Machine à raviolis et solution de production | Fabricant de machines automatiques à raviolis - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO propose des solutions complètes de ligne de production de raviolis avec la machine automatique à raviolis HLT-700U. 47 ans d'expertise en planification clé en main, en conseil de recettes et en équipements connectés IoT pour la production de masse. Capacité allant jusqu'à 12 000 pcs/h avec une qualité artisanale.

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Machine à raviolis et solution de production

Ligne de production de raviolis clé en main complète avec des machines connectées IoT, conseil en recettes et support complet de la préparation à l'emballage pour les fabricants alimentaires commerciaux du monde entier.

Proposition de planification de production de raviolis et équipement
Proposition de planification de production de raviolis et équipement

Ravioli

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Votre consultant en planification de production de raviolis et en recettes de raviolis.

Numéro de modèle : SOL-RVL-S-1

Avec la solution de ligne de production automatique de raviolis sur mesure dANKO, vous pouvez disposer de toutes les machines de fabrication, ainsi qu'une proposition pratique et complète tenant compte de la préparation de la garniture de raviolis, des proportions des ingrédients des pâtes à raviolis, de la forme, des méthodes de cuisson, de l'emballage et de la congélation. Que vous soyez nouveau dans la production automatique ou que vous ayez besoin d'augmenter votre productivité, les ingénieurs dANKO peuvent fournir une solution professionnelle et sur mesure. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité en fonction des besoins réels de production. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Comment ça marche



À propos de la solution de production de raviolis

La nouvelle machine automatique à raviolis d'ANKO - HLT-700U Machine de remplissage et de formation polyvalente - est capable de produire en masse des raviolis avec des plis faits à la main, un remplissage complet et une forme attrayante. En plus du mécanisme de façonnage, le système d'extrusion de remplissage de la machine à raviolis a également été amélioré pour extruder de manière fluide et stable des mélanges de remplissage contenant moins d'huile, des dés plus gros, des fibres élevées ou de la viande hachée cuite lâche. Non seulement les raviolis peuvent être plus dodus, mais une plus grande variété de garnitures convient également à la machine, ce qui rend chaque ravioli plus savoureux et ressemblant à du fait main.

ANKO La "Machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U" dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des Big Data. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en "surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine et la gestion numérique de la production". Une alarme vous informera de la partie exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques possibles.

Galerie des aliments

Planification clé en main et de production

Proposition de planification de production de raviolis et équipement

1

Préparation

Tamisage

Tamisage

Dans le processus de fabrication des enveloppes, la farine est traitée pour filtrer les grumeaux avec le séparateur de farine et le filtre.

Mélange

Mélange

Ensuite, utilisez le mélangeur pour préparer la pâte pour les enveloppes.

Nettoyage des légumes

Nettoyage des légumes

Le nettoyeur de légumes aide à nettoyer rapidement les légumes pour la préparation de la garniture.

Découpe des légumes

Découpe des légumes

Le coupe-légumes aide à traiter rapidement un grand nombre de légumes pour préparer la garniture.

Extraction

Extraction

L'hydro-extracteur peut extraire l'eau des légumes.

Hachage de viande

Hachage de viande

Le hachoir à viande peut hacher la viande selon les besoins.

Assaisonnement

Assaisonnement

Le mélangeur d'assaisonnement est fourni pour remuer la farce et les assaisonnements afin d'assurer la qualité de production.

2

Garniture / Formation

Formation

Formation

La machine à former les raviolis est la clé de la qualité des raviolis en termes de texture, d'apparence et de forme. Après avoir mis la pâte et la garniture dans les trémies de la machine à former les raviolis, grâce à un simple réglage des paramètres, des raviolis au look fait main peuvent être produits en masse.

3

Application étendue

Scellage

Scellage

Pour les besoins d'emballage, la machine d'emballage est incluse dans la solution de ligne de production de raviolis pour emballer les raviolis rapidement et en douceur, et vous permettre de livrer rapidement les produits à chaque canal. Si vous avez besoin d'autres machines, telles que la machine d'alignement, la friteuse, le cuiseur à vapeur et le congélateur, les ingénieurs commerciaux dANKO peuvent fournir la solution la plus pratique et abordable en fonction de vos besoins.

