Machine à gâteaux aux oignons verts et solution de production | Fabricant de machines automatiques à gâteaux aux oignons verts - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
La ligne de production de crêpes aux oignons verts LP-3001 d'ANKO produit 3 000 crêpes multilayers aux oignons verts par heure avec un goût authentique fait main. Solution clé en main complète, du aplatissement de la pâte à l'emballage. Système IoT pour une surveillance en temps réel. 47 ans d'expertise en machines alimentaires au service de plus de 114 pays.
Machine à gâteaux aux oignons verts et solution de production
Le système de production de gâteaux aux oignons verts LP-3001 offre une capacité de 3 000 pièces/heure avec une texture authentique à 32 couches, réduisant le travail de 70 % tout en maintenant la qualité traditionnelle faite à la main pour les cuisines centrales et les fabricants de produits alimentaires congelés.
Votre consultant en planification de production de gâteau à la ciboulette et recette de gâteau à la ciboulette.
Modèle n° : SOL-SCC-0-1
La fabrication artisanale de crêpes aux oignons verts peut être compliquée et prendre du temps. ANKO’s La ligne de production automatique de crêpes aux oignons LP-3001 est conçue pour réaliser l'ensemble du processus de manière transparente, de l'aplatissage et du repos de la pâte, de la dispersion des oignons verts, de la couverture du produit final avec des films plastiques jusqu'au comptage et à l'empilement. Nous proposons également des services de préparation alimentaire, de congélation, de configuration de machines d'emballage et de consultation professionnelle en matière de recettes. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour remplir le formulaire et recevoir un devis préliminaire. Nos consultants professionnels vous aideront davantage à déterminer les solutions les plus adaptées.
Production de véritables pancakes à la ciboulette en grande quantité
La pâte préparée est placée dans la trémie selon la méthode traditionnelle. Après avoir passé à travers 4 ensembles de rouleaux d'aplatissage, la pâte est progressivement aplatie en feuilles de pâte transparentes de 0,8 mm. Après avoir assuré la résilience et la texture requises des feuilles de pâte, elles sont uniformément saupoudrées d'oignons verts et d'épices. Après le premier laminage, 32 couches distinctes de pâte sont formées. Ensuite, il faut laisser reposer pendant 10 minutes pour solidifier l'huile, puis la pâte est automatiquement divisée en boules de pâte individuelles pour les pancakes à la ciboulette. Le processus entier ne nécessite que quelques opérateurs et peut atteindre une capacité de production élevée allant jusqu'à 3 000 pièces par heure, réduisant ainsi la main-d'œuvre tout en augmentant considérablement la vitesse de production.
La machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U de ANKO dispose d'un système intégré Internet des objets (IoT) qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les soldes de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la partie exacte qui nécessite une inspection afin de réduire tout risque possible.
Galerie des aliments
Le système de remplissa...
Le système de remplissage unique peut traiter de gros morceaux d'ingrédients et conserver leurs textures originales
Les gâteaux aux oignons...
Les gâteaux aux oignons verts sont fabriqués avec une machinerie automatisée hautement efficace
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Remplissage / Formage
Formation
Formation
La ligne de production de ANKO crée des pancakes à la ciboulette avec des couches et des textures riches, tout comme fait à la main. Avec de la pâte et des ingrédients préparés, des pancakes à la ciboulette de haute qualité peuvent être rapidement produits en grande quantité.
Le kompia du propriétaire est si délicieux que les gens sont prêts à parcourir une longue distance pour se rendre dans son magasin situé dans une zone rurale. Cependant, les kompias faits à la main ne peuvent pas...
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Le client souhaite réduire les coûts de main-d'œuvre et augmenter la productivité. Il a trouvé ANKO pour rechercher la meilleure solution afin de conserver le goût fait à la main....
L'extrudeuse de nouilles peut être utilisée pour produire des nouilles, des spaghettis et des nouilles à structure multiple, telles que des formes en cœur, en poisson, en haltère, et…
La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine de remplissage et de formation polyvalente
HLT-700U
La machine à dumplings la plus puissante de ANKO, la machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U, est intégrée à un nouveau système de remplissage ! Il peut traiter de gros morceaux d'ingrédients alimentaires, moins d'huile et des garnitures riches en fibres, ainsi que des viandes cuites moins visqueuses. Non seulement il peut gérer une large gamme d'ingrédients, mais il peut également produire des dumplings qui sont dodus et ont l'air faits à la main. Cette machine est compacte (moins de 1,5 mètre carré) et lorsqu'elle forme des dumplings de 25g par pièce, elle a une capacité de production de 12 000 pièces par heure. Il convient aux restaurants indépendants et aux grandes usines alimentaires. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour remplir le formulaire et nos professionnels des ventes vous contacteront avec des solutions personnalisées pour vos spécifications de production alimentaire.
Le EA-100KA est une machine de formage à haute efficacité avec un système de contrôle moteur indépendant. La machine de formage peut fonctionner avec la série HLT pour produire divers produits tels que des mini brioches juteuses, des brioches à la viande, des rouleaux de boeuf, des baozi, etc., avec ou sans plis. Sa capacité maximale est de 6 000 pièces par heure. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et des conseils ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
La fonctionnalité IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT de ANKO.
La tension peut être désignée.
L'épaisseur de l'enveloppe du gâteau à la ciboulette et la quantité de garniture peuvent être ajustées par paramétrage.
La forme du gâteau à la ciboulette peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les exigences d'espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Convient pour
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
Équipement et investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Souhaitez-vous trouver des machines ou une ligne de production intégrée ?
Comment votre production de nourriture congelée peut-elle passer à 3 000 gâteaux aux oignons verts par heure tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre de 70 % ?
La ligne de production automatisée LP-3001 dANKO intègre une surveillance activée par l'IoT avec une fabrication à haute capacité, permettant à votre installation de produire des gâteaux d'oignons verts à 32 couches de manière cohérente avec une intervention minimale de l'opérateur. Notre solution clé en main comprend des systèmes de congélation, une configuration d'emballage et une consultation de recettes pour garantir une intégration transparente dans vos opérations existantes. Demandez un devis préliminaire pour découvrir comment notre solution optimise votre efficacité de production et votre retour sur investissement.
Conçu pour les cuisines centrales, les fabricants de produits alimentaires congelés et les installations de transformation alimentaire à grande échelle, la ligne de production LP-3001 offre des solutions clés en main complètes, y compris des conseils sur la préparation des aliments, des systèmes de congélation, la configuration des machines d'emballage et des services de consultation de recettes professionnelles. L'empreinte compacte maximise l'efficacité de l'atelier tout en permettant une conception modulaire qui s'adapte aux exigences de production spécifiques. Les 47 ans d'expertise dANKO en machines alimentaires garantissent des performances fiables avec des machines conformes aux réglementations internationales en matière d'hygiène alimentaire. De l'aplatissement et du repos de la pâte à la saupoudrage de ciboulette, en passant par la fermentation, le découpage automatique et le comptage et l'empilement du produit final, chaque étape est optimisée pour un rendement de qualité constante qui satisfait à la fois les attentes de goût traditionnelles et les exigences de production modernes.
Le système de remplissage unique peut traiter de gros morceaux d'ingrédients et conserver leurs textures originales
Les gâteaux aux oignons verts sont fabriqués avec une machinerie automatisée hautement efficace
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