Machine à khinkali et solution de production. | Fabricant de machine automatique à khinkali - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO propose des solutions professionnelles de production de khinkali avec des machines de remplissage et de formation polyvalentes HLT-700U. Produisez 4 000 à 6 000 pièces/heure de véritables raviolis géorgiens avec des plis personnalisables et une surveillance IoT. 47 ans d'expertise dans les équipements de transformation alimentaire automatisés.
Ligne de production de dumplings géorgiens avancée avec des moules de formation personnalisables, intégration IoT et capacité allant jusqu'à 6 000 pièces par heure pour les fabricants alimentaires commerciaux.
Votre consultant en planification de production de Khinkali et en recette de Khinkali.
Numéro de modèle : SOL-KKL-0-1
La robotique et l'automatisation dans l'industrie alimentaire sont inévitables, surtout sous l'effet de la pandémie mondiale, de la pénurie ou de l'instabilité de la main-d'œuvre, et des préoccupations croissantes concernant la sécurité alimentaire et les problèmes d'hygiène. Non seulement cela peut réduire considérablement le contact humain direct avec la nourriture, mais cela peut également augmenter la productivité sans coûts de main-d'œuvre supplémentaires, ce qui peut être un investissement plus durable à long terme. ANKO a plus de 45 ans d'expérience dans la planification de la production alimentaire internationale et peut vous aider avec la conception de l'aperçu de fabrication et du flux de travail. Contactez-nous maintenant et faites-nous part de votre positionnement commercial et de vos demandes, et attendez-vous à recevoir un devis préliminaire de notre part, avec des propositions de suivi de la part de nos consultants professionnels. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Introduction aux solutions de production de Khinkali
La machine de formation EA-100KA et la machine de remplissage et de formation polyvalente de la série HLT peuvent être combinées et assemblées pour créer la meilleure ligne de production de khinkali. Après avoir chargé les trémies avec de la pâte déjà préparée et des garnitures pré-mélangées, séparément, la production de masse peut commencer avec des réglages de paramètres simples ; elle est capable de fabriquer des khinkali uniformes avec une bonne consistance à un maximum de 4 000 à 6 000 pièces/heure. La machine de formage EA-100KA est compatible avec différents moules de formage pour produire divers produits ayant l'apparence et le goût artisanal, tels que les Xiao Long Bao, ainsi que d'autres petits pains et raviolis farcis de pâtes de haricots sucrés, de viandes ou de garnitures salées. Nous pouvons également vous fournir des mélangeurs de remplissage, des dispositifs de farce et de formation ainsi que des machines d'emballage, pour vous aider à mettre en place votre ligne de production en une seule étape.
La machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U d'ANKO dispose d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des Big Data. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les équilibres de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en "surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine et la gestion numérique de la production". Une alarme vous informera de la partie exacte qui nécessite une inspection pour réduire les risques possibles.
Galerie des aliments
La taille et les motifs ...
La taille et les motifs des khinkali sont personnalisables
La taille des plis de fe...
La taille des plis de fermeture des khinkali peut être personnalisée
La marque pincée des kh...
La marque pincée des khinkali est évidente et a l'air faite à la main
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Garniture / Formation
Formation
Formation
La machine à former est essentielle pour fabriquer des khinkali de bonne qualité, avec des textures, une uniformité et une consistance. Pendant le processus de production, l'enveloppe de pâte scelle la garniture de manière homogène et uniforme sans s'effondrer, et laisse des plis parfaitement formés et élégants.
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La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine de remplissage et de formation polyvalente
HLT-700U
La machine à dumplings la plus puissante d'ANKO, la "HLT-700U Machine de Remplissage et de Formation Multifonctionnelle", est intégrée à un nouveau système de remplissage! Il peut traiter de grandes quantités d'ingrédients alimentaires, moins d'huile et des garnitures riches en fibres, ainsi que des viandes cuites moins visqueuses. Non seulement il peut gérer une large gamme d'ingrédients, mais il peut également produire des raviolis qui sont dodus et ont l'air faits à la main. Cette machine est compacte (moins de 1,5 mètre carré) et, en formant des raviolis de 25 g par pièce, elle a la capacité de produire 12 000 pièces par heure. Il est adapté aux restaurants indépendants et aux grandes usines alimentaires. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour garantir que la production puisse être supervisée par les gestionnaires en temps réel sur un appareil mobile, et que les données puissent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel de maintenance pour garantir une productivité constante. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour remplir le formulaire et nos professionnels des ventes vous contacteront avec des solutions personnalisées pour vos spécifications de production alimentaire.
La EA-100KA est une machine de formation à haute efficacité avec un système de contrôle moteur indépendant. La machine de formation peut travailler avec la série HLT pour produire divers produits tels que des petits pains juteux, des pains à la viande, des rouleaux de bœuf, des baozi et d'autres similaires avec ou sans plis. Sa capacité maximale peut atteindre 6 000 pièces par heure. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance grâce au tableau de bord IoT dANKO.
La tension peut être désignée.
L'épaisseur des khinkali et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
La forme des khinkali peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formation.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, retirer ou ajouter des machines en fonction des besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Adapté à
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
Équipement et investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Souhaitez-vous trouver des machines ou une ligne de production intégrée ?
L'équipement automatisé peut-il produire des khinkali authentiques avec la qualité et l'apparence traditionnelles faites à la main?
Oui. La machine de formation EA-100KA d'ANKO crée des khinkali avec des marques pincées évidentes et des plis élégants qui semblent authentiquement faits à la main. Les moules de formation personnalisables vous permettent d'ajuster les motifs de plis, les tailles et les caractéristiques de scellage pour correspondre aux spécifications de votre recette traditionnelle. Notre équipement scelle parfaitement les garnitures sans s'effondrer tout en préservant la texture et l'apparence artisanales que les clients attendent des véritables khinkali géorgiens. Demandez une démonstration de produit pour voir comment notre technologie préserve votre patrimoine culinaire à l'échelle commerciale.
Notre ligne de production de khinkali dispose d'une technologie IoT intégrée qui se connecte à l'analyse de Big Data pour le suivi de la production en temps réel, la planification de la maintenance et la gestion numérique de la production. Le système réduit considérablement le contact humain direct avec les produits alimentaires tout en répondant aux défis de pénurie de main-d'œuvre et aux préoccupations en matière de sécurité alimentaire. Le design compact nécessite moins de 1,5 mètre carré d'espace au sol, ce qui le rend adapté à la fois aux restaurants indépendants et aux grandes usines alimentaires. ANKO fournit des solutions clés en main complètes, y compris des mélangeurs de remplissage, des dispositifs de farce, des équipements de formation et des machines d'emballage, permettant une mise en œuvre complète de la ligne de production avec des services de conseil professionnels pour la conception des flux de travail, la planification de l'espace et l'optimisation de la capacité.
La taille et les motifs des khinkali sont personnalisables
La taille des plis de fermeture des khinkali peut être personnalisée
La marque pincée des khinkali est évidente et a l'air faite à la main
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