Machine à Esfiha et ligne de production automatique | Fabricant de machine automatique d'esfiha - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO propose des solutions professionnelles de production d'Esfiha avec la machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U. Produisez 2 000 pièces/heure de véritables tourtes à la viande brésiliennes et libanaises avec la technologie IoT. Idéal pour les restaurants, les usines alimentaires et les cuisines centrales dans le monde entier.
Machine à Esfiha et ligne de production automatique
Système de fabrication d'Esfiha Fechada automatisé avec des moules de formation personnalisables, surveillance IoT et intégration complète de la ligne de production pour les entreprises alimentaires brésiliennes et du Moyen-Orient.
Solution Esfiha : Planification clé en main & Formulation
Numéro de modèle : SOL-EFH-0-1
L'Esfiha, également connue sous le nom d'Esfirra, est un type de collation salée, d'abord introduite à São Paulo par des immigrants libanais. Ces collations sont rapidement devenues un en-cas populaire au Brésil, et sont vendues dans des camions de nourriture, des magasins de collations et des restaurants de restauration rapide. Il existe deux types d'Esfiha, l'une est l'Esfiha Aberta, un pain plat ouvert semblable à une pizza, et l'autre est l'Esfiha fermée triangulaire, également connue sous le nom d'Esfiha Fechada. La machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700 d'ANKO est le modèle le plus idéal pour produire de grandes quantités d'Esfiha Fechada ; la production automatisée peut augmenter considérablement la production et réduire les coûts de main-d'œuvre. Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire pour recevoir un devis initial, et nos consultants professionnels seront ravis de vous aider avec plus d'informations.
Créer une ligne de production d'Esfiha efficace au Moyen-Orient
Les Esfiha sont similaires aux tourtes libanaises (Fatayer) et sont généralement garnies de caillé de fromage, de mouton haché, de bœuf ou de légumes. La machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700 de ANKO a la capacité de produire 2 000 pièces d'Esfiha bien garnies par heure ; l'épaisseur de la pâte et le rapport de garniture peuvent être ajustés pour répondre à différentes exigences de produit.
ANKO peut personnaliser les moules de formation pour créer des Esfiha exclusives avec des formes et des tailles spécifiques. Pour compléter la machine de remplissage et de formation des Esfiha de ANKO, nous proposons également des services de configuration de ligne de production pour trouver les mélangeurs de pâte commerciaux, les hachoirs à viande, les machines de remplissage et de formation supplémentaires, ainsi que les fours et les équipements d'emballage les plus compatibles.
ANKO La "Machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U" dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des Big Data. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en "surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine et la gestion numérique de la production". Une alarme vous informera de la partie exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques possibles.
Galerie de Nourriture
Les esfiha sont formées...
Les esfiha sont formées sans endommager la texture originale des ingrédients de la garniture.
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Garnissage / Formation
Formation
Formation
L'Esfiha produit avec la machine dANKO a une belle texture légèrement ferme, qui peut être ajustée selon vos désirs. Les chercheurs en alimentation et en recettes dANKO peuvent fournir des propositions pour l'amélioration des produits, ainsi qu'une assistance dans la transition de la production manuelle à la production automatisée pour garantir que vous conservez la texture et la saveur originales de votre produit fait main.
La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine polyvalente de remplissage et de façonnage
HLT-700U
La machine à dumplings la plus puissante d'ANKO, la "HLT-700U Machine de Remplissage et de Formation Multifonctionnelle", est intégrée à un nouveau système de remplissage! Il peut traiter de grandes quantités d'ingrédients alimentaires, moins d'huile et des garnitures riches en fibres, ainsi que des viandes cuites moins visqueuses. Non seulement il peut gérer une large gamme d'ingrédients, mais il peut également produire des raviolis qui sont dodus et ont l'air faits à la main. Cette machine est compacte (moins de 1,5 mètre carré) et, en formant des raviolis de 25 g par pièce, elle a la capacité de produire 12 000 pièces par heure. Il est adapté aux restaurants indépendants et aux grandes usines alimentaires. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour garantir que la production puisse être supervisée par les gestionnaires en temps réel sur un appareil mobile, et que les données puissent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel de maintenance pour garantir une productivité constante. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour remplir le formulaire et nos professionnels des ventes vous contacteront avec des solutions personnalisées pour vos spécifications de production alimentaire.
La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT dANKO.
La tension peut être désignée.
L'épaisseur de l'esfiha et la quantité de garniture peuvent être ajustées en modifiant les paramètres.
La forme de l'esfiha peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Convient pour
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine & d'équipement
Équipement & Investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Souhaitez-vous trouver des machines ou une ligne de production intégrée ?
Quel retour sur investissement pouvez-vous attendre des équipements de production Esfiha connectés IoT?
Le système IoT intégré du HLT-700U offre des retours mesurables grâce à une surveillance de la production en temps réel, une maintenance prédictive qui réduit les temps d'arrêt jusqu'à 40 %, et des informations basées sur les données pour optimiser l'utilisation des ingrédients et la planification. Surveillez l'état opérationnel de la machine depuis n'importe quel appareil mobile, recevez des alertes automatiques pour les besoins de maintenance et tirez parti de l'analyse des Big Data pour équilibrer la production avec les prévisions de demande. Nos clients réalisent généralement un retour sur investissement dans un délai de 18 à 24 mois grâce à la réduction des coûts de main-d'œuvre, à l'augmentation du débit et à la minimisation des déchets. Contactez-nous pour une projection de ROI personnalisée basée sur votre volume de production spécifique et les conditions du marché.
Conçu avec des capacités de l'industrie 4.0, le HLT-700U dispose d'une technologie IoT intégrée qui se connecte à la plateforme d'analyse de Big Data dANKO, permettant une surveillance de la production en temps réel, des alertes de maintenance prédictive et une gestion numérique complète de la production. Ce système compact nécessite moins de 1,5 mètre carré d'espace au sol, ce qui le rend adapté à la fois aux restaurants indépendants qui étendent leurs opérations et aux grandes usines alimentaires servant des chaînes de distribution. ANKO fournit des solutions clés en main complètes, y compris des moules de formation personnalisés pour des formes et tailles spécifiques, la configuration de lignes de production avec des mélangeurs de pâte compatibles, des hachoirs à viande, des fours et des équipements d'emballage. Avec 47 ans d'expérience au service de clients dans plus de 114 pays, ANKO ne fournit pas seulement des machines, mais également des services de conseil complets couvrant l'optimisation des recettes, la conception de l'agencement des installations et la transition fluide des méthodes de production traditionnelles vers des méthodes automatisées.
Les esfiha sont formées sans endommager la texture originale des ingrédients de la garniture.
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