Stroj na masové koláče a automatizovaná výrobní linka

Návrh na plánování výroby čínských masových koláčů a zařízení

Stroj na masové koláče

Sdílet :

Řešení masových koláčů: Plánování na klíč a formulace

Číslo modelu : SOL-MPI-0-1

Čínské masové koláče jsou populární na asijském trhu s mraženými potravinami a jsou bestsellery po desetiletí. ANKO má více než 45 let zkušeností v oblasti výroby strojů na potraviny a poskytuje nástroje pro potravinářské společnosti, aby přešly z tradiční výroby na automatizovanou výrobu, stejně jako pro vývoj nových produktových řad. Tým profesionálních poradců ANKO vám může pomoci s předpovědí návratnosti investic, optimalizací výrobních linek a pomoci vaší firmě stát se nákladově efektivnější a ziskovější. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu

Dotázat se nyní

Jak to funguje

Řešení pro výrobu čínských masových koláčů

ANKO Víceúčelové plnicí a tvarovací stroje byly vyvinuty k výrobě vysoce kvalitních a chutných masových koláčů. Unikátní extruzní systém může pracovat s náplněmi vyrobenými z různých ingrediencí, různých textur a konzistencí. Příklady zahrnují maso s nasekanou jarní cibulkou, hovězí, kuřecí, strouhanou řepu a veganská masa. Stroje ANKO zahrnují mnoho nastavení parametrů a vzorových forem, které lze použít k výrobě rozšířeného výběru potravinářských produktů, jako jsou: masové buchty, mantou, smažené plněné buchty, krystalové knedlíky a mnoho dalších. Všechny lahodné potravinářské výrobky vypadají a chutnají jako ručně vyrobené. Tým profesionálů z ANKO může poskytnout služby úpravy receptů a poradenství v oblasti výroby, aby vám pomohl zajistit míchačky těsta, formovací zařízení a balicí stroje, které budete potřebovat k dokončení vaší výrobní linky.

HLT-700U má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využit s rozšířenými aplikacemi pro řízení výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou tím, že "monitoruje provozní stav stroje, údržbu životnosti stroje a digitální řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.

Galerie jídla

Masový koláč s dokona...
Masový koláč s dokonalými záhyby
Masový koláč může b...
Masový koláč může být smažený
Poměr těsta a náplně...
Poměr těsta a náplně je nastavitelný

1

Plnění / Tvarování

Tvarování: Tvarování
Zařízení na plnění a tvarování od ANKO může vyrábět vysoce kvalitní a jednotné produkty s velkou konzistencí a nízkou mírou vad. Stačí naložit potravinové zásobníky předem smíchaným těstem a náplní, poté zadat specifická nastavení parametrů a stroj může automaticky vyprodukovat 1 000 až 4 000 kusů masových koláčů za hodinu, přičemž hmotnost koláčů se pohybuje od 10 gramů do 70 gramů.

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Víceúčelový plnicí a formovací stroj

HLT-700U

Nejvýkonnější stroj na knedlíky od ANKO, „HLT-700U Multifunkční plnící a tvarovací stroj“, je integrován s novým plnicím systémem! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařená masa, která jsou méně viskózní. Nejenže dokáže zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou nadýchané a vypadají jako ručně vyrobené. Tento stroj má kompaktní rozměry (méně než 1,5 čtverečního metru) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro nezávisle vlastněné restaurace a velké potravinářské továrny. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Prosím, klikněte na odkaz níže, abyste vyplnili formulář, a naši prodejní odborníci se vám ozvou s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace výroby potravin.

Více informací Porovnat stroje série

Často používané s

Formařský stroj

EA-100KA

EA-100KA je vysoce efektivní tvarovací stroj s nezávislým systémem řízení motoru. Tvarovací stroj může pracovat se sérií HLT a vyrábět různé produkty, jako jsou mini šťavnaté buchty, masové buchty, hovězí rolky, baozi a podobně, s nebo bez záhybů. Jeho maximální kapacita je až 6 000 kusů za hodinu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací

Porovnat s podobnými modely

Číslo modelu	Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700U	Víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700XL	Dvouřadý víceúčelový plnicí a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhled jako ručně vyrobený	Široká škála standardních rotačních forem je k dispozici	Nejvyšší výrobní kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnost	13 - 100 g/kus	13 - 100 g/kus	13 - 100 g/kus
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h

Vlastnosti

Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
Napětí může být určeno.
Tloušťka obalu masového koláče a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
Tvar masového koláče může být odlišný rychlou výměnou sad tvarovacích forem.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
Služby v oblasti stravování
Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola