Comment pouvez-vous augmenter la production de rouleaux de pizza pour répondre à la demande croissante des supermarchés tout en maintenant la cohérence de la qualité?

Le HLT-700U d'ANKO avec surveillance IoT produit de 2 000 à 12 000 rouleaux de pizza par heure avec un contrôle de qualité en temps réel et des alertes de maintenance prédictive. Le système d'analyse Big Data suit les indicateurs de production, gère l'équilibrage des stocks et optimise la planification pour garantir une production constante pour les contrats de supermarché à fort volume. Demandez une évaluation de la capacité de production et une analyse du retour sur investissement adaptées à vos objectifs de fabrication actuels.

Le HLT-700U est doté d'une technologie Internet des objets (IoT) intégrée connectée à l'analyse de Big Data, permettant la surveillance de la production en temps réel, la gestion du cycle de vie de la maintenance et le contrôle de la production numérique via des appareils mobiles. Cette machine compacte occupe moins de 1,5 mètre carré tout en offrant une qualité de production professionnelle adaptée aux restaurants indépendants et aux grandes usines alimentaires. Le service complet dANKO comprend des moules personnalisables pour des produits allant jusqu'à 100g par pièce, des ratios de pâte à garniture ajustables, une personnalisation de la tension, et une planification de production complète couvrant les besoins en espace, la conception de l'agencement et l'optimisation de la main-d'œuvre. Avec 47 ans d'expertise en machines alimentaires, une distribution dans plus de 114 pays et 70 % de part de marché dans le secteur des équipements de transformation des aliments congelés à Taïwan, ANKO propose des solutions de production de rouleaux de pizza éprouvées, soutenues par un support technique professionnel et des études de cas à succès à l'échelle mondiale.