Machine Manti et solution de production | Fabricant de Machine à Manti Automatique - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO La machine à Manti produit des raviolis turcs authentiques à 6 000 pcs/h avec l'équipement polyvalent de remplissage et de formation HLT-700U. Planification de production activée par IoT pour les cuisines d'Asie centrale. 47 ans d'expertise dans les solutions de raviolis automatisées.
Solution avancée de fabrication de raviolis turcs livrant 6 000 pièces par heure avec des capacités de remplissage, de formation et de surveillance de production automatisées pour les entreprises de produits alimentaires congelés.
Solutions de planification et de production Manti.
Numéro de modèle : SOL-MTY-0-1
Le manti est un type de ravioli populaire dans les cuisines turciques, en Arménie, ainsi que dans de nombreux pays d'Asie centrale et orientale, qui est souvent vendu sous forme de nourriture congelée dans les marchés de détail locaux. Les solutions de production de Manti d'ANKO comprennent une machine Manti professionnelle avec une capacité maximale de production de 6 000 pièces/heure ; de plus, ANKO propose également des services d'approvisionnement en équipements, de planification de la production et de nombreuses consultations professionnelles en production. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité en fonction des besoins réels de production. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Produire des Manti de haute qualité avec efficacité
Les Manti sont également connus sous le nom de raviolis turcs, qui consistent généralement en un mélange de viande d'agneau ou de boeuf hachée épicée repliée dans une fine pâte avec des plis délicats. ANKO La machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U et la machine de formation EA-100KA peuvent être utilisées ensemble pour produire en masse des Manti similaires à des raviolis faits à la main, qui ont des enveloppes fines et sont garnis de farces de viande juteuses.
La production commence après que les trémies sont remplies de pâte prémélangée et de garniture séparément, et les paramètres peuvent être réglés en fonction des spécifications du produit. La production automatisée garantit que la garniture est hermétiquement scellée dans l'emballage avec des plis soignés. En fonction de votre configuration de production actuelle, ANKO peut vous fournir des mélangeurs à pâte, des équipements de remplissage et de formation ainsi que des dispositifs d'emballage pour améliorer la productivité et l'efficacité globales.
La machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des Big Data. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en "surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine et la gestion numérique de la production". Une alarme vous informera de la partie exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques possibles.
Galerie des aliments
Manty fabriqué avec des...
Manty fabriqué avec des machines automatisées hautement efficaces
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Garniture / Formation
Formation
Formation
La machine à Manti d'ANKO peut produire des tailles de Manti allant de 10g à 80g par pièce, avec une capacité maximale de 6 000 pcs/heure. Il existe de nombreux réglages de paramètres et moules de serrage qui peuvent être utilisés pour produire des Manti, avec un maximum de plis allant jusqu'à 12 plis, ressemblant à des raviolis faits à la main, avec une fine enveloppe et une garniture juteuse.
Les consommateurs aimaient vraiment les dumplings faits à la main, mais "épuisé" était le problème le plus important auquel l'entreprise devait faire face…
Notre agent a effectué un essai avec le SRP de ANKO pour faire des blinis, mais n'a pas réussi à les empiler. Ainsi, les ingénieurs de ANKO ont développé…
Les aliments végétariens sont les principaux produits du client. La production manuelle ne répond plus aux demandes croissantes, afin d'augmenter la productivité…
La demande de production a augmenté depuis que le client a vendu des produits sur plusieurs canaux. Ainsi, il recherchait un expert en machines alimentaires…
Le client gère des chaînes de restaurants et reçoit des commandes de nourriture congelée des supermarchés au Canada. En raison de l'augmentation des demandes, ils ont acheté une machine de ANKO…
La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine de remplissage et de formation polyvalente
HLT-700U
La machine à dumplings la plus puissante d'ANKO, la "HLT-700U Machine de Remplissage et de Formation Multifonctionnelle", est intégrée à un nouveau système de remplissage! Il peut traiter de grandes quantités d'ingrédients alimentaires, moins d'huile et des garnitures riches en fibres, ainsi que des viandes cuites moins visqueuses. Non seulement il peut gérer une large gamme d'ingrédients, mais il peut également produire des raviolis qui sont dodus et ont l'air faits à la main. Cette machine est compacte (moins de 1,5 mètre carré) et, en formant des raviolis de 25 g par pièce, elle a la capacité de produire 12 000 pièces par heure. Il est adapté aux restaurants indépendants et aux grandes usines alimentaires. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour garantir que la production puisse être supervisée par les gestionnaires en temps réel sur un appareil mobile, et que les données puissent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel de maintenance pour garantir une productivité constante. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour remplir le formulaire et nos professionnels des ventes vous contacteront avec des solutions personnalisées pour vos spécifications de production alimentaire.
La EA-100KA est une machine de formation à haute efficacité avec un système de contrôle moteur indépendant. La machine de formation peut travailler avec la série HLT pour produire divers produits tels que des petits pains juteux, des pains à la viande, des rouleaux de bœuf, des baozi et d'autres similaires avec ou sans plis. Sa capacité maximale peut atteindre 6 000 pièces par heure. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT d'ANKO.
La tension peut être désignée.
L'épaisseur de l'enveloppe de manty et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
La forme du manty peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formation.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Tout ajustement sera effectué sans préavis.
Adapté à
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
Équipement et investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Souhaitez-vous trouver des machines ou une ligne de production intégrée ?
Quel retour sur investissement pouvez-vous attendre de l'investissement dans la technologie de production automatisée de Manti?
La solution de production de manti d'ANKO offre un retour sur investissement mesurable grâce à une capacité accrue, une réduction des coûts de main-d'œuvre, un gaspillage minimisé et une qualité de produit constante. Notre système IoT avec l'analyse des Big Data optimise l'efficacité de la production, suit la performance des machines et prolonge la durée de vie des équipements grâce à la maintenance prédictive. Avec des installations éprouvées à travers l'Asie centrale, le Moyen-Orient et l'Europe de l'Est, notre expérience de 47 ans démontre des retours fiables pour les distributeurs et les investisseurs. Téléchargez notre catalogue ou planifiez une consultation pour recevoir des projections de ROI détaillées basées sur vos scénarios de production spécifiques et les conditions du marché.
Avec 47 ans d'expertise dans les équipements de transformation alimentaire, ANKO fournit des services complets de planification de production de manti qui vont au-delà de la simple fourniture de machines. Notre système IoT intégré se connecte à l'analyse des Big Data, permettant la surveillance de la production en temps réel, la planification de la maintenance et la gestion de la production numérique via des appareils mobiles. Le système collecte des données opérationnelles pour optimiser les équilibres de production, l'entreposage et la planification tout en fournissant des alertes de maintenance prédictive pour minimiser les temps d'arrêt. La solution de production de manti dANKO comprend une consultation complète pour l'acquisition d'équipements, des mélangeurs à pâte et systèmes de remplissage aux équipements de formation et dispositifs d'emballage, garantissant une intégration fluide dans votre installation de production existante. Nos machines respectent les réglementations internationales en matière d'hygiène alimentaire et peuvent être personnalisées avec des paramètres réglables pour l'épaisseur de l'emballage, la quantité de remplissage et diverses formes de manti grâce à des ensembles de moules de formation à échange rapide.
Manty fabriqué avec des machines automatisées hautement efficaces
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