Contrôle de la qualité

Contrôle de la qualité

La machine d'inspection par rayons X dANKO peut détecter divers métaux, os, verre et autres objets étrangers pendant la production alimentaire ; même quelque chose d'aussi petit que 0,4 mm. La machine est équipée d'avertissements lumineux et sonores pour garantir la détection en temps réel des contaminants, prévenir les dangers artificiels et améliorer la qualité globale du produit.

Études de cas

La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins

Machine de remplissage et de formation polyvalente

HLT-700U

La machine à dumplings la plus puissante d'ANKO, la "HLT-700U Machine de Remplissage et de Formation Multifonctionnelle", est intégrée à un nouveau système de remplissage! Il peut traiter de grandes quantités d'ingrédients alimentaires, moins d'huile et des garnitures riches en fibres, ainsi que des viandes cuites moins visqueuses. Non seulement il peut gérer une large gamme d'ingrédients, mais il peut également produire des raviolis qui sont dodus et ont l'air faits à la main. Cette machine est compacte (moins de 1,5 mètre carré) et, en formant des raviolis de 25 g par pièce, elle a la capacité de produire 12 000 pièces par heure. Il est adapté aux restaurants indépendants et aux grandes usines alimentaires. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour garantir que la production puisse être supervisée par les gestionnaires en temps réel sur un appareil mobile, et que les données puissent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel de maintenance pour garantir une productivité constante. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour remplir le formulaire et nos professionnels des ventes vous contacteront avec des solutions personnalisées pour vos spécifications de production alimentaire.

Plus d'infos Comparer les machines de série

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Numéro de modèle
Machine de remplissage et de formation polyvalente
Machine de remplissage et de formation polyvalente
HLT-700U
Machine de remplissage et de formation polyvalente
Machine de remplissage et de formation polyvalente
HLT-700XL
Machine de remplissage et de formation multipurpose à double ligne
Machine de remplissage et de formation multipurpose à double ligne
HLT-700DL
DescriptionApparence appétissante avec un aspect fait mainUne large gamme de moules rotatifs standard est disponibleCapacité de production maximale
Capacité2 000 - 12 000 pcs/h2 000 - 10 000 pcs/h4 000 - 20 000 pcs/heure
Poids13 - 100 g/pièce13 - 100 g/pièce13 - 100 g/pièce
Plus d'infosPlus d'infosPlus d'infos

Spécifications

Capacité : 200 kg/h ou 8 000 pc/h
*Basé sur des raviolis de 25 grammes

Caractéristiques

  • La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance grâce au tableau de bord IoT d'ANKO.
  • La tension peut être désignée.
  • Le coupe-légumes peut couper, trancher et hacher les légumes.
  • L'épaisseur de la pâte à ravioli et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
  • La forme des raviolis peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules.
  • Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
  • Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
  • Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
  • La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.

Adapté à

  • Entreprises de chaîne d'approvisionnement
    Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
  • Équipement et investissement
    Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
  • Service alimentaire
    Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École

Quels services et avantages sont inclus dans la solution ?

Vous souhaitez développer votre activité de raviolis ? Laissez ANKO, un expert en machines alimentaires, vous aider.

Pas familier avec la ligne de production de raviolis ? Pas d'expérience en planification de production ? Vous vous inquiétez de consulter des fournisseurs de machines à raviolis qui gaspillent trop de temps ou qui n'offrent pas de formation et de service après-vente fiable ? Vous pouvez être assuré que ANKO, 45 ans d'expérience dans le domaine, s'occupera de vos préoccupations. Afin de résoudre les difficultés que rencontrent les clients du monde entier lors de leurs achats, ANKO propose un service complet "clé en main" – configuration des équipements en amont et en aval, planification de projets clés en main, essai de machines, ainsi que l'installation et la formation. Les consultants dANKO ont été loués par des clients de 113 pays et sont prêts à vous aider à améliorer vos performances et à développer des affaires illimitées.

