Machine à kreplach et solution de production | Fabricant de machine à kreplach automatique - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO fournit des solutions professionnelles de production de Kreplach avec la machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U. Produisez 12 000 raviolis casher par heure avec une consultation de recette personnalisée, une surveillance IoT et une capacité de formation triangulaire pour les fabricants de nourriture juive dans le monde entier.
Solutions automatisées de fabrication de boulettes juives avec la machine polyvalente HLT-700U, offrant une capacité de 12 000 pièces/heure pour les producteurs de nourriture casher.
Votre consultant en planification de production de kreplach et en recette de kreplach.
Modèle n° : SOL-KPH-0-1
Kreplach est un type de boulettes juives similaires aux wontons chinois ou aux uszka ukrainiens. Les kreplach sont fabriqués avec une enveloppe carrée, remplie d'ingrédients tels que de la viande hachée, des champignons, des pommes de terre et des oignons caramélisés, puis pliés en diagonale pour former un dumpling triangulaire. Ce plat est souvent consommé lors d'occasions spéciales et de célébrations. ANKO propose des services de planification personnalisée de lignes de production de Kreplach, cela comprend la préparation et le traitement des aliments, l'ajustement de la recette de la pâte, la production évolutive de Kreplach et des machines pour pré-cuire ou congeler les dumplings pour la vente au détail. ANKO propose des solutions personnalisées spécifiquement adaptées à vos spécifications de produit. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
La machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U a une capacité élevée de 12 000 pièces par heure. Elle est équipée d'un système de remplissage exclusif pour préserver la texture originale des ingrédients de remplissage tels que la viande, les pommes de terre et les champignons afin de produire des kreplach au goût fait maison. Cette machine dispose de 99 ensembles de mémoire de recettes intégrées et d'un mécanisme de trémie de remplissage facile à démonter, conçu pour des changements rapides de ligne de production.
HLT-700U dispose d'un système intégré Internet des objets (IdO) qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la pièce exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques éventuels.
Galerie des aliments
Kreplach fabriqués avec...
Kreplach fabriqués avec une machinerie automatisée hautement efficace
Moule en triangle
Moule en triangle
Moule en cercle
Moule en cercle
Kreplach scellés avec d...
Kreplach scellés avec de délicats plis sur les bords
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Remplissage / Formage
Formation
Formation
La machine est équipée d'un système de refroidissement à l'eau froide pour éviter que la pâte ne surchauffe pendant le traitement, et pour garantir que les enveloppes restent élastiques et al dente. De plus, une vis de remplissage à basse pression unique est conçue pour préserver les textures originales des ingrédients de la garniture. Le panneau de contrôle convivial facilite la saisie des paramètres et la production de grandes quantités de Kreplach en quelques étapes simples.
Le client gère des restaurants en chaîne et reçoit des commandes de produits surgelés des supermarchés au Canada. En raison de la demande croissante, ils ont acheté une machine chez ANKO...
Le client avait besoin d'une machine pour produire de grands produits de paratha. Ainsi, ANKO a non seulement augmenté la taille des plaques de pressage, mais aussi…
La demande de production a augmenté depuis que le client a vendu des produits sur plusieurs canaux. Ainsi, il recherchait un expert en machines alimentaires...
Le client a découvert que le gâteau à l'ananas taïwanais est très populaire et délicieux, il a donc décidé de produire des gâteaux à l'ananas et de les vendre…
La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine de remplissage et de formation polyvalente
HLT-700U
La machine à dumplings la plus puissante de ANKO, la machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U, est intégrée à un nouveau système de remplissage ! Il peut traiter de gros morceaux d'ingrédients alimentaires, moins d'huile et des garnitures riches en fibres, ainsi que des viandes cuites moins visqueuses. Non seulement il peut gérer une large gamme d'ingrédients, mais il peut également produire des dumplings qui sont dodus et ont l'air faits à la main. Cette machine est compacte (moins de 1,5 mètre carré) et lorsqu'elle forme des dumplings de 25g par pièce, elle a une capacité de production de 12 000 pièces par heure. Il convient aux restaurants indépendants et aux grandes usines alimentaires. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour remplir le formulaire et nos professionnels des ventes vous contacteront avec des solutions personnalisées pour vos spécifications de production alimentaire.
La fonctionnalité IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT de ANKO.
La tension peut être désignée.
L'épaisseur des kreplach et la quantité de garniture peuvent être ajustées par paramétrage.
La forme des kreplach peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Tous les ajustements seront effectués sans préavis.
Convient pour
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
Équipement et investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Souhaitez-vous trouver des machines ou une ligne de production intégrée ?
Comment puis-je augmenter la production de kreplach tout en maintenant les normes casher et la qualité artisanale?
Le HLT-700U d'ANKO produit 12 000 pièces par heure avec une apparence authentiquement faite à la main grâce à un formage triangulaire de précision et un plissage délicat des bords. Notre système de remplissage à basse pression préserve les textures des ingrédients traditionnels tandis que le refroidissement à l'eau froide maintient l'élasticité de la pâte. Le système connecté à l'IoT offre une surveillance en temps réel pour un contrôle complet de la production, garantissant une qualité casher constante à grande échelle. Contactez-nous pour une évaluation de ligne de production personnalisée adaptée à vos exigences de certification casher.
Le HLT-700U est conçu avec une technologie IoT intégrée et des analyses de Big Data, offrant une surveillance de la production en temps réel, des alertes de maintenance et des capacités de gestion numérique essentielles pour les usines alimentaires modernes. Le système de refroidissement à eau froide garantit l'élasticité de la pâte tout au long du processus, tandis que le système de moules de formation à échange rapide permet des changements rapides de ligne de production avec 99 ensembles de mémoire de recettes intégrés. Le service complet dANKO comprend la planification de lignes de production personnalisées, l'ajustement des recettes de pâte, des solutions de précuisson et de congélation pour la distribution au détail, et une consultation technique continue. Avec 47 ans d'expertise en machines alimentaires servant 114 pays, nous proposons des solutions de production de Kreplach clés en main, de la consultation initiale à l'installation de l'équipement, en passant par la formation et le support après-vente pour les cuisines centrales, les chaînes de restaurants et les fabricants de produits alimentaires surgelés.
Kreplach fabriqués avec une machinerie automatisée hautement efficace
Moule en triangle
Moule en cercle
Kreplach scellés avec de délicats plis sur les bords
Actualités & Événements
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