Будущая тенденция мирового рынка закусок: Полезные закуски и продукты на основе шоколада | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Шоколадные десерты часто подаются в конце приема пищи и очень популярны в особых случаях. Шоколад также может быть добавлен в различные рецепты для создания вкусной пищи, особенно в последние годы, его использование распространилось на различные полезные закуски и функциональные продукты для людей с активным образом жизни. | Будущий тренд мирового рынка закусок: питательные закуски и продукты на основе шоколада

Свяжитесь с нами
anko@anko.com.tw

Главный офис: +886-2-26733798
Для США и Канады: +1-909-599-8186

Будущая тенденция мирового рынка перекусов: Полезные перекусы и продукты на основе шоколада

Компания ANKO Food Machine является экспертом в области производства сиомая, вонтонов, баоцзы, жемчуга из тапиоки, пельменей, машин для приготовления лапши и предоставляет консалтинговые услуги.

От шоколадных конфет до энергетических батончиков - взгляд на мировые тенденции рынка перекусов
От шоколадных конфет до энергетических батончиков - взгляд на мировые тенденции рынка перекусов

Будущая тенденция мирового рынка перекусов: Полезные перекусы и продукты на основе шоколада

  • Поделиться :
11 May, 2022 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Шоколадные десерты часто подаются в конце приема пищи и очень популярны в особых случаях. Шоколад также может быть добавлен в различные рецепты для создания вкусной пищи, особенно в последние годы, его используют в разнообразных здоровых закусках и функциональных продуктах для людей с активным образом жизни.



Еда богов - шоколад

Шоколад является одним из самых роскошных удовольствий в мире. Какао является основным ингредиентом для изготовления шоколада, а история выращивания какао деревьев насчитывает более 3600 лет. Шоколад был превращен в шелковистую сладость, которая покорила сердца людей по всему миру, только в 19 веке. Шоколад часто ассоциируется с любовью и счастьем, и интересно, что род этого растения на греческом языке называется «Theobroma», что буквально означает «Пища богов».

Вкус и полезные свойства шоколада - не единственные его преимущества, но все больше потребителей жаждут органического, низкосахарного, низкокалорийного и чистого темного шоколада.Согласно Fortune Business Insights, мировой рынок шоколадных кондитерских изделий предположительно достигнет 136 миллиардов долларов США к 2027 году.Это представляет собой составную годовую ставку роста (CAGR) в размере 2,3% за 8-летний период.Кроме того, региональный рынок Азиатско-Тихоокеанского региона ожидается, что он будет демонстрировать годовую ставку роста в размере 5,42%, генерируя 8,9 миллиарда долларов США к 2027 году.

ANKO-Автоматическая-машина-для-функциональных-продуктов

Шоколад имеет очень сложные и сенсационные ароматы, и когда его используют в кондитерских изделиях, он создает непреодолимые угощения, которые люди обожают. Когда используется в выпечке, шоколад может создать необыкновенные печенья, такие как шоколадные трещины, которые красиво покрыты снежной пудрой. Когда в шоколад добавляется ром для приготовления без выпечки ромовых шариков, это добавляет больше глубины и изысканных вкусов в эти праздничные угощения.

Увеличение спроса на функциональные продукты питания

В последнее время из-за современных долгих рабочих часов и загруженных графиков, возрос спрос на питательные полезные закуски и функциональные продукты, удобно упакованные, соответствующие занятым образам жизни людей.

Согласно исследованию Exploding Topics, перекусы-заменители приема пищи ожидается, что будут иметь среднегодовую ставку роста в размере 7,64/% с 2021 по 2026 год, а рынки Азиатско-Тихоокеанского региона ожидаются наиболее резким ростом.Энергетические батончики с высоким содержанием белка являются одними из самых популярных товаров в этой категории продуктов, и согласно опросу FMCG Gurus, 51% американских потребителей предпочитают функциональные продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием сахара по сравнению с обычными закусками.Интересно, 60% потребителей, покупающих эти продукты, признают важность содержания белка в своих закусках.

Кроме того, с ростом популярности веганства и вегетарианства все больше людей переходят от потребления мяса к употреблению растительных белков, пищевых волокон и пробиотиков, которые высоко ценятся в их закусках.В отчете «Состояние перекусывания: исследование глобальных тенденций потребительского рынка 2020 года» указывается, что более 54% взрослого населения мира употребляют более полезные перекусы для получения необходимых питательных веществ, а 56% взрослых потребителей используют здоровые перекусы в качестве основного источника иммунитета.Euromonitor предсказал, что мировой рынок здоровых закусок сгенерирует более 98 миллиардов долларов США к 2025 году.

Вкусные закуски также могут быть полезными

Белки, жиры и углеводы - три самых важных компонента в большинстве энергетических батончиков и энергетических шариков. Растительный белок можно получить из зерновых, семян или бобовых. Хорошие жиры можно извлечь из орехов или какао для получения полезных жирных кислот; а натуральные подсластители, такие как мед, стевия или сухофрукты, отличные способы добавить вкус продуктам. Нахождение баланса между качественными белками, полезными жирами, углеводами и натуральными подсластителями может создать вкусные и питательные закуски, которые не вызывают чувства вины и доставляют удовольствие.

ANKO-Автоматическая-машина-для-функциональных-продуктов

Арахис и нут - хорошие источники растительного белка; овсянка также широко используется в продуктах, таких как энергетические батончики, энергетические шарики и овсяное печенье, потому что овсянка содержит достаточное количество белка, пищевых волокон, витаминов и минералов.

ANKO-Автоматическая-машина-для-функциональных-продуктов

В Соединенных Штатах 30 апреля был объявлен Национальным днем овсяного печенья, потому что оно является одним из самых любимых печений в стране. Овсяное печенье делается из двух основных ингредиентов: овсянки и пшеничной муки. Однако, изюм, орехи, шоколад и мед также могут быть добавлены для различных вкусов и текстур, что делает его одним из самых символичных, полезных и популярных печений в мире.

( Серия SD-97 автоматические машины для наполнения и формования от компании ANKO могут использоваться для производства многих популярных закусок, таких как наполненные шоколадные печенья , и шоколадные кринклы , а также энергетические шарики (энергетические батончики) и овсяные печенья

Мы хотели бы услышать от вас! Свяжитесь с ANKO сейчас

Дайте нам знать о ваших потребностях через "Форму запроса" ниже. Профессиональные консультанты ANKO оценят ваш продукт и текущий план, а затем проведут дальнейшее обсуждение с вами. В соответствии с вашей ситуацией, мы рекомендуем решение, которое подходит вам. Если у вас есть вопросы о машинах и производстве, не стесняйтесь связаться с нами для дальнейшего обсуждения.

ANKO FOOD MACHINE и производственное решение - эксперт по производству пищевого оборудования

Расположенная на Тайване с 1978 года, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. является производителем пищевого оборудования и оборудования для производства пищевых продуктов на рынках пищевой техники, пищевого оборудования, универсальной машины для наполнения и формовки. Пищевое оборудование продается в 114 стран, включая машины для изготовления пельменей, шумай, весенних рулетов, параты, слоеного теста, самосы и так далее.

'Пищевые машины ANKO были проданы в 114 странах для более чем 300 видов этнической пищи. Пищевые машины производятся с сертификацией ISO и проходят проверки, такие как CE и UL. ANKO также предоставляет премиальные решения для производства пищевых продуктов. Независимо от того, является ли это комплексным планированием, оптимизацией рецептов, настройкой форм или испытаниями машин, профессиональные консультации проводятся на основе коллективного опыта построения машин и уникальной базы данных рецептов пищи.

'ANKO' предлагает клиентам высококачественные пищевые машины, обладая передовой технологией и 46-летним опытом, 'ANKO' гарантирует, что удовлетворяются потребности каждого клиента.