1 Výsledek(y) pro jiné stránky: 2017 ANKO road trip
2017 Výlet na potravinářský stroj v USA
Výroba jídla pomocí stroje není tak jednoduchá, jako vložit všechny ingredience do stroje a čekat na konečné produkty, protože jídlo obsahuje mnoho proměnlivých prvků. Například změny těsta způsobené různými typy mouky smíchanými s různými ingrediencemi, jako je voda, vejce, olej atd., plus vliv teploty a vlhkosti, nejsou snadno ovladatelné. Proto většina klientů má obavy, zda použití stroje věci nezkomplikuje. I když nabízíme klientům zkušební služby, vzdálenosti mezi zeměmi činí tuto otázku neodpověditelnou. V důsledku toho jsme od konce července do začátku srpna navštívili šest měst a s našimi stroji ujeli 6 904 kilometrů během téměř jednoho měsíce. Naši zkušení inženýři provedli zkoušky strojů v továrnách klientů a snažili se vyřešit problémy, které by mohli mít; od úpravy receptů, plánování továren až po zlepšení výrobních procesů. Klienti si během několika hodin mohli vyzkoušet, že je mnohem snazší připravit dobře vypadající a chutné jídlo, než si myslí. Sdílím s vámi dva vybrané pravdivé příběhy: