Esfiha
Votre consultant en planification de production d'Esfiha et en recettes d'Esfiha.
Numéro de modèle : SOL-EFH-0-1
L'Esfiha, également connue sous le nom d'Esfirra, est un type de collation salée, d'abord introduite à São Paulo par des immigrants libanais. Ces collations sont rapidement devenues un en-cas populaire au Brésil, et sont vendues dans des camions de nourriture, des magasins de collations et des restaurants de restauration rapide. Il existe deux types d'Esfiha, l'une est l'Esfiha Aberta, un pain plat ouvert semblable à une pizza, et l'autre est l'Esfiha fermée triangulaire, également connue sous le nom d'Esfiha Fechada. La machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700 d'ANKO est le modèle le plus idéal pour produire de grandes quantités d'Esfiha Fechada ; la production automatisée peut augmenter considérablement la production et réduire les coûts de main-d'œuvre. Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire pour recevoir un devis initial, et nos consultants professionnels seront ravis de vous aider avec plus d'informations.
Créer une ligne de production d'Esfiha efficace au Moyen-Orient
Les Esfiha sont similaires aux tourtes libanaises (Fatayer) et sont généralement garnies de caillé de fromage, de mouton haché, de bœuf ou de légumes. La machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700 de ANKO a la capacité de produire 2 000 pièces d'Esfiha bien garnies par heure ; l'épaisseur de la pâte et le rapport de garniture peuvent être ajustés pour répondre à différentes exigences de produit.
ANKO peut personnaliser les moules de formation pour créer des Esfiha exclusives avec des formes et des tailles spécifiques. Pour compléter la machine de remplissage et de formation des Esfiha de ANKO, nous proposons également des services de configuration de ligne de production pour trouver les mélangeurs de pâte commerciaux, les hachoirs à viande, les machines de remplissage et de formation supplémentaires, ainsi que les fours et les équipements d'emballage les plus compatibles.
ANKO La "Machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U" dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des Big Data. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en "surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine et la gestion numérique de la production". Une alarme vous informera de la partie exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques possibles.
Galerie des aliments
- Les esfiha sont formées sans endommager la texture originale des ingrédients de la garniture.
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Garniture / Formation
- Formation
Formation
L'Esfiha produit avec la machine dANKO a une belle texture légèrement ferme, qui peut être ajustée selon vos désirs. Les chercheurs en alimentation et en recettes dANKO peuvent fournir des propositions pour l'amélioration des produits, ainsi qu'une assistance dans la transition de la production manuelle à la production automatisée pour garantir que vous conservez la texture et la saveur originales de votre produit fait main.
Études de cas
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Machine de formation de burrito semi-automatique conçue pour une entreprise américaine
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Machine à paratha farcie - Conception de machines pour une entreprise indienne
Le client prévoyait de s'étendre sur le marché américain. Il a comparé ANKO avec d'autres fournisseurs de machines alimentaires et a trouvé que ANKO est supérieur…
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Machine automatique à raviolis végétariens pour une entreprise taïwanaise
Les aliments végétariens sont les principaux produits du client. La production manuelle ne répond plus aux demandes croissantes, afin d'augmenter la productivité…
La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine de remplissage et de formation polyvalente
La machine à dumplings la plus puissante d'ANKO, la "HLT-700U Machine de Remplissage et de Formation Multifonctionnelle", est intégrée à un nouveau système de remplissage! Il peut traiter de grandes quantités d'ingrédients alimentaires, moins d'huile et des garnitures riches en fibres, ainsi que des viandes cuites moins visqueuses. Non seulement il peut gérer une large gamme d'ingrédients, mais il peut également produire des raviolis qui sont dodus et ont l'air faits à la main. Cette machine est compacte (moins de 1,5 mètre carré) et, en formant des raviolis de 25 g par pièce, elle a la capacité de produire 12 000 pièces par heure. Il est adapté aux restaurants indépendants et aux grandes usines alimentaires. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour garantir que la production puisse être supervisée par les gestionnaires en temps réel sur un appareil mobile, et que les données puissent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel de maintenance pour garantir une productivité constante. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour remplir le formulaire et nos professionnels des ventes vous contacteront avec des solutions personnalisées pour vos spécifications de production alimentaire.
Plus d'infos Comparer les machines de sérieComparer avec des modèles similaires
| Numéro de modèle | Machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U | Machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700XL | Machine de remplissage et de formation multipurpose à double ligne HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Description | Apparence appétissante avec un aspect fait main | Une large gamme de moules rotatifs standard est disponible | Capacité de production maximale |
| Capacité | 2 000 - 12 000 pcs/h | 2 000 - 10 000 pcs/h | 4 000 - 20 000 pcs/heure |
| Poids | 13 - 100 g/pièce | 13 - 100 g/pièce | 13 - 100 g/pièce |
| Plus d'infos | Plus d'infos | Plus d'infos |
Spécifications
Capacité : 12 000 pcs/h ou 250 kg/h
Caractéristiques
- La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance grâce au tableau de bord IoT d'ANKO.
- La tension peut être désignée.
- L'épaisseur de l'esfiha et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
- La forme de l'esfiha peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
- La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Adapté à
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Entreprises de chaîne d'approvisionnementCuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
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Équipement et investissementDistributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
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Service alimentaireCuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
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