Machine à panzerotti et solution de production | Fabricant de machines à panzerotti automatiques - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
La machine à panzerotti dANKO produit 3 000 pièces/heure avec des systèmes de remplissage personnalisables. Parfaite pour les restaurants italiens, les fabricants de plats surgelés et les cuisines centrales recherchant des solutions de production automatisée de pizza fritta. 47 ans d'expertise.
Équipement de pâtisserie italien de qualité industrielle produisant 3 000 pièces par heure avec des capacités de remplissage polyvalentes pour les restaurants et les fabricants de nourriture.
Le panzerotti est un type de pâtisserie italienne classique en forme de demi-lune, faite avec une pâte levée et ensuite frite; il est également connu sous le nom de "Pizza Fritta" (pizza frite). Les calzones sont un produit similaire ; cependant, ils sont cuits au four, et les empanadas sont la version espagnole. Ces produits sont des plats à emporter populaires qui sont couramment vendus dans les restaurants, les camions de nourriture et qui sont présents dans les sections congelées des marchés de détail. Si vous souhaitez savoir comment produire des Panzerotti de qualité en grande quantité tout en garantissant une grande cohérence avec des normes de sécurité alimentaire élevées. ANKO a une équipe de consultants en alimentation professionnels qui ont aidé de nombreux restaurants et entreprises alimentaires bien connus à rendre leurs lignes de production alimentaire plus productives et efficaces. N'hésitez pas à contacter ANKO pour recevoir plus d'informations et un devis, notre équipe professionnelle de consultants vous aidera à élaborer le plan le plus avantageux pour votre entreprise.
ANKO peut vous aider à produire des panzerotti de haute qualité en grandes quantités.
Les Panzerotti traditionnels faits à la main sont souvent garnis de fromage crémeux et de sauce à la viande contenant des tomates, de la mozzarella et du pepperoni ou de garnitures végétaliennes telles que du fromage végétalien, de la purée de pommes de terre et des légumes. Avec la croissance rapide du marché des repas prêts à manger, la production de masse est devenue essentielle pour de nombreuses boutiques artisanales devant passer à une production à plus haut rendement.
ANKO a introduit la "Machine de Formage de Pâtisseries Remplies EMP-3000," conçue pour produire jusqu'à 3 000 pièces par heure afin d'augmenter la capacité de production et de réduire les coûts de main-d'œuvre. Son système de remplissage unique permet d'accueillir des garnitures cuites et crues, avec un diamètre maximum des ingrédients de 10 mm. Il permet d'utiliser des ingrédients intacts comme des grains de maïs, des pois et des pommes de terre en dés tout en garantissant une production élevée, une apparence artisanale et une excellente texture.
Une machine à étaler la pâte intégrée peut automatiquement aplatir et couper la pâte préparée en emballages individuels. Le système de remplissage modulaire est facile à démonter, améliorant considérablement l'efficacité de production et de nettoyage. De plus, ANKO propose une gamme complète de machines de backend, y compris des friteuses commerciales, des dispositifs d'emballage, des équipements de surgélation rapide et des équipements à rayons X pour répondre à des exigences de production spécifiques. Nous proposons également des services personnalisés, y compris le développement de recettes alimentaires, la planification de l'agencement des usines, la démonstration de machines et des essais. N'hésitez pas à nous contacter MAINTENANT pour en savoir plus.
Galerie des aliments
Motif de fourchette
Motif de fourchette
Motif plat
Motif plat
Motif traditionnel
Motif traditionnel
Motif échelle avec doub...
Motif échelle avec double face
Motif personnalisé
Motif personnalisé
Motif clair après fritu...
Motif clair après friture profonde
Oeuf dur coupé en deux
Oeuf dur coupé en deux
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Garniture / Formation
Formation
Formation
La machine à panzerotti de ANKO est conçue pour produire des produits allant de 40g à 150g, à un rythme efficace de 3000 pièces par heure. Elle convient aux restaurants autonomes ainsi qu'aux plus grandes installations alimentaires commerciales.
ANKO a été contacté par de nombreuses entreprises et clients à la recherche d'une machine capable de traiter une pâte à forte teneur en matières grasses…
L'entreprise fournit des aliments congelés à de nombreux hôtels et villages au Caire, en Égypte. Les consommateurs peuvent également acheter leurs produits…
Les consommateurs aimaient vraiment les dumplings faits à la main, mais le problème le plus important auquel l'entreprise devait faire face était le "épuisé"…
Le client envisageait les coûts de main-d'œuvre élevés dans la plupart des pays européens, il s'est donc tourné vers ANKO pour une production automatisée…
La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine à empanadas
EMP-3000
Créez de délicieuses empanadas best-sellers avec la machine à empanadas EMP-3000 dANKO! Ce modèle produit jusqu'à 3 000 empanadas par heure, réduisant les besoins en main-d'œuvre de 7 à 8 employés sur la ligne de production. Son efficacité élevée permet aux usines alimentaires et aux cuisines centrales de gagner des parts de marché. Doté d'un nouveau système de remplissage avec un design exclusif, l'EMP-3000 gère à la fois les ingrédients crus et cuits, permettant des changements de saveur faciles. Les moules de formation approuvés par la FDA garantissent la sécurité alimentaire, tandis que son design de mouvement unique renforce la durabilité. ANKO propose également des moules personnalisés pour les logos ou les marquages de saveur. Des configurations flexibles, y compris une machine à étaler la pâte, une friteuse à convoyeur ou une machine d'emballage, permettent des solutions de production sur mesure. Cliquez ci-dessous pour recevoir un devis préliminaire et vous connecter avec les consultants experts dANKO.
L'épaisseur des panzerotti et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
La forme des panzerotti peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Adapté à
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
Équipement et investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Voulez-vous maintenir la qualité artisanale authentique à des vitesses de production industrielles?
Notre système de remplissage exclusif gère à la fois les ingrédients crus et cuits jusqu'à 10 mm de diamètre, préservant les légumes entiers et les ingrédients de qualité tout en offrant l'apparence authentique de panzerotti faits à la main. Avec des moules de formation personnalisables pour des motifs et des logos uniques, vous pouvez différencier votre marque tout en répondant à la demande croissante. Demandez une démonstration de machine et un essai de production d'échantillons dès aujourd'hui.
Notre solution complète de production de panzerotti va au-delà de la machine de formation pour inclure des systèmes de laminage de pâte intégrés, des friteuses commerciales, des équipements de surgélation rapide et une technologie d'inspection par rayons X, créant ainsi une ligne de fabrication clé en main complète. Avec des moules de formation approuvés par la FDA et des composants modulaires conçus pour un démontage et un nettoyage rapides, ANKO garantit le respect des normes de sécurité alimentaire les plus élevées tout en maximisant l'efficacité opérationnelle. Les options de motifs personnalisables—des motifs de fourche traditionnels aux designs en échelle—permettent aux fabricants de différencier leurs produits sur des marchés concurrentiels. Fort de 47 ans d'expertise en machines alimentaires et d'installations réussies dans 114 pays, ANKO ne fournit pas seulement des équipements mais également des services de conseil complets, y compris le développement de recettes, la planification de l'agencement des usines et un support technique continu pour garantir que votre production de panzerotti atteigne à la fois les objectifs de capacité et les attentes de qualité.
Motif de fourchette
Motif plat
Motif traditionnel
Motif échelle avec double face
Motif personnalisé
Motif clair après friture profonde
Oeuf dur coupé en deux
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