsobitelné
Ravioli jsou vyráběny ...
Ravioli jsou vyráběny čtvercové a velikost a tvary jsou přizpůsobitelné
Cappelletti mohou být p...
Cappelletti mohou být přizpůsobeny do různých velikostí a tvarů
Ravioli mohou být vyrob...
Ravioli mohou být vyrobeny na míru v různých velikostech a tvarech

Klíčové a výrobní plánování

Návrh na plánování výroby těstovin a vybavení

1

Příprava

Sítování: Sítování
Při výrobě obalů se mouka zpracovává, aby se pomocí separátoru mouky a filtru odstranily hrudky.
Míchání: Míchání
Poté použijte mixér k přípravě těsta na obaly.
Čistění zeleniny: Čistění zeleniny
Čistič zeleniny pomáhá rychle čistit zeleninu na přípravu náplně.
Krácení zeleniny: Krácení zeleniny
Kráječ zeleniny pomáhá rychle zpracovat velké množství zeleniny na výrobu náplně.
Extrakce: Extrakce
Hydro-extraktor může extrahovat vodu ze zeleniny.
Mletí masa: Mletí masa
Mlecí stroj na maso může mlet maso podle potřeby.
Koření: Koření
Mixér na koření je určen k míchání náplně a koření, aby se zajistila kvalita výroby.

2

Plnění / Tvarování

Tvarování: Tvarování
Stroj na tvarování těstovin je klíčem k kvalitě těstovin z hlediska textury, vzhledu a tvaru. Po vložení těsta a náplně do zásobníků stroje na tvarování těstovin lze pomocí jednoduchého nastavení parametrů masově vyrábět těstoviny s ručně vyrobeným vzhledem.

3

Rozšířené použití

Uzavírání: Uzavírání
Pro potřeby balení je balicí stroj součástí řešení výrobní linky na těstoviny, aby se těstoviny balily rychle a hladce a umožnily vám rychle dodávat produkty do každého kanálu. Pokud potřebujete další stroje, jako je zarovnávací stroj, fritéza, parník a mrazák, mohou prodejní inženýři ANKO poskytnout nejpraktičtější a cenově dostupné řešení podle vašich potřeb.
Kontrola kvality: Kontrola kvality
X-Ray inspekční stroj ANKO dokáže detekovat různé kovy, kosti, sklo a další cizí předměty během výroby potravin; dokonce i něco tak malého jako 0,4 mm. Stroj je vybaven osvětlením a zvukovými upozorněními, aby zajistil detekci kontaminantů v reálném čase, předešel umělým nebezpečím a zvýšil celkovou kvalitu produktu.

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Víceúčelový plnicí a formovací stroj

HLT-700U

Nejvýkonnější stroj na knedlíky od ANKO, „HLT-700U Multifunkční plnící a tvarovací stroj“, je integrován s novým plnicím systémem! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařená masa, která jsou méně viskózní. Nejenže dokáže zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou nadýchané a vypadají jako ručně vyrobené. Tento stroj má kompaktní rozměry (méně než 1,5 čtverečního metru) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro nezávisle vlastněné restaurace a velké potravinářské továrny. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Prosím, klikněte na odkaz níže, abyste vyplnili formulář, a naši prodejní odborníci se vám ozvou s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace výroby potravin.

Více informací Porovnat sériové stroje

Porovnat s podobnými modely

Číslo modelu	Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700U	Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700XL	Dvouřadý víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhled jako ručně vyrobený	Široká škála standardních rotačních forem je k dispozici	Nejvyšší výrobní kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnost	13 - 100 g/kus	13 - 100 g/kus	13 - 100 g/kus
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 200 kg/h nebo 8 000 ks/h
*Na základě 25-gramových těstovin

Vlastnosti

Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
Napětí může být určeno.
Kráječ zeleniny může zeleninu julienne, krájet na plátky, kostky.
Tloušťku těstovinového obalu a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
Tvar těstovin může být různý rychlou výměnou sad tvarovacích forem.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
Výstup výroby se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyní a vybavení
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor v potravinářském průmyslu
Služby v oblasti stravování
Cloud kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola