Stroj Fataya a automatizovaná výrobní linka

Fataya Stroj

Sdílet :

Fataya Řešení: Kompletní Plánování a Formulace

Model číslo : SOL-FTY-0-1

Fataya je slavný senegalský smažený pouliční dezert, který připomíná empanadas a často se nabízí jako rychlé občerstvení v restauracích, stáncích s pouličním jídlem a prodává se v mražených potravinách v supermarketech. Pokud byste chtěli vyrábět kvalitní, chutné Fataya s vysokými standardy bezpečnosti potravin, profesionální konzultanti ANKO mají mnoho let zkušeností s prací s renomovanými a úspěšnými potravinářskými továrnami a restauracemi. ANKO vám může poskytnout nejlepší automatizované potravinářské stroje, efektivní návrhy pracovních postupů a kompletní řízení personálu. Neváhejte nás kontaktovat pro více informací, cenovou nabídku a nechte nás ukázat, jak vám můžeme nabídnout nejlepší výrobní řešení.

+ Přidat do seznamu

Dotázat se nyní

Jak to funguje

Výroba vysoce kvalitních fatay s automatizovanou výrobou

Fataya je národní jídlo Senegalu, smažený slaný rybí koláč, který se vyrábí v různých tvarech a velikostech. Doporučujeme "EMP-3000 Víceúčelový stroj na formování pečiva" od ANKO pro výrobu Fataya v různých velikostech od 40g do 150g na koláč. Plnicí systém je navržen tak, aby zpracovával různé náplně, včetně rybích past, cibule a kousků ingrediencí o velikosti až 10 mm, přičemž si zachovává jejich původní textury. Automatizovaná výroba zajišťuje vysokou produkci, a každá Fataya má ručně vyrobený vzhled a uspokojivé textury. Modulární plnicí systém je snadno rozebíratelný, což zjednodušuje výrobu a čištění a umožňuje rychlou výrobu během špičkových sezón, aby vyhověl poptávce na trhu.

Další stroj na válcování těsta na začátku výrobní linky automaticky vyrovnává a krájí těsto na jednotlivé obaly na Fatayu. Toto vysoce automatizované zařízení je ideální pro střední a velké potravinářské podniky, jako jsou potravinářské továrny a centrální kuchyně. Kromě toho ANKO nabízí kompletní sadu backendových strojů, včetně fritéz, balicích strojů, jednotek pro rychlé zmrazování a rentgenových strojů, což poskytuje komplexní řešení, které eliminuje potíže s koordinací s více dodavateli. Nabízíme také vývoj receptů, plánování rozložení výrobních prostor a zkušební zkušenosti. Neváhejte nás kontaktovat TEĎ, abyste se dozvěděli více.

Galerie jídla

Vidlicový vzor

Vidlicový vzor
Hladký vzor

Hladký vzor
Tradiční vzor

Tradiční vzor
Žebříkový vzor s obo...

Žebříkový vzor s oboustranným provedením
Přizpůsobený vzor

Přizpůsobený vzor
Těsnící

Těsnící
Jasný vzor po hlubokém...

Jasný vzor po hlubokém smažení
Textura fataye může b?...

Textura fataye může být upravena
Celé kukuřičné zrno

Celé kukuřičné zrno
Půlka vařeného vejce

Půlka vařeného vejce

1

Plnění / Tvarování

Tvarování: Tvarování

Stroj Fataya od ANKO může využívat různé formy na výrobky k výrobě Fataya a dalších plněných pečiv z 40g do 150g; vše s efektivitou 3000 kusů za hodinu. Je vhodný pro malé nezávislé restaurace i větší výrobní zařízení na potraviny.

Nejlepší výběr - začněte s námi a prodiskutujte své potřeby

Stroj na výrobu empanad

EMP-3000

Vytvořte lahodné, nejprodávanější empanady s výrobníkem empanad EMP-3000 od ANKO! Tento model vyrábí až 3 000 empanad za hodinu, čímž snižuje potřebu pracovníků o 7-8 na výrobní lince. Jeho vysoká účinnost umožňuje potravinářským závodům a centrálním kuchyním zvyšovat podíl na trhu. S novým plnicím systémem s exkluzivním designem, EMP-3000 zpracovává jak syrové, tak vařené ingredience, což umožňuje snadné změny chuti. Formy schválené FDA zajišťují bezpečnost potravin, zatímco jejich jedinečný design pohybu zvyšuje odolnost. ANKO také nabízí vlastní formy pro loga nebo označení chutí. Flexibilní konfigurace, včetně stroje na válcování těsta, konvektorové fritézy nebo balicího stroje, umožňují přizpůsobená výrobní řešení. Klikněte níže pro získání předběžné nabídky a spojení s odbornými konzultanty ANKO.

Více informací Porovnat stroje série

Porovnat s podobnými modely

Model číslo	Stroj na výrobu empanad EMP-3000	Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700XL	Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700U
Popis	K výrobě jsou potřeba pouze 2 osoby	Široká škála standardních rotačních forem je k dispozici	Chutný vzhled jako ručně vyrobený
Kapacita	3 000ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	2 000 - 12 000 ks/h
Hmotnost	40-150g/ks	13 - 100 g/kus	13 - 100 g/kus
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 3000 ks/h nebo 390 kg/h

Vlastnosti

Napětí může být určeno.
Tloušťku fataye a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
Tvar fataye může být různý rychlou výměnou sad forem.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyní a vybavení
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor v potravinářském průmyslu
Služby v oblasti stravování
Cloud kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola