Machine Fataya et ligne de production automatique | Fabricant de machine automatique à fataya - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
La machine EMP-3000 Fataya d'ANKO produit 3 000 tourtes de poisson sénégalaises par heure avec un formage automatisé, des motifs personnalisables et des solutions de ligne de production complètes. Idéale pour les fabricants alimentaires d'Afrique de l'Ouest, les cuisines centrales et les restaurants à la recherche d'équipements à haute efficacité avec 47 ans d'expertise.
Machine automatisée de fabrication de tourtes de poisson livrant 3 000 pièces par heure avec des motifs personnalisables et des solutions clés en main complètes pour les entreprises alimentaires d'Afrique de l'Ouest
Solution Fataya : Planification clé en main & Formulation
Numéro de modèle : SOL-FTY-0-1
La fataya est une célèbre pâtisserie de rue sénégalaise frite qui ressemble à des empanadas et est souvent proposée comme un en-cas de restauration rapide dans les restaurants, les stands de nourriture de rue, et vendue dans les rayons de nourriture surgelée des supermarchés. Si vous souhaitez fabriquer des Fataya de qualité, délicieux et avec des normes de sécurité alimentaire élevées, les consultants professionnels dANKO ont de nombreuses années d'expérience auprès d'usines alimentaires et de restaurants réputés et prospères. ANKO peut vous fournir les meilleures machines alimentaires automatisées, des conceptions de flux de travail efficaces et une gestion totale du personnel. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations, un devis et laissez-nous vous montrer comment nous pouvons vous offrir les meilleures solutions de production.
Production de Fataya de haute qualité avec une production automatisée
Le Fataya est le plat national du Sénégal, une tourte de poisson savoureuse frite, préparée en différentes formes et tailles. Nous recommandons la "Machine de Formage de Pâtisserie Multifonction EMP-3000" dANKO pour réaliser des Fatayas de différentes tailles allant de 40g à 150g par tarte. Le système de remplissage est conçu pour traiter divers garnitures, y compris des pâtes de poisson, des oignons et des morceaux d'ingrédients allant jusqu'à 10 mm tout en conservant leurs textures d'origine. La production automatisée garantit une haute production, et chaque Fataya a une apparence artisanale et des textures satisfaisantes. Le système de remplissage modulaire est facile à démonter, ce qui simplifie la production et le nettoyage, et permet une production rapide pendant les saisons de pointe pour répondre à la demande du marché.
Une machine à étaler la pâte supplémentaire à l'avant de la ligne de production aplatit et coupe automatiquement la pâte en enveloppes individuelles de pâté Fataya. Cet équipement hautement automatisé est idéal pour les entreprises alimentaires de taille moyenne à grande, telles que les usines alimentaires et les cuisines centrales. De plus, ANKO propose une suite complète de machines de backend, y compris des friteuses, des machines d'emballage, des unités de surgélation rapide et des machines à rayons X, offrant une solution tout-en-un qui élimine les tracas de la coordination avec plusieurs fournisseurs. Nous proposons également le développement de recettes, la planification de l'agencement des usines et des expériences d'essai. N'hésitez pas à nous contacter MAINTENANT pour en savoir plus.
Galerie de Nourriture
Modèle de fourchette
Modèle de fourchette
Modèle plat
Modèle plat
Modèle traditionnel
Modèle traditionnel
Modèle d'échelle ...
Modèle d'échelle avec double face
Modèle personnalisé
Modèle personnalisé
Étanche
Étanche
Modèle clair après fri...
Modèle clair après friture profonde
La texture de fataya peu...
La texture de fataya peut être ajustée
Grains de maïs entiers
Grains de maïs entiers
Œuf dur coupé en deux
Œuf dur coupé en deux
1
Garnissage / Formation
Formation
Formation
La machine Fataya d'ANKO peut utiliser différents moules à produits pour produire des Fataya et d'autres pâtisseries fourrées de 40g à 150g ; le tout à un taux d'efficacité de 3000 pièces par heure. Elle est adaptée aux petits restaurants indépendants ainsi qu'aux plus grandes installations de production alimentaire.
La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine à empanadas
EMP-3000
Créez de délicieuses empanadas best-sellers avec la machine à empanadas EMP-3000 dANKO! Ce modèle produit jusqu'à 3 000 empanadas par heure, réduisant les besoins en main-d'œuvre de 7 à 8 employés sur la ligne de production. Son efficacité élevée permet aux usines alimentaires et aux cuisines centrales de gagner des parts de marché. Doté d'un nouveau système de remplissage avec un design exclusif, l'EMP-3000 gère à la fois les ingrédients crus et cuits, permettant des changements de saveur faciles. Les moules de formation approuvés par la FDA garantissent la sécurité alimentaire, tandis que son design de mouvement unique renforce la durabilité. ANKO propose également des moules personnalisés pour les logos ou les marquages de saveur. Des configurations flexibles, y compris une machine à étaler la pâte, une friteuse à convoyeur ou une machine d'emballage, permettent des solutions de production sur mesure. Cliquez ci-dessous pour recevoir un devis préliminaire et vous connecter avec les consultants experts dANKO.
L'épaisseur de la fataya et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
La forme de la fataya peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formation.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les exigences d'espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Tous les ajustements seront effectués sans préavis.
Convient pour
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine & d'équipement
Équipement & Investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Comment puis-je augmenter ma production de fataya pour répondre à la demande croissante des supermarchés ?
L'EMP-3000 d'ANKO produit 3 000 Fataya par heure (390 kg/h), remplaçant 7 à 8 travailleurs manuels tout en maintenant une apparence authentiquement artisanale. Notre ligne de production complète comprend des systèmes automatisés d'étalement de pâte, de formation, de friture et de surgélation rapide—parfaite pour approvisionner les chaînes de supermarchés d'Afrique de l'Ouest et les distributeurs de produits surgelés. Contactez-nous pour une évaluation de capacité personnalisée et un design d'agencement d'usine adapté à vos objectifs d'expansion sur le marché.
Avec 47 ans d'expertise en machines alimentaires et des installations réussies dans 114 pays, ANKO fournit des solutions clés en main complètes pour les entreprises alimentaires d'Afrique de l'Ouest. Notre ligne de production de Fataya s'intègre parfaitement avec des machines à abaisser la pâte en option, des friteuses à convoyeur, des systèmes d'emballage, des unités de surgélation rapide et des équipements d'inspection par rayons X. Cela élimine la complexité de la coordination de plusieurs fournisseurs tout en garantissant une qualité constante tout au long de votre processus de production. Le système réduit les besoins en main-d'œuvre de 7 à 8 employés, ce qui le rend idéal pour les opérations alimentaires de taille moyenne à grande, y compris les cuisines centrales, les usines alimentaires et les chaînes de restaurants. Les consultants professionnels dANKO offrent un soutien complet, y compris le développement de recettes, la planification de l'agencement de l'usine, la formation du personnel et des expériences d'essai pour garantir que votre production de Fataya respecte à la fois l'authenticité traditionnelle et les normes d'efficacité commerciale.
Modèle de fourchette
Modèle plat
Modèle traditionnel
Modèle d'échelle avec double face
Modèle personnalisé
Étanche
Modèle clair après friture profonde
La texture de fataya peut être ajustée
Grains de maïs entiers
Œuf dur coupé en deux
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