Toute votre planification de production de raviolis et vos questions seront gérées par un professionnel

Avec 45 ans d'expérience dans le service de conseil en fabrication, nous avons le savoir-faire non seulement pour planifier le flux de production le plus efficace en fonction de la disposition de votre usine, mais aussi pour fournir des suggestions pour l'installation des machines, y compris le câblage électrique et la connexion entre les machines selon votre production de raviolis. De plus, ANKO vous aide à évaluer en profondeur l'efficacité d'une solution. Par exemple, vous pourriez consacrer plus de temps et d'argent à l'administration et au développement de votre entreprise.

Le service de réparation de machines à raviolis tout-en-un vous offre une qualité de service constante.

Ayant différentes machines à raviolis dans votre usine, vous pourriez avoir besoin de contacter différents fournisseurs pour les faire réparer. ANKO vous a assuré que toutes les machines de ANKO seraient traitées correctement. Tant que la machine est achetée chez ANKO, que ce soit un coupe-légumes, un mixeur, une machine à former des raviolis ou une machine d'emballage, vous n'avez pas besoin de contacter différentes personnes, tout ce que vous avez à faire est de passer un appel à ANKO.

45 ans d'expérience dans la vente de machines à raviolis dans le monde entier, fournissant des recettes alimentaires de haute qualité et des suggestions d'ajustement.

Comment les raviolis faits par machine peuvent-ils être aussi délicieux que ceux faits à la main ? ANKO a une équipe professionnelle et des chercheurs en alimentation pour offrir aux clients les meilleures recettes et suggestions d'ajustement. Actuellement, nous avons vendu nos produits dans plus de 100 pays. Les machines alimentaires dANKO peuvent préparer une grande variété de plats, y compris chinois, indien, du Moyen-Orient, latino-américain, européen et d'autres cuisines ethniques. Fort d'une grande expérience, ANKO est convaincu de pouvoir faire les suggestions les plus adaptées pour votre recette de raviolis et vous aide à être imbattable sur le marché.

Souhaitez-vous trouver des machines ou une ligne de production intégrée ?

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Comment pouvez-vous augmenter la production de raviolis à 12 000 pièces par heure tout en maintenant la qualité artisanale?

La machine à raviolis automatique HLT-700U d'ANKO avec intégration IoT offre une capacité industrielle sans compromettre l'apparence authentique. Notre système de remplissage avancé gère des ingrédients variés, y compris de gros dés et des mélanges à faible teneur en huile, tandis que les moules de formation personnalisables créent des plis délicats identiques à ceux des raviolis faits à la main. La surveillance de la production en temps réel et la maintenance prédictive garantissent une production constante. Contactez nos ingénieurs pour une analyse de capacité personnalisée et une projection de ROI basée sur vos exigences de production spécifiques.

Notre solution clé en main complète va bien au-delà de la fourniture d'équipements, englobant une planification de production complète, de la préparation des ingrédients jusqu'à l'emballage final. La ligne de production intégrée comprend le tamisage de la farine, le mélange de la pâte, le nettoyage et la découpe des légumes, le traitement de la viande, la préparation des assaisonnements, le formage automatisé, l'inspection de la qualité avec la technologie des rayons X et les systèmes de scellage. Chaque composant est soigneusement sélectionné et configuré pour correspondre à vos exigences de production spécifiques, à la disposition de l'usine et à la production cible. Avec l'analyse de Big Data activée par l'IoT dANKO, vous bénéficiez d'une surveillance en temps réel de l'état opérationnel des machines, d'alertes de maintenance prédictive et de capacités de gestion de production numérique qui optimisent l'efficacité et minimisent les temps d'arrêt. Notre équipe de conseil mondial fournit un soutien au développement de recettes, des services d'essai de machines, une formation à l'installation et une assistance technique continue pour garantir que votre production de raviolis atteigne une rentabilité maximale et des normes de qualité constantes.